1. 排骨泡凉水10分钟,中途换水一次,可用手轻轻挤压几下,这样尽可能将排骨中的血水排净; 2. 鲜姜切丝、大葱切丝 、放入酱油、蚝油 、黄酒 、盐 、干辣椒段 、黑胡椒粒入排骨... 家常排骨的家常做法 用料:排骨500克,大米100克。腐乳汁1勺, 老抽1勺,蚝油1勺,糖1勺,盐半勺,白酒1勺,葱半根,姜一小块,八角1个,花椒适量 。 粉蒸排骨做法: 第一步... 用料:排骨500克,大米100克 。腐乳汁1勺, 老抽1勺,蚝油1勺,糖1勺,盐半勺,白酒1勺,葱半根,姜一小块,八角1个,花椒适量。 粉蒸排骨做法: 第一步:排骨放水中清洗干...
1. 红烧排骨:准备排骨500克,锅中放入食用油15毫升,接着放入排骨500克,红烧汁15毫升,蚝油15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,姜片15克,葱段15克,清水1000... 1. 红烧排骨:准备排骨500克,锅中放入食用油15毫升,接着放入排骨500克,红烧汁15毫升,蚝油15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,姜片15克,葱段15克,清水1000... 2. 胡萝卜炖排骨:准备排骨500克,胡萝卜150克切成块,锅中放入食用油15毫升,接着放入排骨500克,小火煸炒五分钟,然后放入老抽15毫升,生抽15毫升,食用盐15克,胡萝卜1... 胡萝卜炖排骨:准备排骨...
原料:排骨500克,芋头2个 辅料:葱半根,姜一小块,蒜4瓣,大料一个,花椒适量,五香粉适量,老抽一勺,糖一勺。 做法 1、排骨剁好段儿,洗净,冷水下锅大火... 原料:排骨500克,芋头2个 辅料:葱半根,姜一小块,蒜4瓣,大料一个,花椒适量,五香粉适量,老抽一勺,糖一勺。 做法 1、排骨剁好段儿,洗净,冷水下锅大火...
做法有很多种,这里介绍一种常见的做法: 1. 材料准备:将小羊排骨洗净,切成适当大小的块;准备葱姜蒜末,花椒,辣椒等配料备用。 2. 炒锅加油,加入花椒粒、葱姜蒜... 做法有很多种,这里介绍一种常见的做法: 1. 材料准备:将小羊排骨洗净,切成适当大小的块;准备葱姜蒜末,花椒,辣椒等配料备用。 2. 炒锅加油,加入花椒粒、葱姜蒜... 1. 材料准备:将小羊排骨洗净,切成适当大小的块;准备葱姜蒜末,花椒,辣椒等配料备用。 2. 炒锅加油,加入花椒粒、葱姜蒜末炒香,加入小羊排骨翻煎至两面微黄 。 ... 2. 炒锅加油,加入花椒粒...
家常排骨之红烧排骨做法: 1/10 将排骨剁成长约5厘米的段,锅内加水,水烧开下排骨,撇去浮沫,焯净血水,捞出控水备用 2/10 葱姜蒜洗净切片 3/10 锅内下30克色拉油,小火... 家常排骨之红烧排骨做法: 1/10 将排骨剁成长约5厘米的段,锅内加水,水烧开下排骨,撇去浮沫,焯净血水,捞出控水备用 2/10 葱姜蒜洗净切片 3/10 锅内下30克色拉油,小火...
这是一个非常美味的家常菜,下面给您介绍一下制作方法 。 1.先将排骨焯水,去除血水与杂质,这样可以让口感更加清爽,去腥味。 2. 接下来,可以将焯水后的排骨放入锅中,加... 4. 随后,放入土豆和适量的水,至水面大约盖过土豆和排骨,再煮15-20分钟,直到土豆熟透,排骨也入味即可出锅。 所以,小土豆烧排骨的家常做法是,先焯水去腥,煮熟排骨入... 将排骨和土豆洗净,排骨凉水下锅焯一下,焯去血水,然后将土豆切成小块,主要放豆瓣酱,干辣椒,花椒,大料盐,冰糖,酱油,醋,味精,鸡精,胡椒粉等等,将超过水的排骨放...
1. 红烧排骨:将排骨用酱油 、糖、姜片等调料腌制后,煮熟至汤汁收浓,使排骨入味,色香味俱佳。 2. 蜜汁烤排骨:将排骨涂上蜂蜜 、酱油 、蒜末等混合的调料,放入烤箱烤至金... 1. 红烧排骨:将排骨用酱油、糖 、姜片等调料腌制后,煮熟至汤汁收浓,使排骨入味,色香味俱佳。 2. 蜜汁烤排骨:将排骨涂上蜂蜜、酱油 、蒜末等混合的调料,放入烤箱烤至金... 2. 蜜汁烤排骨:将排骨涂上蜂蜜、酱油 、蒜末等混合的调料,放入烤箱烤至金黄色,表面焦香,内部鲜嫩多汁 。 3. 酱炖排骨:将排骨与豆瓣酱、葱姜蒜等一起炖煮,慢慢炖煮的过... 3. 酱炖...
香辣孜然排骨 食材及调味料: 猪排骨 、葱姜蒜 、青尖椒 、小米椒 、洋葱 、白芝麻,料酒 、生抽、蚝油 、辣椒粉、椒盐、孜然 、食用盐 加工食材: 猪排骨洗净,葱段、姜片、蒜末,... 香辣孜然排骨 食材及调味料: 猪排骨 、葱姜蒜 、青尖椒、小米椒 、洋葱、白芝麻,料酒、生抽 、蚝油、辣椒粉 、椒盐、孜然 、食用盐 加工食材: 猪排骨洗净,葱段、姜片、蒜末,... 食材及调味料: 猪排骨 、葱姜蒜、青尖椒、小米椒、洋葱 、白芝麻,料酒 、生抽、蚝油、辣椒粉、椒盐 、孜然 、食用盐 加工食材: 猪排骨洗净,葱段、姜片 、蒜末,青红椒切小段... 猪...
