小排骨做法教程

admin2024-10-20

做法1、新鲜腔骨泡水十分钟去掉血水的同时也帮助去腥。然后焯水去掉血沫。2、热锅冷油加两勺白砂糖。3、用小火炒将糖色炒至成焦糖色就可以了。4、下入姜片和黄豆酱用中火翻炒。5、黄豆酱炒香后加入焯好的排骨一起炒。烹入一勺酱油两勺料酒加大火。6、炒至每块排骨

1、准备好食材红枣、枸杞将玉米、胡萝卜切好、洗净。2、排骨切块、清洗干净。3、将准备好的排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋起火炖30分钟左右。4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。

1、排骨焯水沥干2、热锅热油入葱姜蒜、香叶、桂皮、八角、干红椒爆香入排骨炒香3、加水没过排骨加入盐、料酒、冰糖、老抽、蚝油烧开后转中小火盖上盖子炖115小时期间舀出一些汤放入碗里作为面条的汤底4、排骨炖烂后大火收汁即为红烧排骨面的盖码。5、座一大锅清

小排骨萝卜汤的做法材料肉排白萝卜蘑菇盐味精料酒姜葱做法 1肉排切块洗净后入沸水煮去血水。 2汤锅另备水下汆水后的小排加料酒及姜片炖煮。 3洗净蘑菇和萝卜小排汤炖约1小时后萝卜切块先放入汤内。 4熟后再放入蘑菇加盐和鸡精调味小火闷至萝卜熟透撒葱花。

1、原料糙米100克猪小排猪肋排200克。姜、盐适量。2、小排骨洗净在沸水锅内氽烫一下捞出冲净糙米洗净用冷水浸泡好。3、生姜切末葱切花。然后把糙米和排骨、姜片一起放入锅中加入约2000毫升冷水先用旺火烧沸。4、再改用小火熬煮45分钟。5、待米烂肉熟时加入盐搅

材料猪小排骨1斤、酱油6大匙、油6杯、姜片3片、酒2大匙、冰糖3大匙、八角1颗、桂皮半寸长1片、麻油1小匙、盐1472小匙做法小排骨每两支骨相连切成一寸半长段全部用酱油泡20分钟后投入热油中炸黄另起油锅煎香姜片倒下泡排骨所剩余之酱油并加入酒、冰糖、

橙汁排骨材料小排骨600克、柳橙或脐橙4个、生菜2片调味料 1酱油1大匙、料酒12大匙、橙汁12杯用2个脐橙榨汁取得或用浓缩柳橙汁、淀粉1大匙 2柳橙汁12杯、糖1大匙、盐1茶匙、水淀粉12大匙作法1小排骨切成5厘米的长条洗净拭干水分拌入调味料腌半小时。2油3杯

1、食材排骨500g、蒜适量、蚝油适量、生抽适量、烧酒适量、淀粉适量、盐适量、味精适量。2、排骨砍成小段洗净备用。3、准备好所有配料。4、蒜切成蒜末葱切成末。5、把配料和蒜末倒进排骨里搅拌翻匀入味等待5分钟上锅蒸了。6、排骨蒸好出锅撒上葱花就可以了。