小排骨怎么做好吃又简单方法

admin2024-10-21

红烧排骨的家常做法主料猪小排。辅料植物油、料酒、姜、葱白、细香葱、香叶、八角、冰糖、食盐、白砂糖、生抽、老抽、朝天椒。步骤1、首先准备好所需食材排骨用清水浸泡。2、然后排骨凉水入锅同时放入料酒和姜片水开后焯1分钟。3、然后将排骨捞出用凉水冲洗干净

1、排骨五百克、青椒一小块、红椒一小块、洋葱半个、生姜一块、淀粉五十克、面粉五十克、食盐三克、椒盐两克、花雕酒十克、大葱一段、大蒜三瓣。2、准备好食材然后把新鲜的排骨处理了。3、炸排骨要选择的是新鲜的小排不仅吃起来有味道而且小排都是一口一个的。4、排

红烧排骨家常菜。此菜味道香咸排骨酥烂色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足阴虚纳差者湿热痰滞内蕴者慎服肥胖、血脂较高者不宜多食。做法一原料肋排或小排配料生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、鸡精、开水。做法1锅里放入适量的菜油加热后放入生姜

1、食材排骨500克、生抽勺、香叶2片、花椒粒10粒、桂皮1块、白糖1大勺、盐适量、葱姜蒜各10克、老抽1茶匙、料酒1勺、蚝油1大勺。2、排骨放凉水锅中大火加热边加热边把浮沫撇掉水沸腾后把排骨捞出备用。3、锅热加油油五成热加白糖小火加热白糖变成咖啡色的时候把

1、食材排肉400克、胡萝卜一个、马蹄六个、淮山山药一条、生姜一小块。2、先把排骨剁成块煲汤可以剁大块一点。3、把排骨先放在锅里煮去其中的血沫。4、再捞出来控干水分后放在高压锅里压十五分钟如果是专门煲汤的锅就要煲一小时左右那就要多放一些排骨。5、现在来

1、原料猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。2、猪排骨放在清水里泡半小时去血水捞出放在开水锅里焯水几分钟并捞出油沫和脏气然后倒出脏水排骨用清水清洗一下。3、锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤

新鲜腔骨泡水十分钟去掉血水的同时也帮助去腥。然后焯水去掉血沫。2、热锅冷油加两勺白砂糖。3、用小火炒将糖色炒至成焦糖色就可以了。4、下入姜片和黄豆酱用中火翻炒。5、黄豆酱炒香后加入焯好的排骨一起炒。烹入一勺酱油两勺料酒加大火。6、炒至每块排骨都裹满了

食材土豆排骨冰糖红烧汁料酒腐乳汁醋草果香叶红椒枸杞蒜头等1、将小土豆去皮2、排骨倒入冷水锅内大火烧开氽烫去除杂质氽烫好的排骨捞出沥干备用3、锅内倒油后放入冰糖熬色熬至成金黄色即可5、将沥干水的排骨倒入锅内快炒后上色6、将红烧汁料酒腐乳汁和少许