小排骨家常做法

admin2024-10-20

材料猪小排骨1斤、酱油6大匙、油6杯、姜片3片、酒2大匙、冰糖3大匙、八角1颗、桂皮半寸长1片、麻油1小匙、盐12小匙做法小排骨每两支骨相连切成一寸半长段全部用酱油泡20分钟后投入热油中炸黄另起油锅煎香姜片倒下泡排骨所剩余之酱油并加入酒、冰糖、八角、

排骨500g土豆两个个姜片少许葱段适量白糖适量盐少许鸡精少许醋一勺香菜一小把辣椒一个二家常牛排骨的做法步骤1首先将牛排骨泡去血水先赶紧切成大小均匀的小块当然了牛排骨的块肯定比猪排骨的块要大一些但是没关系牛肉很容易缩水的步骤2将牛排骨中加入凉水进

材料排骨水姜料酒白醋做法1排骨洗净放开水里焯一下焯去血水浮沫再用清水洗净。2锅中加适量的水加入排骨切几片姜一块儿丢进去用大火煮开。3水开之后再次撇去浮沫加入料酒并且加入很少量的白醋转水火。炖至汤成乳白色。这样一锅清汤火锅底料便好了。4放入自己

1、将排骨放进清水中浸泡半小时排骨冷水下锅将水烧开撇去表面浮沫将排骨装入压力锅中。2、起锅烧油放入葱、姜、蒜炒香加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀倒入300ml温水。3、将煮好的汤汁浇入压力锅中上火盖焖约20分钟开盖加盐搅拌均匀继续盖焖五分钟即完成制作。

1、炒排骨做法将洗净沥干的排骨加盐进行搅拌把鸡蛋打散倒入排骨加入淀粉抓匀腌制十分钟。起锅油七成热时下排骨炸至金黄捞出沥油另起锅下入葱、姜、排骨翻炒均匀。加酱油、花椒、白胡椒翻炒均匀加入适量温水中火收汁出锅装盘即可完成。2、红烧排骨做法将蒜瓣、

主要食材小排、可乐步骤2排骨洗净凉水下锅烧沸后撇去浮沫。步骤3撇去血沫后捡出排骨备用步骤4葱切大段姜切大片直接用了个炖肉调料包没有调料包用八角、香叶、桂皮等调料代替步骤5锅中放少许油放入葱姜小火煸香放入焯过水的小排煎至微微发黄。步骤6小排两面煎黄

1 先将墨鱼干提前4个小时泡发温水泡发。泡发2个小时左右把墨鱼皮嘴巴眼睛骨头都去掉。冲洗干净换清水重新泡发2个小时。2 猪肋排先用净化水泡1个小时去除排骨里面的血水及杂质。清洗干净备用3 先将泡发好的墨鱼干切块放进高压锅里再把排骨、红枣、八角、桂皮和生

1、1小排500克焯水后煮三十分钟肉汤可以煮面条一汤匙料酒一汤匙生抽半汤匙老抽二汤匙香醋不是白醋腌渍20分钟。捞出洗净控水备用炸至金黄油别放多。2、锅内放排骨、腌排骨的水大胆的放糖吧三汤匙别怕多。半碗肉汤大火烧开调入半茶匙盐提味。小火焖十分钟大火收

1小排500克焯水后煮三十分钟肉汤可以煮面条别倒掉了。2用一汤匙料酒一汤匙生抽半汤匙老抽二汤匙香醋不是白醋腌制20分钟。3捞出洗净控水备用炸至金黄油别放多可以省油只要翻身得勤就好了。4锅内放排骨、腌排骨的水大胆的放糖吧三汤匙别怕多。半碗肉汤大火烧