准备好所需食材,排骨用清水浸泡5分钟后,冲洗几遍去除血水 步骤2 排骨凉水入锅,同时放入料酒和姜片,水开后焯1分钟,凉水入锅可以使血水更好的浸出,去除腥味和杀菌 步... 豆瓣酱 2勺 香叶 3片 桂皮 1块 蚝油 1勺 做法步骤 步骤 1 排骨先洗净,冷水下锅加葱姜料酒綽一下水,撇去浮沫,煮三四分钟即可 。 步骤 2 捞出来的排骨温水冲洗一遍 。再次下... 11、待糖全部融化排骨微微变色后倒入老抽上色。 12、翻炒均匀后再倒入腐乳汁继续翻炒。 13、注入热开水(水量浸没排骨即可),放入鸡精和盐,大火烧开后转小火炖制40分钟... 1...
家常排骨软烂入味,汤浓味美,更主要的是,步骤超级简单,一看就会。 所需食材:排骨、葱 、姜、料酒 、食用油 、冰糖 、生抽 、蚝油 、白糖 、八角、栀子 制作步骤:第一步:排骨... 家常排骨软烂入味,汤浓味美,更主要的是,步骤超级简单,一看就会。 所需食材:排骨、葱、姜 、料酒 、食用油 、冰糖、生抽、蚝油、白糖 、八角、栀子 制作步骤:第一步:排骨... 所需食材:排骨 、葱、姜、料酒 、食用油、冰糖 、生抽 、蚝油、白糖 、八角、栀子 制作步骤:第一步:排骨清洗干净,然后锅中加水,放入洗净的排骨,再加入适量葱、姜、料酒,... 制作步骤...
猪小排2根 辅料 生抽1汤匙 排骨酱1汤匙 生粉1汤匙 鸡粉少许 芝麻油少许 白糖少许 面豉酱1汤匙 清蒸排骨的做法 1. 肋排洗净斩小块,两头可留起用作煲汤,当然喜欢也可以一... 猪小排2根 辅料 生抽1汤匙 排骨酱1汤匙 生粉1汤匙 鸡粉少许 芝麻油少许 白糖少许 面豉酱1汤匙 清蒸排骨的做法 1. 肋排洗净斩小块,两头可留起用作煲汤,当然喜欢也可以一...
主料:猪大排300克; 辅料:小白菜50克 、花生油20克、食盐3克、味精2克、黄酒3克、葱4克 、姜3克 。 具体方法步骤如下: 1 、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水... 主料:猪大排300克; 辅料:小白菜50克、花生油20克 、食盐3克、味精2克 、黄酒3克 、葱4克 、姜3克。 具体方法步骤如下: 1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水... 辅料:小白菜50克、花生油20克 、食盐3克 、味精2克 、黄酒3克 、葱4克 、姜3克。 具体方法步骤如下: 1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干... 具体方...
材料:排骨500克,芋头2个,葱半根,姜一小块,蒜4瓣,大料一个,花椒适量,五香粉适量,老抽一勺,糖一勺。 做法: 1.排骨剁好段儿,洗净,冷水下锅大火烧沸,撇去血沫 。... 食材准备:排骨,生姜,大蒜,小葱,黄豆酱,盐,生抽,胡椒粉,淀粉,面粉等 。 步骤一:排骨放入盆中,加一勺面粉,抓拌均匀,再加适量清水,抓洗干净,捞出控水备用 。生... 3、放入一把淀粉,再次抓匀。 4 、锅中倒入宽油,油7成热下排骨小火慢炸 。 5 、排骨炸焦黄捞出,等油温升起再下排骨复炸。 6 、排骨炸成金黄色捞出装盘,撒上葱花即可 。 2、排骨装入碗中,放入姜蒜末、料酒...
主料 排骨,250克 辅料 食盐,适量 油,适量 蠔油,适量 生抽,适量 酒,适量 生粉,适量 糖,适量 葱,一小段 适量水,100毫升 制作步骤 步骤1,把切好的排骨用热烫烫,去... 步骤2,加入所需材料:油、盐、生抽、生粉 、糖、蠔油、酒 。F 步骤3,拌均匀,腌制15分钟左右。(葱不要放入腌) 步骤4,开火锅热后,放点点油,然后放腌制好的排骨放入煎... 3.开锅后去表面浮沫,放莲藕块,转中火。 4.待汤烧开后,再放入山药段。转中小火,慢炖40分钟,最后加盐 、胡椒粉调味即可 2.排骨洗净,冷水下锅,放香叶 、大料、姜片、葱段 、料酒,大火烧开。 3....
1.豆豉蒜蓉蒸排骨 1.排骨洗净沥干水分,豆豉剁成碎粒,蒜剁成蓉,小米辣剁碎。 2.排骨内加入盐、糖、碎豆豉,蒜蓉用手抓匀 。 3.分两次加入水,用手抓匀,最后加入豆粉,香... 2、面粉放入碗中,加入鸡蛋、盐,适量清水,搅拌均匀,注意面糊不要太稀了,会挂不住,将腌制好的排骨放入碗中,用筷子搅拌一下,让排骨都挂上面糊 。 3、冷锅加油,待温度... 食材:排骨、土豆、姜片 、蒜头、料酒 、盐、酱油 、蚝油 、清水 、冰糖 、老抽 做法: 1、排骨买回洗净砍成小段,放入清水煮沸4分钟,期间要翻滚下排骨,冷水煮才能出尽血水,冷... 9.土豆焖排...
