排骨和行鱼炖汤做法
准备材料墨鱼干2只、排骨500g、胡萝卜200g、黑木耳50g、生姜3片、醋少许 、盐适量制作步骤1 、墨鱼干 、黑木耳提前浸泡充分泡发2、泡好的墨鱼干去骨切细丝胡萝卜切小块生姜切片3 、锅内放入排骨和生姜片焯烫一会儿去除血水捞出撇去油沫这样不仅可以去腥还可以使排骨
排骨怎么做汤才好喝
1、排骨洗净控水后骨倒入盘子中加入少量盐 、生抽、酱油 、醋充分拌匀腌制15分钟左右以去腥和使排骨更入味 。2、利用腌制排骨的间歇将冬瓜去皮后切成大厚块胡萝卜也切成大厚块葱切成长段。3、将腌制好的排骨、冬瓜块 、胡萝卜块 、葱放入高压锅再加入适量盐 。4、再加入
排骨怎么煲汤好喝
芋头排骨煲 材料 小排骨300克、芋头400克 、蒜2瓣 调料 1 、酒1大匙、酱油12大匙 2、酱油12大匙 、盐12茶匙 、糖1茶匙 、胡椒粉少许 作法 1 、小排骨洗净拌入调味料1腌10分钟再用热油炸至上色捞出 。 2、芋头去皮、切小块放入热油中炸过捞出 。 3 、用2大匙油炒香蒜瓣再放入
排骨怎么炖汤好吃啊
作法∶ 小排骨洗净加入调味拌□腌十分钟再用油炸酥捞出 。 白罗卜去皮、切块放炖盅内加入高汤先蒸十分钟再放入炸酥的排骨蒸二十分钟 7山楂莲叶排骨汤 原料调料 山楂一两 新鲜荷叶一角 排骨十二两 乌梅两枚 生薏米一两 制作流程 拣选煲汤用的排骨 洗净、飞水斩件 山楂、
排骨炖汤怎么做排骨不柴还入味
1、材料的选择买排骨的时候要买肋排就是肋骨 。这个地方的排骨是骨肉匀称肉包裹着骨头 。且是猪的深层肌肉水分多口感嫩非常适合用来做炖排骨。不要买大排大排就是一部分肋骨连着脊椎骨的排骨 。大的骨头大肉少做出来的炖排骨没有肋排的好吃。 2、想要炖排骨口感嫩最重
排骨怎么煮汤最补身体的
当归黄芪排骨汤主料排骨200克 、当归10克、黄芪20克 、淮山100g克辅料适量、盐适量、姜适量做饭步骤1、排骨绰水 2、将辍水后的排骨洗净去除血水3、当归黄芪洗净4、将姜片和排骨加入炖盅5 、淮山洗净切片加入炖盅6 、将洗净的当归黄芪加入炖盅 7、加入开水到炖盅中