排骨的做法
家常炖排骨的做法nsp1、排骨买回后应用温水浸泡15分钟左右洗净。 2骨头洗净 。凉水下锅开锅后把水扔掉把棒骨再敲碎。关键是后敲碎棒骨因为先敲碎骨髓油就跑到汤里了你把第一遍的血水扔了nsp就把骨髓油也浪费了。 3放入沙锅的水需是已开的开水并且最好是一次
酱香排骨的家常做法
1 、食材排骨、花椒、植物油 白糖、葱伴侣豆瓣酱 、生抽、老抽 、料酒 、醋 、盐、大葱 、姜、大蒜 、八角。 2、排骨用清水冲洗洗去杂质和表面血水 。排骨倒入锅中加清水没过排骨洒入少许花椒煮开后将排骨一块块捞出沥干备用。 3、一块块地捞虽然要多费点心但是这样捞出的排骨
家常炖排骨的做法
1、将排骨放进清水中浸泡半小时排骨冷水下锅将水烧开撇去表面浮沫将排骨装入压力锅中 。2 、起锅烧油放入葱、姜 、蒜炒香加入料酒 、生抽 、老抽翻炒均匀倒入300ml温水 。3 、将煮好的汤汁浇入压力锅中上火盖焖约20分钟开盖加盐搅拌均匀继续盖焖五分钟即完成制作 。
炒排骨的家常做法
1、炒排骨做法将洗净沥干的排骨加盐进行搅拌把鸡蛋打散倒入排骨加入淀粉抓匀腌制十分钟 。起锅油七成热时下排骨炸至金黄捞出沥油另起锅下入葱 、姜、排骨翻炒均匀 。加酱油、花椒、白胡椒翻炒均匀加入适量温水中火收汁出锅装盘即可完成 。2 、红烧排骨做法将蒜瓣、
顺德牛排骨的家常做法
排骨500g土豆两个个姜片少许葱段适量白糖适量盐少许鸡精少许醋一勺香菜一小把辣椒一个二家常牛排骨的做法步骤1首先将牛排骨泡去血水先赶紧切成大小均匀的小块当然了牛排骨的块肯定比猪排骨的块要大一些但是没关系牛肉很容易缩水的步骤2将牛排骨中加入凉水进
三锅排骨家常做法
1小排500克焯水后煮三十分钟肉汤可以煮面条别倒掉了。2用一汤匙料酒一汤匙生抽半汤匙老抽二汤匙香醋不是白醋腌制20分钟 。3捞出洗净控水备用炸至金黄油别放多可以省油只要翻身得勤就好了。4锅内放排骨、腌排骨的水大胆的放糖吧三汤匙别怕多。半碗肉汤大火烧
排骨火锅的家常做法
食材排骨 300g生姜 小一半老抽 两小勺料酒 两勺葱姜蒜 23个八角 12个火腿 适量锅烧热后油烧七分热放生姜爆出香味儿倒入沥干水的排骨不断翻炒至排骨呈现焦黄色放入一勺糖炒匀后加一大勺盐因为是煮火锅所以可以多放一点儿加料酒炒出香味加水淹过排骨放一勺老抽把干辣椒