用料 排骨 1000g 姜片 3-4片 葱段 适量 大料 2颗 花椒 4-5颗 白糖 适量 老抽 三大勺 生抽 两大勺 料酒 两大勺 炖肉料 一小包 香叶 2片 小丁香 2-3粒 盐 适量 做法步骤 1 、... 食材 排骨 1000g 盐 少量 姜 少量 葱 少量 方法/步骤 首先准备好排骨,把排骨切成小块,用清水洗净 。 把葱姜洗衣净,葱切段,姜切成片状备用 。 锅中放水煮沸,把洗净的排骨... 7、催开后,改文火炖一个半至两个小时 。然后用筷子扎一下排骨,感觉能扎肉了,肉质松软了,就可以依个人口感加盐了 。加盐后,再小火炖20-30分钟,使盐进味儿 。 8、再关火... ...
棒切成段,胡萝卜去皮切成... 制作步骤 1 、猪排骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净; 2 、锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净; 3 、用瓦煲一个,投入猪... 1 、猪排骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净; 2、锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净; 3 、用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝... 2 、锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净; 3 、用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精...
锅中加水倒入排骨,放姜片 、葱段和料酒焯水 步骤/方式3 锅中加油炒香蒜瓣 步骤/方式4 倒入番茄块炒出汁水 步骤/方式5 倒入排骨翻炒 步骤/方式6 加入开水闷煮半... 锅中加水倒入排骨,放姜片、葱段和料酒焯水 步骤/方式3 锅中加油炒香蒜瓣 步骤/方式4 倒入番茄块炒出汁水 步骤/方式5 倒入排骨翻炒 步骤/方式6 加入开水闷煮半小时 步骤/方... 步骤/方式3 锅中加油炒香蒜瓣 步骤/方式4 倒入番茄块炒出汁水 步骤/方式5 倒入排骨翻炒 步骤/方式6 加入开水闷煮半小时 步骤/方式7 倒入玉米和香菇转小火继续焖煮20分钟 步...
一 、莲藕炖排骨 原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精 、鸡精 、茴香 、花椒适量。 过程:先将莲藕切成楔形块状烧... 2 、锅放少许油加入姜片.葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入开水.料酒.党参.黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。 3、山药去皮洗净切滾刀加入排骨里再放入红枣.中火炖30分... 5.往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮40分钟 。 6.煲熟,加入少许盐调... 4.砂锅内放...
排骨汤可是生活中许多人都爱喝的美味,喝排骨汤补钙成为老年人养生的首选食材,排骨汤中含有丰富的胶原蛋白,常喝排骨汤不仅可以抗衰老增强体质,还可以很好的防止因缺钙引... 2 、冷水下锅,放入拍散的姜片 、少量花椒、料酒,开大火焯水 。水开捞干净浮沫,捞出排骨。 3 、重新放足水,加入排骨 、两三片姜片 、八角一颗,花椒十几粒,大火煮开 。有零星... 排骨可以和冬瓜,萝卜,海带,大枣,藕结个婚,看你想吃什么😊 得咧,整瓶好酒,配上白斩鸡,喝口排骨汤,你还要什么?是不是就缺①个大美妞了! 清炖排骨我家周末必做 。汤清亮鲜美,肉软...
通常情况下,排骨搭配山药、冬瓜 、番茄等其中的一种所煲汤的汤的口味大众都能接受,为确保口味,建议煲汤选择紫砂锅。 同时注意小火慢炖,不仅能锁住营养,而且味道鲜美 。... 通常情况下,排骨搭配山药 、冬瓜 、番茄等其中的一种所煲汤的汤的口味大众都能接受,为确保口味,建议煲汤选择紫砂锅。 同时注意小火慢炖,不仅能锁住营养,而且味道鲜美 。 ... 同时注意小火慢炖,不仅能锁住营养,而且味道鲜美 。 萝卜牛骨汤炖汤做法: 材料 新鲜牛排骨,白萝卜,姜片,盐 牛排骨入冷水锅加姜片大火煮开 。 2.煮开后继续煮几分钟把... 萝卜牛...
其实我个人觉得做汤对于谁来说都挺简单的,主要是因为这个没有什么特别复杂的步骤呀,要是比较复杂一点的步骤那么可能就是排骨需要焯水一下吧,对于我来说这还挺好喝的,主要是... 我本人经常在家里做板栗萝卜排骨汤,所以我个人觉得板栗萝卜排骨汤的做法还挺简单的,就是把这几个煮在一起就好了呀,大概一个小时的样子就好了,当然对于新手来说可能有一点点...
