怎么做小排骨最好吃
做好吃的是油炸你也可以做糖醋排骨 。我简单介绍下糖醋排骨吧先将小排焯水腌一下裹上生粉点上火中火后再将小排煎炸一遍沥干备用将姜丝蒜末炒香后再放入小排 。再放入糖醋少量盐烧到汁水逐渐收干。最后别忘了用淀粉勾芡啊
吃货注意了
红烧小排骨怎么做
材料主料小排骨500g 辅料油适量 、盐少许 、黄酱1勺、老抽8g 、调料包1袋红烧小排骨1清洗两次2放入锅内加冷水煮沸撇除浮沫3捞出4切末5切末6姜蒜爆锅7放入小排骨冰糖老抽煸炒8炒上色9加水、调料包大火煮开10小火炖制15分钟11肉软烂收汁12滴入明油13装盘小贴士如用高压
煮熟的排骨怎么做好吃
把排骨汤汁香菇胡萝卜片一起放入高压锅内15分钟焖蒸。出来更软烂更鲜嫩。1 、糖色过重炒法还比较正宗 。如果用冰糖更亮 。2 、放了 别问怎么不放别的香辛料那么喜欢香辛料抓一把直接吃味道更好。像大料 、桂皮这样的香料类的调味料在做肉的时候也应当少放如果人体摄
自家菜黄金小排骨怎么做好吃
材料里肌肉大排骨2片蛋1颗地瓜粉1杯蒜末5公克葱末5公克酱油1大匙白糖12大匙米酒2大匙盐少许胡椒粉少许五香粉少许 做法 1将排骨洗净后擦干水份再用肉锤或刀背拍打数下后备用。 2将所有腌料倒入碗中搅拌匀匀备用 。 3把作法1的排骨放入容器中把蛋液及作法2的腌
红烧排骨怎么做肉比较软烂
绝对是一个“技术活”千万别把糖给炒糊了3 、收汁当排骨煸炒后倒入料酒、老抽等所做的红烧汁不要立马加水要等红润的颜色附着在排骨上后再加热汤或开水 。不然就达不到红烧的效果也就没那么好吃了。水要没过排骨先大火烧开然后再中火焖煮调好口味烧至排骨酥烂最后用
炖牛排骨怎么做好吃又烂
然后下入牛排骨和姜片水开后捞出冲洗血末沥干水分备用 。请点击输入图片描述请点击输入图片描述锅中再次加入冷水放入焯过水的牛排骨和姜片大火烧开小伙慢炖 。请点击输入图片描述水尽量加的多一点中途最好不要加水不然汤味就淡了小火炖2个小时炖至牛肉软烂为止 。请