家常炖排骨的做法
1 、将排骨放进清水中浸泡半小时排骨冷水下锅将水烧开撇去表面浮沫将排骨装入压力锅中 。2 、起锅烧油放入葱、姜 、蒜炒香加入料酒 、生抽、老抽翻炒均匀倒入300ml温水。3、将煮好的汤汁浇入压力锅中上火盖焖约20分钟开盖加盐搅拌均匀继续盖焖五分钟即完成制作 。
糯米排骨的家常做法
1、食材糯米600克 、排骨500克、荷叶3张、生抽适量、糖少许 、老抽适量 、料酒少许、盐适量 、白胡椒粉少许 、蒜粉适量 、香油少许、蚝油适量、香菇少许 、玉米少、胡萝卜少许、豌豆少许 。 2 、先将圆糯米洗净浸泡40分钟将荷叶洗净完全浸泡在水里 。蘑菇胡萝卜玉米豌豆洗净切
糖醋排骨的做法家常
1、原料猪排骨400克 。 熟芝麻25克 。盐2克花椒2克黄酒15克姜10克葱10克素油500克鲜汤150克醋50克白糖100克香油10克。2、猪排骨斩成长约5厘米的节入沸水内出水捞出装入蒸盆中加盐 、花椒、黄酒、姜 、葱 、鲜汤入笼蒸至肉离骨时取出排骨。锅置旺火上下油烧热至 1
炒排骨的家常做法
1 、炒排骨做法将洗净沥干的排骨加盐进行搅拌把鸡蛋打散倒入排骨加入淀粉抓匀腌制十分钟。起锅油七成热时下排骨炸至金黄捞出沥油另起锅下入葱 、姜、排骨翻炒均匀 。加酱油 、花椒、白胡椒翻炒均匀加入适量温水中火收汁出锅装盘即可完成 。2 、红烧排骨做法将蒜瓣、
酱香排骨的家常做法
1 、食材排骨、花椒、植物油 白糖 、葱伴侣豆瓣酱、生抽、老抽 、料酒 、醋 、盐、大葱、姜、大蒜、八角 。 2 、排骨用清水冲洗洗去杂质和表面血水。排骨倒入锅中加清水没过排骨洒入少许花椒煮开后将排骨一块块捞出沥干备用 。 3 、一块块地捞虽然要多费点心但是这样捞出的排骨