家常排骨 辅料:食盐3克 、醋适量 、色拉油适量 、姜3片 、白糖1勺 1. 排骨剁成3~5厘米长的段 2. 用洗水冲洗干净,放入锅中,加入适量水,煮开锅后关火 3. 从锅中捞出过... 家常排骨 辅料:食盐3克 、醋适量 、色拉油适量 、姜3片 、白糖1勺 1. 排骨剁成3~5厘米长的段 2. 用洗水冲洗干净,放入锅中,加入适量水,煮开锅后关火 3. 从锅中捞出过... 辅料:食盐3克 、醋适量 、色拉油适量 、姜3片 、白糖1勺 1. 排骨剁成3~5厘米长的段 2. 用洗水冲洗干净,放入锅中,加入适量水,煮开锅后关火 3. 从锅中捞出过好水的排骨... 1....
小白菜炖排骨,我们家孩子是最爱吃的。 你可以把买回来的排骨用水焯一下,然后放到高压锅蒸熟了以后,再放小白菜,也可以放点粉条,这样可以吃排骨,喝汤,非常美味,而且... 小白菜炖排骨,我们家孩子是最爱吃的。 你可以把买回来的排骨用水焯一下,然后放到高压锅蒸熟了以后,再放小白菜,也可以放点粉条,这样可以吃排骨,喝汤,非常美味,而且...
这个排骨的做法非常简单,排骨需要先用料酒腌一会儿,因为野猪排骨本身有一股很浓的骚味,然后可以倒点油放锅里面,等油烧热了再把排骨放进去,加一点酱油米醋,还有多一点的白糖... 我最近学习做菜可以告诉你野猪排骨怎么做好吃,先将排骨洗干净,然后晾干水分,在锅里面倒一点油,等油热了之后把姜片放进去爆香,再把排骨放进去煸炒一会儿,等到排骨变色之后再...
家常粉蒸排骨简单做法
1 、主料肋排500g辅料米粉适量 、盐适量 、酱油适量、鸡精适量、橄榄油适量 、蚝油适量 、葱适量、红椒适量。2、肋排切成3厘米左右长的段加盐 、酱油 、鸡精腌半个时。 3、将腌好的排骨粘满米粉。4 、排骨全部粘好米粉再撒上一层米粉稍稍拌匀。 5 、在排骨上淋上橄榄油入蒸锅
糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨的简单做法
nspnspnspnspnspnsp 一糖醋排骨的家常做法 nspnspnspnspnspnsp 材料 主料猪排骨大排5000克 再把醋倒在排骨上拌一分钟出锅即为成品。 nspnspnspnspnspnsp 二糖醋排骨的简单做法 nspnspnsp 原料猪排
新手排骨的最简单做法
新手排骨最简单的做法一甜排骨的做法1新鲜买回来的小排骨剁成小块洗干净虑干水备用2蒜头切片姜切片准备好冰糖红糖备用3准备好材料我就开始炒制美味的排骨啦锅烧干加入少量食用油姜片蒜片一起下锅4将排骨倒入锅里翻炒5将排骨炒制断生表面焦黄的时候加入适量料酒
红排骨家常做法简单
排骨焯水冼净控水油温五成炒糖色至焦红色起沫下排骨翻炒放葱姜糖料酒盐老轴上色草果香叶中小火煮熟大火收汁即可
简易版红烧排骨的家常做法
前言好久没吃排骨了以前的排骨炖冬瓜、山药都蛮好吃的但是现在的猪注水太多排骨一点香味都没有所以只能做的口味重点才能吃下去 oo材料主料排骨14kg 辅料葱姜蒜适量 、料酒 、小红辣椒3个 、大料1个、花椒适量简易版红烧排骨11、洗好的排骨冷水下锅加料酒等锅开一
糖醋排骨简易做法
做法 1、将以上12345混合到碗里 2、排骨在开水锅过一下撇出浮沫捞出排骨 3 、炒锅置于火上将烫好的排骨和混合碗汤料放到一起 。 4 、大火煮开小火慢炖汤汁收完即成。 色泽红亮滋味酸甜鲜香的一碟排骨做成了 。材料姜一个葱一根蒜三到四颗排骨做法1备料很简单姜葱蒜切片
糖醋排骨简易做法重点怎么出醋味糖味有了
小排骨萝卜汤的做法有哪些
前言萝卜和小排骨都是最常见最家常的食材。小排骨萝卜汤是一碗看似简单的汤喝起来浑身暖暖特别通畅 、舒服那骨头的浓香、萝卜的淡香再加上葱花的点缀爽口而不腻。材料主料小排骨500克、萝卜1段 辅料葱适量、姜适量、料酒适量 、盐适量、鸡精适量小排骨萝卜汤1小排骨