小排骨炖土豆的家常做法

admin2024-10-21

前言材料主料辅料排骨炖土豆南瓜1排骨切好2热水焯一下3焯好捞出4热油放葱倒些老抽5放土豆南瓜炒到变色。捞出备用6锅底到油先放冰糖化后放其他配料7扁香8倒入排骨加盐炒一下加热水大火炖一小时9再放土豆南瓜炖十分钟小火收汁。10要把汁炖没这样才入味

前言这道"排骨炖土豆"没有放太多的调料只用了简单的葱姜、生抽和胡椒粉做出的排骨很嫩含有浓浓的骨头香味土豆很粉吸足了排骨的浓香嚼起来沙沙的香香的特好吃材料主料排骨500克、土豆1个辅料葱姜适量、生抽2勺、盐少许、胡椒粉少许、花生油1勺半排骨炖土豆1准备

1、排骨洗净后用水泡一下土豆洗净后去皮切成块儿。2、热锅凉油油热以后下入切好块儿的排骨翻炒加入适量的料酒、生抽后继续翻炒一会儿。3、加入些老抽第一次上色搅拌均匀后加入制作好的料包和足量的热水大火焖煮十分钟后下入一两个红辣椒再转小火继续焖煮。在这期间

将排骨剁成5厘米长的段3、土豆去皮切成块4、姜切片、葱切段、香菜洗净切段5、锅内放入水烧开后将排骨烫一下洗净浮沫6、锅内加猪油烧热用葱、姜炝锅放入排骨煸炒7、然后加入汤汁、花椒、料酒、盐、味精放入土豆用中火炖熟8、拣去葱、姜后盛出撒入切好的香菜段即

材料土豆适量、排骨适量、蒜适量、姜适量、葱适量、酱油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、水适量。步骤1、葱洗净后切成小节姜、蒜去皮洗净并菜刀拍碎2、土豆去皮后洗净切成小块待用3、排骨洗净后切小块并将排骨在清水中浸泡半天中间换一次水倒去血水洗净备用4

土豆2个、芸豆200克、油适量、盐一勺、鸡精一勺、料酒半汤匙、生抽少许、葱、姜、大蒜适量、糖两勺、十三香两勺、洋葱半头。做法1、排骨洗净放入生抽、料酒、少量白糖、葱段、姜丝腌制一会。2、锅内烧油油热后下葱、姜、大蒜末以及十三香。3、此时倒入排骨。炖好

前言土豆、排骨炖豆角是东北农村最常吃的家常菜而妻子做出来的更是别有风味儿材料主料排骨1000g、土豆500g、豆角4000g 辅料油适量、盐适量、味素适量、老抽适量排骨土豆炖豆角1把将要制作的用清水冲洗一遍备用也可以放在开水中抄一下变色即可否则时间过长会造成

材料主料排骨土豆配料红干辣椒若干颗蒜瓣、姜末、花椒、八角、开水各适量做法1、土豆切小块过水洗去淀粉质。2、烧一锅开水把排骨焯烫一分钟捞出沥水备用。3、锅中放入两勺食用油油热后放入土豆小火煎至金黄捞出备用。4、再加油煎排骨小火慢煎到两面金黄捞出备用