材料:排骨、青椒、红萝卜 、番茄酱、苹果醋、白砂糖 、鸡蛋、 酸甜排骨 玉米粉 (苹果醋可以用白醋代替,玉米粉可以用炸粉代替 。) 制作步骤 1、先把排骨... 材料: 排骨900克,白醋60ml,白糖40克,青椒适量,胡萝卜适量,番茄浆60ml,生姜5片,蒜5瓣,盐2小勺,生抽30ml,生粉6大匙。 做法: 1.排骨切小段,冲洗干净... 7.晾凉的排骨放进锅里 。 8.加入先在开水里烫过的青椒和胡萝卜翻炒均匀,让每一块排骨都粘上酸甜酱汁即可。 6.白糖 、白醋 、番茄酱一起放进锅里,加入4汤匙水,煮成浓稠状的酸甜酱 。 7.晾凉的排骨放进锅里 。...
广东甜酸排骨是一道经典的广东菜,口感酸甜可口。下面是制作广东甜酸排骨的一种常见做法,详细步骤如下: 所需食材: - 排骨 500克 - 生姜 2片 - 大葱 1根 - 料酒 适量 -... 广东甜酸排骨是一道经典的广东菜,口感酸甜可口。下面是制作广东甜酸排骨的一种常见做法,详细步骤如下: 所需食材: - 排骨 500克 - 生姜 2片 - 大葱 1根 - 料酒 适量 - ...
材料 主料:肋排骨约500克 腌骨调料:生抽1大匙 、精盐1/4小匙、喼汁2大匙 、老抽1大匙、红糖粉1小匙 、白兰地1大匙 、黑椒粉1/2小匙、洋葱丝1把 。 烘焙材料:洋葱1/2个 刷面碗... 八角 2个 盐 生抽 姜 冰糖 做法步骤 步骤 1 前排剁小块,洗干净控干水份,用花生油,姜,盐,生抽,糖腌20-30分钟 步骤 2 喼汁一支 步骤 3 热锅下油,排骨... 做法 1/10准备好食材 2/10排骨用盐 生抽 姜丝 米酒 生粉 橙汁腌制一个钟 3/10橙汁加冰糖搅拌均匀备用 4/10热锅下油炸排骨 5/10记得要炸均匀哦 6/10炸好的排骨捞出控油 7/10... 1/10...
用料 排骨 500克 粉肠 1条 炸腐竹 100克 葱花 少许 八角 3个 香叶 3片 姜 3片 蒜 5瓣 生抽 2勺 老抽 1勺 南乳汁 1勺 豆腐乳 1块 黄豆酱 1勺 甜酱 半勺 鱼露 少许 做法步骤... 用料 排骨 500克 粉肠 1条 炸腐竹 100克 葱花 少许 八角 3个 香叶 3片 姜 3片 蒜 5瓣 生抽 2勺 老抽 1勺 南乳汁 1勺 豆腐乳 1块 黄豆酱 1勺 甜酱 半勺 鱼露 少许 做法步骤 ...
排骨蒸肠粉是一道非常美味的传统粤菜,下面是制作方法: 所需材料: - 排骨 200克 - 肠粉 200克 - 葱 适量 - 姜 适量 - 蒜 适量 - 盐 适量 - 酱油 适量 - 料酒 适量 - 生... 排骨蒸肠粉是一道非常美味的传统粤菜,下面是制作方法: 所需材料: - 排骨 200克 - 肠粉 200克 - 葱 适量 - 姜 适量 - 蒜 适量 - 盐 适量 - 酱油 适量 - 料酒 适量 - 生 ...
家常粤菜的做法?粤菜有: 一.菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉,是广东的一道特色传统美食,属于粤菜 。主要原料有菠萝 、猪肉、面粉和酱汁制成,颜色搭配新鲜 。做法简单,用调制好的... 家常粤菜的做法?粤菜有: 一.菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉,是广东的一道特色传统美食,属于粤菜。主要原料有菠萝 、猪肉、面粉和酱汁制成,颜色搭配新鲜 。做法简单,用调制好的...
材料主料,土豆1个,茄子2个,青椒1个,调料,烹调油,酱油,糖,盐,葱花,蒜蓉,生粉,高汤各适量 。 做法茄子和土豆去皮,切成滚刀块 。青椒手掰成小块。锅中倒入多一些的... 材料主料,土豆1个,茄子2个,青椒1个,调料,烹调油,酱油,糖,盐,葱花,蒜蓉,生粉,高汤各适量 。 做法茄子和土豆去皮,切成滚刀块。青椒手掰成小块 。锅中倒入多一些的... 做法茄子和土豆去皮,切成滚刀块 。青椒手掰成小块。锅中倒入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用 。将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加入... 青椒手掰成小块。锅中倒...
