小排骨焯水要多长时间
我是水开焯掉水面的渣子就可以了 查看原帖gtgt
做山药排骨步骤
1、猪小排猪肋排500克山药500克江米酒15克盐5克冰糖10克 。2 、将小排骨用热水氽烫之后洗净再放入锅中加水煮20分钟备用3 、将山药去皮切成约05公分厚片再切对半4 、切好的山药放入排骨中加上其它材料并调味再以中火继续熬煮15分钟山药炖排骨即成。
酸菜炖排骨做法
1 、先将排骨剁成小块只取中间的小排骨两头的大骨头不要 。过开水烫去血沫。买来的酸菜切小块将酸菜的厚帮子片成薄片在冷水中浸泡一会儿 。土豆去皮切大块。粉条用热水泡软 。葱姜切沫 。2 、在烫排骨的过程中可准备配料。在小碗中配料酒、花椒粉、盐、鸡精、水搅拌均匀。
糖醋排骨的做法是什么
朋友你好 下面将糖醋排骨的做法推荐给你供你参考。 材料 小肋排适量 、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖也可替换成冰糖色泽更加诱人3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2个 、葱段、姜片各适量、盐可不放随意1小匙 。 做法 1 、汤锅注入清水→小排骨入锅→开火→开锅后撇去
排骨飞水是什么意思
意思是把排骨放到沸水里等肉或着骨头里的血渗出来 形成泡沫这个时候用勺把泡沫打掉 。也可以指切好的排骨放在热水里汤一下去一下血水这样煲出来的汤就很清甜。排骨指猪 、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨上面还附有少量肉类可以食用炖排骨营养丰富味道鲜美是深
请问酸甜排骨的制作方法是什么
食材主料排骨400克 、青椒半个、红椒1个 、洋葱半个辅料胡萝卜半个 、料酒1汤匙 、番茄酱3汤匙、盐2小勺 、白糖2汤匙、白醋2汤匙 、酱油3小勺步骤1 、排骨剁小块洗净控干水份加1汤匙料酒1小匙盐腌制30分钟2、洋葱、青椒 、红椒以及胡萝卜切成滚刀状备用3、腌好的排骨均
排骨年糕的制作方法是什么
排骨年糕据说是上海很有名的一道小吃网上说最有名最好吃的是“鲜得来”的排骨年糕下次到上海的时候我也要去试试。评分烧 五香味2小时30分钟 较高热量初中水平 10人做过主料 3人份年糕400克 、排骨500克调料蒜3瓣、五香粉5毫升、冰糖1小块、姜3片、植物油10克、小葱
人体右侧排骨里面是什么器官
您好 人的右侧胸腔内是右肺右肺的下面是膈肌膈肌下面的腹腔上部是肝脏。
猴头菇炖排骨的做法
1、猴头菇温水浸泡反复挤压清洗可以放1茶匙小苏打帮助去除苦味清洗完毕后挤干水分切成小块备用也可以在开水中焯一下水2 、小排骨清洗后焯水清洗干净3 、胡萝卜切片猴头菇 、小排骨加清水和料酒隔水炖253小时4 、出锅前10分钟加入清洗干净的枸杞子加盐调味5、出锅装盘