蒜蓉辣酱的制作方法和配方
1 、准备3斤红辣椒去掉根部后洗净沥干水分250克大蒜剥皮后洗净沥干备用。 2、准备调料盐200克冰糖200克白醋200克东北大酱200克 、鸡粉20克将大蒜放入料理机打成茸取出一半蒜蓉备用蒜蓉打好后加入辣椒继续打茸直至搅拌均匀 。 3、将搅拌好的辣椒茸和一半的蒜蓉倒进锅
小米椒做辣椒酱的做法
准备材料小米辣100g、大蒜50g、食盐适量、味精少许制作步骤1 、将小米辣洗净、晾干水分、去蒂。2、大蒜剥去外皮洗净晾干水分待用。3 、把大蒜、小米辣椒捣碎 。4 、放入食盐 、味精拌匀 。5 、装入容器放置一周就可以食用了需要注意的是装辣椒酱的容器要干净、无油无水否
潮汕小米辣椒酱的做法
潮汕小米辣椒酱的做法准备腌制小米椒酱的材料小米椒、大蒜、姜、盐、白砂糖 、白酒。1首先我们把小米椒清洗干净晾干水分备用玻璃罐子也清洗干净晾干水分。 2然后把大蒜去掉皮剁成蒜末生姜去掉皮剁成姜末备用 。3然后把晾干的小米椒全部剁碎也可以使用搅拌机来操作这
野生小蒜辣椒酱的做法
1野小蒜择洗干净沥干水分切小段。步骤 2炒锅烧菜籽油待油温七八分热放入几颗野小蒜的蒜头部翻炒。步骤 3放入辣椒面一起中小火翻炒。步骤 4待辣椒面炒出香味倒入剩余的野小蒜继续翻炒然后浇入1小勺生抽翻炒匀撒入适量盐炒匀即可。
小米辣椒酱的做法
用料小米椒 2斤大蒜 8头生姜几大块 200克盐 30克生抽 50ml勺鱼露 70ml勺耗油 20ml鸡精 10克糖 20克料酒 30ml妈妈的味道——小米辣椒酱的做法步骤步骤 1小米辣洗净晾干后去蒂 。步骤 2准备大蒜步骤 3生姜削皮步骤 4大蒜拍扁这样方便去皮步骤 5辣椒放料理机搅碎太辣了如果手
小米椒蒜蓉肉末辣酱的做法
小米椒蒜蓉肉末辣酱的做法小米椒蒜蓉辣椒酱的做法 将小米椒清洗干净和蒜瓣一起绞碎 。加入盐粉搅拌 。然后边搅拌边加入油。开中火边煮边搅拌煮到滚开就可以关火放凉装瓶子 。