清炖排骨汤是一道家常汤食,主要材料为猪肋排 。其制作简单 、香而不腻 、汤白肉嫩、营养丰富。 主料:排骨1000g 辅料:葱适量、姜适量 、八角适量 、花椒适量、香叶适量、料酒... 清炖排骨汤是一道家常汤食,主要材料为猪肋排。其制作简单、香而不腻、汤白肉嫩 、营养丰富 。 主料:排骨1000g 辅料:葱适量 、姜适量 、八角适量 、花椒适量、香叶适量、料酒...
主料:2斤猪排骨,土豆2 斤。 配料:植物油、料酒 、糖、酱油 、大料、花椒、干辣椒 、姜 、葱、蒜头。 做法: 1.准备好骨头和土豆,骨头切多大自己决定。 2.然后烧半锅开水,... 酱油适量 料酒适量 糖适量 温水适量 做法: 1. 适量排骨洗净备用 。 2. 放入锅中加料酒和姜片焯水捞出。 3. 葱和姜改刀备用。 4. 锅中入油放入糖炒出糖色,放入排骨翻炒 。 5... 5.放入排骨,大火翻炒。 6.放入酱油,糖,继续翻炒2分钟 。 7.加水没过排骨,放入葱姜蒜,香菇,淋少许醋并放入适量盐 。 8.大火烧开后,转中小火炖一个小时左右 。 9.大火收... 6.放...
准备食材: 2斤排骨、1个白萝卜、1根大葱、1大块老姜 、5颗葱、适量盐 、适量鸡精、适量生抽、1个小米辣、适量红油辣子、适量味精、1个独蒜 、少许芝麻香油、藤椒油少许 。 烹... 步骤4 大火煮开后再煮几分钟 步骤5 煮好的排骨用流动水冲洗干净 步骤6 煮锅里倒入适量清水,放入拍扁的老姜 步骤7 放入排骨炖煮2个小时左右 步骤8 放入白萝卜煮... 步骤6: 将锅洗干净后,再放入适量的水,开火烧开后,放入已经排骨再熬20分钟。 步骤7: 期间,锅中要加适量的料酒,去腥,然后放入干净的白萝卜,与排骨一起进行烧煮。 ......
做法: 步骤1 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为止(把姜片放一半在沸水中煮,可以去除腥味),捞出骨头洗净。 步骤... 做法: 步骤1 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为止(把姜片放一半在沸水中煮,可以去除腥味),捞出骨头洗净 。 步骤... 步骤1 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为止(把姜片放一半在沸水中煮,可以去除腥味),捞出骨头洗净。 步骤2 把已... 先把骨头洗...
4 瓣或... 制法: 1.将大排骨切成 3 块,盛入盘中。 2 。洋葱剥去外皮,用刀剖为 4 瓣或 6 瓣,但不能切得太小,也放入排骨盘中,加酱油 、料酒 、盐、味精等浸腌 。浸时多翻动几次,使... 1.将大排骨切成 3 块,盛入盘中。 2 。洋葱剥去外皮,用刀剖为 4 瓣或 6 瓣,但不能切得太小,也放入排骨盘中,加酱油 、料酒 、盐 、味精等浸腌。浸时多翻动几次,使之入味。 ... 2 。洋葱剥去外皮,用刀剖为 4 瓣或 6 瓣,但不能切得太小,也放入排骨盘中,加酱油 、料酒、盐、味精等浸腌。浸时多翻动几次,使之入味 。 3.锅架火上,放油烧至五 、六成热...
1、排骨剁成小段,放入清水中,加入一勺食盐,搅拌均匀后浸泡2小时,每半小时换一次水 。当排骨泡得发白就可以了。 排骨不能直接炖,或直接焯水 。排骨含有大量的血水,直接... 11. 加入玉米,少许盐作为底味 12. 倒入高压锅,调至炖煮状态。如果没有高压锅,小火炖50分钟 13、压好后倒入锅中,加入蚝油、鸡精、适量盐,炖十分钟 14. 切一点葱花 15. ... 2、排骨放入冷水锅中,加入20g料酒,不要盖上锅盖,否则不会散发出异味,同时烧开一锅开水 3.葱姜切片 4.切玉米 5.水烧开后不要关火。清除浮渣后关火捞出控水(不要用冷水... 3.葱...
材料:排骨500克、土豆2个 、豆角30根 、八角 、花椒、桂皮 、辣椒、香叶、葱姜、料酒20ml 、生抽20ml 、老抽10ml、冰糖10克、盐3-5克(最后放的,可根据自己口味调整。) 做法 1... 5. 豆角洗净后掐去两头,土豆去皮切成滚刀块 6. 炒锅倒油,下葱段呛锅 7. 闻到香味之后,将豆角和土豆下锅翻炒2分钟 8. 将之前炖好的排骨连肉带汤一同倒入炒锅中,大火烧开... 5 、调入生抽、老抽 、料酒,炒至上色。 6 、兑入清水,没过排骨2/3就行了,大火烧开小火煲40分钟。 7、放入萝卜,继续煮30分钟,调入白糖,并大火收汁即可。 4、炒至排骨焦香后放...
猪排骨汤是一道简单易学又营养丰富的家常菜,可以补充人体所需的营养成分,尤其适宜需要补钙的中老年人和小孩子食用。准备材料:猪排骨、白萝卜 、葱、姜 、水 、盐。 制作步... 猪排骨汤是一道简单易学又营养丰富的家常菜,可以补充人体所需的营养成分,尤其适宜需要补钙的中老年人和小孩子食用 。准备材料:猪排骨 、白萝卜、葱 、姜 、水 、盐 。 制作步...
