土豆小排骨汤的做法
1、把排骨斩成小块洗净沥干水分2 、土豆去皮适当切块大葱切段3 、将排骨放在开水锅中烫5分钟捞出用清水洗净4 、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水旺火烧沸5、再改用小火炖至半熟时放入土豆炖至熟烂6、再加盐 、味精起锅即可。
排骨汤做法
山药排骨汤 材料 排骨500g山药半根枸杞适量胡萝卜一根生姜适量料酒1茶匙白醋几滴八角一个盐适量 做法 1排骨500g山药半根枸杞适量胡萝卜一根生姜适量切片料酒1茶匙白醋几滴八角一个盐适量 。 2山药洗净削去外皮切成滚刀块备用胡萝卜同样切成滚刀块。 3放半锅清
排骨汤的做法
萝卜切块或切片要切丝 主料1 排骨要买大棒骨 2 萝卜要买白萝卜切忌要买空心呵呵 配料1 姜片少许 2 香葱少许 了好看还放少许枸吉子 做法 1 先把骨头洗干净剁成小块放入沸水煮35分钟倒少许黄酒或者陈醋煮没有血水出来止把姜片放半沸水煮去除腥味捞出骨头洗净2 把已
纯排骨汤怎么做
准备材料1、主料排骨750克 。2、辅料姜片4片香葱4根食盐2勺料酒适量。做法如下1 、排骨用清水浸泡15分钟后去血水中途换水一次并将葱打结姜切片 。2 、排骨入锅焯煮开后去浮沫捞出排骨。3 、排骨入高压锅后放葱结姜片再加少许料酒。4 、盖上锅盖后先大火10分钟转小火
排骨怎么做汤
1、准备用料。排骨、玉米 、胡萝卜 、姜、葱 、料酒、鸡精 、盐 。2、玉米切段胡萝卜切块姜切片 、大葱切段3 、锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水后捞出4、锅中放入排骨、姜片、葱段、清水小火炖煮30分钟5、放入玉米、胡萝卜炖煮60分钟放入盐1勺 、鸡精半勺拌匀即可。
排骨汤的做法
排骨下锅炒至灰白色 。排骨炒干水分下盐水姜煨一下放足清水以盖住排骨以上旺火上煨半小时后加入味精、料酒 、葱白移砂罐用温火上煨2小时即成。 1、排骨在熬前一定要用滚水烫510分钟或直接用沸水煮几分钟再过冷水把骨头上的脏沫冲洗掉然后一次加足煲汤冷水汤里放葱段