材料:无花果8大个 、排骨肉500克、陈皮1片、枸杞20克。 调味料:盐1-2小匙 、酱油4大匙、沙拉油2大匙 、胡椒少许 。 制作方法 1 、把无花果洗干净,切成约1指般大小,和用热开... 材料:无花果8大个、排骨肉500克 、陈皮1片、枸杞20克 。 调味料:盐1-2小匙、酱油4大匙 、沙拉油2大匙、胡椒少许 。 制作方法 1、把无花果洗干净,切成约1指般大小,和用热开... 调味料:盐1-2小匙 、酱油4大匙 、沙拉油2大匙、胡椒少许。 制作方法 1、把无花果洗干净,切成约1指般大小,和用热开水烫过的排骨肉 、枸杞 、陈皮一起放进较大的锅中,注入1... 制...
做排骨汤这样做 原料 排骨 (250克) 生姜 (1块) 甜玉米 (1根) 食用盐 适量 方法/步骤 1/9 分步阅读 买回来的排骨洗去骨头渣子,用清水浸泡20分钟,泡出来血水。期间换水1到2... 做排骨汤这样做 原料 排骨 (250克) 生姜 (1块) 甜玉米 (1根) 食用盐 适量 方法/步骤 1/9 分步阅读 买回来的排骨洗去骨头渣子,用清水浸泡20分钟,泡出来血水。期间换水1到2... 大火煮开后继续煮10分钟将汤汁煮白,然后小火慢慢炖,喜欢清爽一点的可以把表面的油花去掉,排骨汤里加两块大骨,煮出来的汤更好喝 8/9 排骨炖至软烂后放入切好的玉米,加...
步骤/方式6 倒入白萝卜 步骤/方式7 加入调料,老抽三勺,生抽四勺,料酒一勺,糖一勺~加入适量水,然后小火开始炖半小时左右~ 步骤/方式8 加适量的盐、葱花,然后出锅啦 加热水 。 步骤/方式5 我用砂锅炖了大概一个小时,萝卜入口即化,排骨也能轻松脱骨,酥烂入味。快出锅的时候放一小勺白胡椒粉,一小勺盐,撒一点葱花。清香扑鼻! 将排骨、萝卜 、葱姜一起放进锅内 。加热水。 步骤/方式5 我用砂锅炖了大概一个小时,萝卜入口即化,排骨也能轻松脱骨,酥烂入味。快出锅的时候放一小勺白胡椒粉,一小勺盐,... 炖汤最好用砂锅或者陶瓷...
袖珍菇排骨汤的做法如下: 将秀珍菇洗净 。 排骨洗净切大块。 所有材料下锅加水烧开,文火煮半小时至1小时,起锅前加盐调味即可。 您也可以根据自己的口味和喜好进行调整 。... 袖珍菇排骨汤的做法如下: 将秀珍菇洗净 。 排骨洗净切大块。 所有材料下锅加水烧开,文火煮半小时至1小时,起锅前加盐调味即可 。 您也可以根据自己的口味和喜好进行调整 。... 将秀珍菇洗净 。 排骨洗净切大块。 所有材料下锅加水烧开,文火煮半小时至1小时,起锅前加盐调味即可。 您也可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望您能做出美味的袖珍菇排...
步骤 1 space  将蒜去皮剥好 步骤 2 space  排骨用水浸泡掉血水,沥干水份,放入蚝油,生抽,烧烤汁少许,料酒,黑胡椒粉(蚝油的量适当多加些) 步骤 3 space  将所... 2、配菜:芹菜120克,洋葱150克,辣椒少许,大蒜头5-6瓣,火锅底料6克,姜5克。 3、把砂锅用布搽干后,烧空锅2分钟。 4、倒入油后,待油7成热时下蒜瓣,姜片,火锅底料,...  炸至蒜瓣外表变黄后捞出备用 步骤 6 space  炸过蒜的油留在锅底,倒入腌好的排骨爆炒 步骤 7 space  倒少许老抽提色,翻炒时再加小半碗水,加盖焖至汤汁快干时,加... 炸至蒜瓣外表...
平菇和排骨可以在一起炖,制作方法如下: 主料:排骨汤400g,平菇80g 辅料:食用盐适量 步骤一、排骨入锅焯水,洗净血水和浮沫捞出备用 。 步骤二 、平菇放淡盐水中泡10分钟... 平菇和排骨可以在一起炖,制作方法如下: 主料:排骨汤400g,平菇80g 辅料:食用盐适量 步骤一、排骨入锅焯水,洗净血水和浮沫捞出备用。 步骤二、平菇放淡盐水中泡10分钟...
用料:排骨 400克,凉瓜180克,黄豆 30克,盐 适量 做法: 1.黄豆提前一晚用水浸泡,排骨切块。 2.排骨洗净后冷水下锅焯水。 3.焯水后再用水冲洗干净。 4.黄豆洗净,凉瓜洗... 用料:排骨 400克,凉瓜180克,黄豆 30克,盐 适量 做法: 1.黄豆提前一晚用水浸泡,排骨切块。 2.排骨洗净后冷水下锅焯水。 3.焯水后再用水冲洗干净 。 4.黄豆洗净,凉瓜洗...
