排骨的做法
家常炖排骨的做法nsp1、排骨买回后应用温水浸泡15分钟左右洗净。 2骨头洗净。凉水下锅开锅后把水扔掉把棒骨再敲碎 。关键是后敲碎棒骨因为先敲碎骨髓油就跑到汤里了你把第一遍的血水扔了nsp就把骨髓油也浪费了。 3放入沙锅的水需是已开的开水并且最好是一次
糖醋排骨做法家常菜
1 、1小排500克焯水后煮三十分钟肉汤可以煮面条一汤匙料酒一汤匙生抽半汤匙老抽二汤匙香醋不是白醋腌渍20分钟 。捞出洗净控水备用炸至金黄油别放多 。2、锅内放排骨 、腌排骨的水大胆的放糖吧三汤匙别怕多 。半碗肉汤大火烧开调入半茶匙盐提味。小火焖十分钟大火收
顺德牛排骨的家常做法
排骨500g土豆两个个姜片少许葱段适量白糖适量盐少许鸡精少许醋一勺香菜一小把辣椒一个二家常牛排骨的做法步骤1首先将牛排骨泡去血水先赶紧切成大小均匀的小块当然了牛排骨的块肯定比猪排骨的块要大一些但是没关系牛肉很容易缩水的步骤2将牛排骨中加入凉水进
酱香排骨的家常做法
1 、食材排骨 、花椒 、植物油 白糖、葱伴侣豆瓣酱、生抽 、老抽、料酒 、醋 、盐 、大葱 、姜 、大蒜、八角。 2、排骨用清水冲洗洗去杂质和表面血水。排骨倒入锅中加清水没过排骨洒入少许花椒煮开后将排骨一块块捞出沥干备用。 3 、一块块地捞虽然要多费点心但是这样捞出的排骨
清蒸排骨的家常做法
1 、将准备好的土豆去皮洗净切成薄片将排骨洗净。切成小段准备一个空碗。2 、放入切好的排骨段加入一勺料酒、一勺生抽 、一勺老抽、一勺蚝油 。和适量盐搅拌均匀腌制二十分钟。3、准备一个空盘在盘底铺一层切好的土豆片 。放上腌制好的排骨段放入蒸锅中蒸熟即可。
糖醋排骨的做法家常
1 、原料猪排骨400克。 熟芝麻25克 。盐2克花椒2克黄酒15克姜10克葱10克素油500克鲜汤150克醋50克白糖100克香油10克。2、猪排骨斩成长约5厘米的节入沸水内出水捞出装入蒸盆中加盐 、花椒、黄酒、姜 、葱、鲜汤入笼蒸至肉离骨时取出排骨。锅置旺火上下油烧热至 1