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小排骨怎么做好吃又嫩

admin2024-10-20

排骨怎么做好吃

一、土豆焖排骨 材料 排骨土豆辅料冰糖盐老抽生抽葱姜蒜八角草果花椒红干椒等 做法 1 锅中坐水放入排骨段烧开后倒入料酒煮三分钟捞出冲净血沫沥干水分 2 锅中倒入油小火加热放入一小把冰糖小火化开冰糖至浅棕色时倒入排骨翻炒均匀上色 3 将排骨稍推开留出锅

排骨怎么做好吃

排骨怎么做好吃“净洗铛少著水柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他火侯足时他自美。”这是东坡先生做猪肉的诀窍同样适合做排骨。取新鲜长肋条三条剁成寸段洗净挑去碎骨拌上大酱草果粉盐装入不锈钢盘最好是装入小砂锅或陶制大碗。放入蒸锅小火慢蒸三、四小时直至熟

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以及八角花椒桂皮等大料。4 、将处理好的排骨放入锅中加少许粗盐盖好盖子煮。5、在煮排骨的时候摘洗好芫荽切成段。6、排骨煮好后捞出。另起锅倒花生油加热小火放红糖炒化撒葱花。注意火候不要炒糊了。7、放排骨加点老抽上色翻炒均匀。8、装盘散上芫荽段好吃没的

排骨怎么做好吃

加适量的水没过排骨即可炖煮排骨 。8、排骨上色炖熟收干汤汁加盐调味即可出锅。9 、 制作简单又好吃的红烧排骨可以美美享用了。注意事项1、排骨多浸泡几次泡净血水。2、耐心将排骨全部煎好过程中控制好火候。3、红烧调味料的制作根据排骨的数量和个人的口感需要自行

排骨怎么做好吃呢

大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软 然后夹去锅里的葱和大块头的香料 大火收汁 待汤汁变浓时 加入味精起锅即成 3、先准备带点点肥的排骨我觉得全瘦的没这好吃想吃多少就准备多少可叫卖肉师傅替你剁好 4、排骨加水加适量盐煮至八成熟时间充足的话可用电饭堡煮 5、捞

有什么排骨的好吃做法排骨怎么做才不柴

排骨好吃的做法有很多种但是要排骨吃着软烂不柴的做法我认为只有海带炖排骨了排骨软烂汤汁鲜美做法简单且看我下面详细操作配料表排骨500克、海带200克、生姜50克、食盐适量、胡椒粉10克。制作步骤一排骨清洗干净放入锅中加清水煮至沸腾。二煮至