腊排骨炖汤该怎么做具体做法
腊排骨炖汤做法如下1、将腊排骨用热水浸泡十分钟认真清洗并浸泡一小时2 、将腊排骨洗净捞至砂锅中放入数片姜和葱结淋入少许料酒加入足量的清水开盖大火烧开3、用汤匙撇去排骨浮沫转小火炖煮五十分钟4、炖煮完成后弃除姜片葱结加入少许白糖进行调味提鲜小火煮炖十
白豆猪肚排骨煲汤的做法
主料猪大骨头1根白果干200克猪肚500克辅料食盐12茶匙 姜12块 大葱1根 胡椒粉1茶匙 水适量步骤1食材处理好的猪肚和猪大骨头洗净焯水后待用步骤2白果用水泡10分钟然后去表皮如果是带壳的干果先拍碎去壳再泡热水去皮步骤3焯水后的猪肚切成条步骤4姜切末大葱切段步骤
排骨和行鱼炖汤做法
准备材料墨鱼干2只 、排骨500g 、胡萝卜200g 、黑木耳50g、生姜3片、醋少许 、盐适量制作步骤1 、墨鱼干、黑木耳提前浸泡充分泡发2、泡好的墨鱼干去骨切细丝胡萝卜切小块生姜切片3、锅内放入排骨和生姜片焯烫一会儿去除血水捞出撇去油沫这样不仅可以去腥还可以使排骨
山药黄芪排骨煲汤的做法
主料排骨、山药 、胡萝卜2配料红枣、黄芪、枸杞 、葱、姜、香菜3调料盐、料酒、醋ps这块姜可真不小 。用一点儿就行。山药用了35 。排骨不到2斤 。胡萝卜用了1根 。黄芪用了1片 。葱切段和丝 、姜切片、山药和胡萝卜切块 、香菜切末4做法1、排骨泡20分钟洗净 。2、开水煮一下
玛卡排骨煲汤的做法
主料玛卡50g 、排骨500g配料水、盐做法1将玛卡洗净清水浸泡一会切片待用把排骨洗净剁成段焯水2将焯水好的排骨放入高压锅加入适量清水3大火炖煮20分钟然后加入已切片的玛卡继续大火炖煮10分钟改小火慢炖20分钟即可 。4出锅加盐调味即可 。
干鲍鱼排骨煲汤的做法
1排骨攒一下鲍鱼去肚入砂锅。我这里把鲍鱼壳也放进去了味道会更鲜美。2加适量葱姜去腥还可以加点酒 。放一把蛤蜊干或者干海米增鲜 。味精鸡精啥的都不需要了 。3中火煮开转小火煲一个小时后就可以了。4做好后加盐清淡的白汤很好入口鲜美无比。
素鸡煲汤的做法
排骨 900克、素鸡 1个、鸡蛋 3个、笋 100克、香菇 6朵、海带 100克做法步骤1排骨洗净后冷水下锅倒入适量的料酒去腥另起一锅烧热水。2准备一些冰糖葱切段姜切了三片花椒适量香叶两片桂皮一段八角一朵干山楂片三片山楂片的作用是让肉更容易煮烂当然这在高压锅面前都
排骨搭配什么煲汤
可以与排骨搭配煲汤的有第一金针排骨汤材料小排十二两金针半两姜二片酒一匙盐一匙 。其制作方法为1、排骨洗净、除去血水后再用水冲洗干净放入炖盅内2 、在炖盅内加一匙酒再放入姜并加七碗开水3 、将金针泡软后先摘除蒂头硬结再将每根都打结待排骨熟软待放入同蒸