一、酸菜粉肠煲 1 、买回的粉肠,加一勺盐,一勺面粉,加水清洗干净,放入高压锅里,加一点盐,白胡椒,葱,姜,适量清水,盖上盖子,上气后压15分钟;2 、放凉后切小段,牛... 一 、酸菜粉肠煲 1 、买回的粉肠,加一勺盐,一勺面粉,加水清洗干净,放入高压锅里,加一点盐,白胡椒,葱,姜,适量清水,盖上盖子,上气后压15分钟;2、放凉后切小段,牛... 1 、买回的粉肠,加一勺盐,一勺面粉,加水清洗干净,放入高压锅里,加一点盐,白胡椒,葱,姜,适量清水,盖上盖子,上气后压15分钟;2、放凉后切小段,牛肉切片备用; 2 、... 2 、锅中放油,油热下入姜,蒜炒香...
原料:海参(460克)、排骨(460克)、木耳(40克)、火腿半两、葱一条 、姜二片 。 制作步骤: 1,将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净 。 2,海参洗净,放入滚水中,... 原料:海参(460克)、排骨(460克) 、木耳(40克)、火腿半两 、葱一条、姜二片。 制作步骤: 1,将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净 。 2,海参洗净,放入滚水中,... 制作步骤: 1,将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净 。 2,海参洗净,放入滚水中,加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚,煮五分钟,捞起洗净,切大件,空干水分。 3,木... 1,将排骨剁成块状放人...
煲仔酱有很多做法,在粤菜里一般作为用煲慢焖至原料所使用的一种复合酱料,其特点,酱香浓郁,非常适合家禽类,家畜类,做各种煲仔菜和海鲜河鲜类的烹制,比如八珍豆腐煲、... 煲仔酱有很多做法,在粤菜里一般作为用煲慢焖至原料所使用的一种复合酱料,其特点,酱香浓郁,非常适合家禽类,家畜类,做各种煲仔菜和海鲜河鲜类的烹制,比如八珍豆腐煲、... 酱料比例:柱侯酱2瓶、排骨酱2瓶、叉烧酱1瓶 、海鲜酱1瓶 、芝麻酱2瓶 、花生酱1瓶、腐乳半瓶 、花雕酒1瓶、干葱洗净切末、蒜切末 、鲜沙姜洗净切末、各半斤 。制作方法:锅内放... 你好...
粤菜 糖醋排骨的做法
材料小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖也可替换成冰糖色泽更加诱人3大匙、醋4大匙 、清水5大匙 、大蒜2个、葱段、姜片各适量、盐可不放随意1小匙。 做法 1汤锅注入清水→小排骨入锅→开火→开锅后撇去浮沫 、血沫→放葱段姜片大蒜→转小火炖制3060分钟→排骨
怎样才能做出简单又美味的糖醋排骨具体说说
炖小排骨的做法
材料排骨葱一段蒜两三个姜一整块花椒几颗。 制法 1 、排骨切成适中的块儿用凉水泡一泡把排骨中的血泡出来以免在熬汤时出现漠漠 2、把葱斜切成葱段儿蒜用刀面拍一下将整块姜分成两三块儿然后用拍蒜的方法拍姜 3、用你要熬汤的锅接一锅凉水把泡好的排骨和处理好的
炖小排骨的做法
粤菜八哥蒜香排骨的做法
排骨400克、蒜头2个 、干淀粉 、食盐、白糖各适量 。做法1、排骨切成长度适合的段洗净后沥干水分2、蒜头剥去皮放入榨汁机加适量清水榨成蒜汁3 、炸好的蒜汁加入白糖、食盐、糯米粉和干淀粉调拌均匀4、将调好的蒜汁倒入排骨中搅拌均匀后腌制2个小时5 、锅中热油至七成
粤菜 糖醋排骨的做法
材料小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙 、白糖也可替换成冰糖色泽更加诱人3大匙 、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2个、葱段、姜片各适量 、盐可不放随意1小匙 。 做法 1汤锅注入清水→小排骨入锅→开火→开锅后撇去浮沫 、血沫→放葱段姜片大蒜→转小火炖制3060分钟→排骨
怎样才能做出简单又美味的糖醋排骨具体说说
清蒸小排骨的做法
前言猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸能改善缺铁性贫血。 清蒸鱼类倒是众所周知清蒸排骨应该比较少见啦今天就学了一道又嫩又甜的清蒸小排骨因为没加一滴油原汁原味又健康。材料主料小排骨400g 辅料盐适量、
飘香小排骨的做法
飘香排骨的做法步骤1nsp备好的辅料2nsp葱已放在高压锅里垫底了3nsp排骨先除水4nsp炒锅内放少许花生油润锅5nsp倒入用冷水清洗干净的排骨翻炒至出香味6nsp依次放入姜翻炒一会再放入八角和香叶炒香后放酱油和老抽7nsp把酱油色炒均匀后放入蒜头
粤菜蒜香排骨的做法2339
蒜香排骨的属于粤菜菜谱主要原料是排骨工艺是炸制作难度中等如果你按此菜谱制作了无论成功还是暂时失败中国吃网欢迎你对此菜谱发 蒜香排骨的做法 1 、把排骨倒入盆中里面放3克苏打然后分次加60ml清水抓匀抓匀后腌制一小时在腌制其间再反复抓匀两次腌排骨时可把大