主要材料 猪排骨500克 辅材 葱根1根 良姜2片 姜2片 蒜4瓣 八角茴香1块 八角茴香1朵 植物油1勺 盐1勺子 老冰糖35克 生抽1勺 米酒4-5勺 凉水适当 沸水适当 清炖排骨的做法流... 主料:冻排骨500g,藕200g 辅料:香菜10g,姜10g,葱10g,料酒3g,鸡精2g,食盐1g,香油2g,食油30g 1. 准备原料 。 2. 冻排骨拿出来解冻,然后洗净切成小段,藕去皮切... 6.盖上锅盖转中小火慢煮大约1小时左右 7.煮40分钟后加适量白醋,让钙质溶解在汤中 8.在最后加盐调味即可 ,出锅前配上葱花香菜末,再撒上胡椒粉 5.大火煮开,用勺子撇去漂浮的表面的浮...
10/接通电源,盖上电饭煲的盖子,按功能键选择蒸煮程序,设定时间40分钟,程序结束后,香喷喷的红烧排骨就好了! 11.美味又好吃的红烧排骨汤的做法完成开吃了 。 9/放入九阳铁釜电饭煲。 10/接通电源,盖上电饭煲的盖子,按功能键选择蒸煮程序,设定时间40分钟,程序结束后,香喷喷的红烧排骨就好了! 11.美味又好吃的红烧排骨汤的做... 8/加入没过排骨的温水 、料酒,加入几粒冰糖、盐。 9/放入九阳铁釜电饭煲。 10/接通电源,盖上电饭煲的盖子,按功能键选择蒸煮程序,设定时间40分钟,程序结束后,香喷喷的... 7/加入生抽调味,老抽调...
薏米排骨汤的做法
1 、原料薏米、排骨、姜 、小葱 、盐 。2 、薏米提前浸泡三四小时 。姜切片小葱挽结。3、排骨清洗干净焯一下水去掉血末 。4 、砂锅内放水放入排骨、姜片和小葱大火煮开后转小火20分钟后放入薏米再次开锅后转小火慢炖1个小时。5、关火前5分钟放盐调味即可。
冬瓜排骨汤的做法大全王刚
排骨 冬瓜 葱 姜 盐 清水 厨具砂锅 “冬瓜物美价廉 、营养丰富。冬瓜和排骨组合在一起是一个绝佳的搭配。冬瓜排骨汤口味鲜香汤清宜人凉而味甘消热解毒 。” 1 排骨洗净控水备用。 2 洗好的排骨放入砂锅中加入适量清水 。 3 大火煮开用手勺撇去浮末。 4 加入葱段和姜片。 5 转
胡萝卜排骨汤的家常做法
前言秋天天气干燥又多风给家人多做点汤喝不仅营养丰富还可以很好的补充水分今天做了排骨汤加了胡萝卜豆腐皮很好喝材料主料排骨300g 、胡萝卜50g、豆腐皮50g 辅料料酒适量 、盐适量 、味精适量胡萝卜排骨汤1所需原料排骨豆腐皮胡萝卜2胡萝卜洗净切块3豆腐皮洗净
家常冬瓜排骨汤的做法
1 、把排骨焯水凉水下锅把冬瓜改刀成片砂锅放到火上加入清水 。2 、焯过水的排骨倒入砂锅中在汤里加几滴香醋放入大葱、大姜提香把干贝放入锅中。3、放入少许胡椒粉 、白糖盖上盖煲30分钟 。放入盐、冬瓜再煲15分钟把枸杞子放入锅中调色即可出锅 。
豆腐排骨汤的做法
排骨汤里可以放豆腐下面是具体做法准备材料猪排骨800克豆腐丁350克盐1勺葱花5克胡椒粉5克1、将猪排骨洗净后斩块备用。2 、排骨放入锅中炖40分钟备用。3 、在炖好的骨汤里倒入豆腐 。4、锅中放入适量盐再煮2分钟 。5 、撒上香葱胡椒粉搅拌均匀即可出锅。6、出锅装碗即
沙县小吃清凉排骨汤的做法跪求
材料排骨 、姜片 、料酒 、党参 、沙参、玉竹 、花旗参 、石斛 。步骤如下1 、先将排骨洗净烧好一锅开水2、将洗净的排骨放入锅中在熬前先过两分钟开水3、在排骨过开水时加入姜片 、料酒去腥4、将过好水的排骨加入锅中加入姜片、党参、沙参、玉竹 、花旗参 、石斛炖熟即可 。
胡萝卜排骨汤的做法有哪些
1、材料排骨胡萝卜香菇料酒姜盐2、所有材料洗净切好香菇提前泡发 。3 、锅里加水放少许料酒排骨烧开去血水后洗净沥干。4、将排骨胡萝卜香菇放入锅里放几片姜一次加够水煲45分钟左右5 、出锅前放适量盐调味即可
鲜松茸煲排骨汤的做法大全
1、新鲜松茸反复清洗去沙、去根部待用 。2 、姜切片待用。3 、汤锅提前加水2000ML煲煮。4、放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾血沫浮出。5、趁沸腾捞出排骨避开血沫或用温水冲净表面血沫。6、将排骨、松茸 、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中煲23小时 。7 、入盐。8、