用料 排骨 2500克 冰糖 30-40克 桂皮 1块 葱 1根 姜 5片 八角 5个 香叶 2片 料酒 50ml 花椒 1勺 鸡蛋 5-6个 老抽 15ml 生抽 50ml 甜面酱 3勺 做法步骤 步骤 1 这里的排骨买... 用料 排骨 2500克 冰糖 30-40克 桂皮 1块 葱 1根 姜 5片 八角 5个 香叶 2片 料酒 50ml 花椒 1勺 鸡蛋 5-6个 老抽 15ml 生抽 50ml 甜面酱 3勺 做法步骤 步骤 1 这里的排骨买...
冬瓜小排骨汤是一道清爽营养的汤品,下面是一种简单的做法: 材料: - 冬瓜:适量,去皮和去籽,切块 - 小排骨:适量,洗净 - 姜片:适量 - 葱段:适量 - 盐:适量 - 鸡精(... 冬瓜小排骨汤是一道清爽营养的汤品,下面是一种简单的做法: 材料: - 冬瓜:适量,去皮和去籽,切块 - 小排骨:适量,洗净 - 姜片:适量 - 葱段:适量 - 盐:适量 - 鸡精(... 材料: - 冬瓜:适量,去皮和去籽,切块 - 小排骨:适量,洗净 - 姜片:适量 - 葱段:适量 - 盐:适量 - 鸡精(可选):适量 步骤: 1. 先将小排骨用冷水冲洗,去除血水和杂... 步骤: 1. 先将小排骨用...
用料:山药2根,姜片数片,盐5克,排骨300克,一支箭90克。 做法步骤: 一 、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净。 二、山药洗净,削皮切... 用料:山药2根,姜片数片,盐5克,排骨300克,一支箭90克 。 做法步骤: 一、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净 。 二、山药洗净,削皮切...
炖排骨羊肉汤的做法
烹饪技巧切好的羊排骨放入清水中浸泡1、2个小时是为了让羊排骨的血水能析出如果没时间可以省略这一步 。个人觉得只要羊排骨质量好就不会太膻而只是正常的羊肉味经过浸泡和汆烫两步已经可以达到去腥的目的。像今天这样的汤香料味太重会抢了羊肉的味道尽量保持羊肉
淮扬菜排骨汤的做法
废水倒掉重新加入清水大葱切段、生姜切片同八角 、桂皮一同下锅 。3锅内倒入食用油大火将油加热后下冰糖翻炒至金黄随后将排骨下锅 、倒酱油、料酒翻炒均匀后盛入高压锅。4排骨下锅后加入清水至覆盖排骨、加食盐后压20分钟后即可盛盘食用啦盛盘后不要忘记撒排骨汤哦。
人参排骨汤的做法大全
食材人参 100g排骨 1000克水 3000g花椒 5g姜片 10g黄酒 5勺红枣 5粒盐 2勺鸡粉 2勺将排骨洗净后剁成小块放入沸水中煮5分钟倒入黄酒煮去血水沥干备用将人参切片炖锅中加水放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒大火煮30分钟加入人参须和人参切片盐、鸡粉大火煮开后转中
腊排骨汤黄颜做法
工艺炖口味咸鲜味时间lt60分钟热量较低热量配料烹饪步骤1将腊排骨洗净后冷水浸泡2小时后宰成小段放入锅中焯水2芸豆和干香菇分别提前温水泡半小时 。将芸豆腊排骨泡干香菇的水少许清水倒入高压锅淹没排骨即可加入姜片料酒干海椒压30分钟3压好后倒入锅中放入切
冬瓜玉米排骨汤的做法
排骨放入锅中加入清水没过排骨加入一勺料酒几片生姜大火煮开后即可关火这样能充分逼出排骨中的血水会不会造成排骨中的营养流失 。3、将焯水后的排骨用温水冲洗干净焯水时排骨中会有大量的血沫熬出来冲洗之后会十分清爽炖出来的汤也鲜美没异味。4、锅中加入清洗干净
芋头排骨汤的做法
1、材料排骨500克、芋头400克、姜片二片、葱段三支 、葱末一汤匙 、盐二茶匙 、味精05茶匙、料酒05汤匙。 2、芋头去皮切块排骨入开水中烫过捞起 。 3 、锅中注入五碗水先加排骨 、姜片 、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟捞起姜片 、葱段不要再加入芋头煮约十五分钟淋下料酒
四川红汤排骨面的做法
所需材料小排 、葱 、姜 、香菇、糖、老抽、生抽 、盐、八角、青菜做法1 、排骨焯水沥干2 、热锅热油入葱姜蒜 、香叶、桂皮、八角、干红椒爆香入排骨炒香3、加水没过排骨加入盐 、料酒、冰糖 、老抽、蚝油烧开后转中小火盖上盖子炖1至1 、5小时期间舀出一些汤放入碗里作为面
鹿茸菇排骨汤的做法
此汤和彼汤的差别咋就那么大捏好吧我只能说最大的差别在于煲汤人的心意上不是我的厨艺好而是我有用心在炖。 鹿茸菇猪骨汤 主材猪骨汤骨约400克、腊排骨约100克、鹿茸菇1盒约100克 调料无花果1粒 、枸杞适量 、姜 、料酒、盐消物各少许  鹿茸菇猪骨汤的做法 1、
墨鱼排骨贝壳汤的做法
材料排骨、墨鱼干 、葱姜、盐 、味精 、料酒、葱花。做法1、取适量的排骨用清水冲洗干净然后放入清水中浸泡片刻2 、把排骨放入锅中焯一遍水后捞出用清水冲洗干净备用3、墨鱼干用温水进行泡发然后取出软骨切成丝状备用4 、取适量的葱姜洗净后切成薄片备用5 、把排骨墨鱼