排骨的做法有很多,其中糖醋排骨是现在绝大多数人都非常喜欢吃的一种美食,它吃起来香香甜甜的味道好,口感也不错,相信很多人去饭店的时候经常点这道菜吧,但是大家知道吗... 排骨清洗干净后放入清水中浸泡一会,将血水泡出后冲洗片刻沥干水分,放入盆中。盆中放入葱段、生姜片 、蒜末 、十三香粉、胡椒粉、食盐、白砂糖,倒入料酒 、蚝油、酱油、老抽... 3.沙锅坐凉水,排骨一起下锅,倒一丁点料酒 。(排骨凉水下锅,汤味更鲜,肉不老不柴)锅开后,撇去上面的血沫。多撇几次,保证汤清澈干净 。放葱 、姜把莲藕也倒进去,莲藕... (排骨...
我觉得味道特别好喝,具体做法也很简单的,需要先把排骨焯水,然后炒香在加入冷水开始熬汤,炖个一两个小时就可以了,大概炖了一个多小时左右,就可以放入排骨玉米板栗这些,如果... 板栗红萝卜玉米排骨汤的做法还是很简单的,我还非常喜欢的,汤因为有胡萝卜所以喝起来甜甜的,要想汤好喝,需要先把排骨焯水,然后炒香在加入冷水开始熬汤,炖个一两个小时就可以...
来说,排骨需要焯水,不然他吃起来会有一股腥味这样就影响的这个汤的美味,然后接下来就把淮山玉米红萝卜和雪梨这些东西和排骨煮在一起就可以搞定了,我个人觉得这个其实是没有... 其实我觉得汤这个东西真的特别的简单,既然你想知道淮山玉米红萝卜雪梨排骨汤怎么做,那么我这来教你一个最简单的方法吧,其实你把这些东西准备好以后加水煮熟了就可以了,最后...
简单的排骨汤怎么做
盛入排骨汤内煮滚再加盐调味。待蔬菜排骨软烂香浓时熄火盛出撒胡椒粉少许即可食用。 重点提示∶ 烧汤的排骨以肋排为佳肉层虽薄但较瘦油少口感嫩价格亦比小排便宜。 高丽菜要烧得烂才好吃但不能切太小块用手撕成片状靠火候煮软的口感较好 排骨酥汤 材料∶ 小排骨十二
简单清淡
怎样做排骨汤又简单又好吃呢
美味排骨汤食材排骨100克海带50克姜10克盐20克等。做法1、选取新鲜的排骨并把排骨洗净并浸泡约5分钟2、将泡好的排骨放入锅内大火煮沸3、火煮沸后继续煮五分钟加适量醋而后转中火15分钟4、在中火12分钟时加入葱段姜片和花椒中火完时加适量盐鸡精味精等5 、加入
经典排骨汤简单做法大全
1、冬瓜排骨汤。冬瓜去皮洗净切块。猪排骨洗净剁块。葱洗净切段 。生姜洗净切片 。花椒研细。将猪排骨放入锅中加清水适量煮沸后去浮沫下冬瓜及葱 、姜 、椒等调味品 。煮至排骨 、冬瓜熟后下食盐味精再煮一二沸即成最后淋上香油 。2 、黑豆排骨汤 。将排骨与凉水一起下锅
排骨汤怎么做
简单12种排骨汤 冬瓜排骨汤 原料排骨半斤冬瓜1斤盐、香菜。 制法1、冬瓜切成寸块 。 2、排骨烫去血水。 3、用水将排骨煮至七成熟加入 萝卜排骨汤 材料白萝卜一大根、小排骨 做法 1 、萝卜横切每片约三厘米厚不必太薄 。再对切成月亮形。 2、排骨飞水即放入沸水中略煮而
扁尖笋小排骨汤是怎么做的
前言小排骨汤的营养价值很高它不仅味道鲜美而且能起到补钙的作用我今天加了扁尖笋和黑木耳一起炖汤扁尖笋的鲜咸融入在排骨汤里而且能冲淡猪肉的腥味使得味道更加鲜美。材料主料小排骨500g 辅料盐适量、料酒适量、生姜片适量 、小葱适量、扁尖笋适量 、黑木耳适量 、鸡
怎么炖排骨汤好喝简单
1 、冬瓜洗净去皮切较厚一些的片排骨剁成小块并清洗干净薏米洗净待用。2 、将切好的小块排骨下入冷水锅中焯水大火烧开后撇去浮沫和血水捞出备用 。3、炖锅加入适量的水水最好一次加足不要中途再加否则会大大影响汤品的口感加入焯过水的排骨 、薏米、姜片大火烧开再
扁尖笋小排骨汤是怎么做的
准备小排骨扁尖笋把小排骨剁成小块把笋切成小片用热水擦一下温水洗干净砂锅放入适量的温水放入小排骨扁尖笋小火炖15分钟出锅放葱香菜扁尖笋小排骨汤就做好特别的好吃。