原料:排骨500克辅料:葱白1根,香叶2片,姜一小块,蒜4瓣,桂皮1块,大料1块,盐1小勺,冰糖适量,酱油1勺,食用油1勺,凉水适量,开水适量。做法: 1.排骨凉水下锅,不盖... 主料:大米30克、花生仁(生)15克、排骨80克 辅料:小葱适量、盐适量 制作步骤 1.首先将大米淘净用清水浸泡20分钟;排骨洗净切小块,放入开水锅焯烫一下,捞出洗去浮沫; 2.... 5 、接着在锅中倒入开水,水量没过排骨,中火转小火焖煮30分钟左右, 6、锅中加入少许盐和醋,翻炒均匀,开大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了 4、锅中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均匀, 5、接...
用料:排骨500克,鸡蛋一枚,面粉适量,油1000克,盐适量,十三香半小汤匙,白胡椒粉一筷子头。 做法: 1 、准备好食材 。 2、排骨里放一汤匙面粉 。 3、加水浸泡三十分钟,冲洗... 用料:排骨500克,鸡蛋一枚,面粉适量,油1000克,盐适量,十三香半小汤匙,白胡椒粉一筷子头 。 做法: 1、准备好食材。 2 、排骨里放一汤匙面粉。 3、加水浸泡三十分钟,冲洗...
无锡小排骨做法
材料 猪小排骨1斤 、酱油6大匙 、油6杯 、姜片3片、酒2大匙、冰糖3大匙、八角1颗、桂皮半寸长1片 、麻油1小匙、盐12小匙 做法 小排骨每两支骨相连切成一寸半长段全部用酱油泡20分钟后投入热油中炸黄另起油锅煎香姜片倒下泡排骨所剩余之酱油并加入酒、冰糖、八角 、
顺德牛排骨的家常做法
排骨500g土豆两个个姜片少许葱段适量白糖适量盐少许鸡精少许醋一勺香菜一小把辣椒一个二家常牛排骨的做法步骤1首先将牛排骨泡去血水先赶紧切成大小均匀的小块当然了牛排骨的块肯定比猪排骨的块要大一些但是没关系牛肉很容易缩水的步骤2将牛排骨中加入凉水进
火锅排骨家常做法王刚
材料排骨水姜料酒白醋做法1排骨洗净放开水里焯一下焯去血水浮沫再用清水洗净 。2锅中加适量的水加入排骨切几片姜一块儿丢进去用大火煮开 。3水开之后再次撇去浮沫加入料酒并且加入很少量的白醋转水火。炖至汤成乳白色。这样一锅清汤火锅底料便好了。4放入自己
炒排骨的家常做法
1、炒排骨做法将洗净沥干的排骨加盐进行搅拌把鸡蛋打散倒入排骨加入淀粉抓匀腌制十分钟 。起锅油七成热时下排骨炸至金黄捞出沥油另起锅下入葱、姜、排骨翻炒均匀。加酱油 、花椒、白胡椒翻炒均匀加入适量温水中火收汁出锅装盘即可完成 。2 、红烧排骨做法将蒜瓣 、
家常炖排骨的做法
1 、将排骨放进清水中浸泡半小时排骨冷水下锅将水烧开撇去表面浮沫将排骨装入压力锅中。2、起锅烧油放入葱、姜、蒜炒香加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀倒入300ml温水 。3、将煮好的汤汁浇入压力锅中上火盖焖约20分钟开盖加盐搅拌均匀继续盖焖五分钟即完成制作。
可乐排骨家常做法王刚
主要食材小排、可乐步骤2排骨洗净凉水下锅烧沸后撇去浮沫 。步骤3撇去血沫后捡出排骨备用步骤4葱切大段姜切大片直接用了个炖肉调料包没有调料包用 八角 、香叶、桂皮等调料代替步骤5锅中放少许油放入葱姜小火煸香放入焯过水的小排煎至微微发黄 。步骤6小排两面煎黄
乌贼排骨的家常做法
1 先将墨鱼干提前4个小时泡发温水泡发。泡发2个小时左右把墨鱼皮嘴巴眼睛骨头都去掉 。冲洗干净换清水重新泡发2个小时。2 猪肋排先用净化水泡1个小时去除排骨里面的血水及杂质 。清洗干净备用3 先将泡发好的墨鱼干切块放进高压锅里再把排骨 、红枣 、八角 、桂皮和生
糖醋排骨做法家常菜
1 、1小排500克焯水后煮三十分钟肉汤可以煮面条一汤匙料酒一汤匙生抽半汤匙老抽二汤匙香醋不是白醋腌渍20分钟。捞出洗净控水备用炸至金黄油别放多 。2、锅内放排骨 、腌排骨的水大胆的放糖吧三汤匙别怕多 。半碗肉汤大火烧开调入半茶匙盐提味 。小火焖十分钟大火收
三锅排骨家常做法
1小排500克焯水后煮三十分钟肉汤可以煮面条别倒掉了 。2用一汤匙料酒一汤匙生抽半汤匙老抽二汤匙香醋不是白醋腌制20分钟 。3捞出洗净控水备用炸至金黄油别放多可以省油只要翻身得勤就好了 。4锅内放排骨 、腌排骨的水大胆的放糖吧三汤匙别怕多。半碗肉汤大火烧