家庭油条的做法
中间压一下。 13 、捏着面片的两头拧几下让面片黏在一起 。 14 、拉成长条迅速放入油锅中 。 15 、炸油条的油温一般控制在200℃左右油炸时间为12分钟 。把拉好条放入油锅中用筷子不断地翻滚直到油条膨大 、色泽金黄即可捞出 。 16 、将捞出的油条放在网状筐中控油即为成品 。
家庭油条怎么做
同时用筷子搅 。3 、用筷子搅拌成雪花状揉成光滑的面团盖上保鲜过醒20分钟。4、面团用手压扁擀面杖擀薄两条摞在一起 。5、用筷子中间压一下拉长两头捏紧。6、锅中加入适量油烧热筷子放进去不断冒泡就可以。7、放入油条就会浮起来炸至金黄捞出即可油条组织松软外皮酥
家庭自制炸油条
盖上盖子放在常温下一夜 。3、次日早上把面放在抹了油的案板上不用揉直接平摊并整理成宽约7cm 、厚约1cm的长条再用刀切成宽2cm的小条 。然后用筷子在每个小条上顺压一下再把每两个小条的两头捏在一起锅热倒油油温高时把做好的油条生坯抻长后放入油锅里炸至金黄色捞
油条的家庭做法
油条的家庭做法材料面粉500g牛奶25g鸡蛋1个玉米油50g泡打粉12g盐4g水250ml 。 做法家常菜做法大全 1盆里倒入面粉依次加入所有材料水边加边揉 。 2揉成光滑的面团醒发10分钟用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上。 3案板撒上面粉将冷藏的面团搓成长条 。 4用擀面杖把
家庭版油条的简单做法
1、准备用料 。面粉250g、鸡蛋1个 、小苏打1g、泡打粉5g、盐2g 、食用油15g 。2 、准备230g的面粉在盆中放入120g温水1g小苏打 。3 、5g泡打粉2g盐15g食用油打入一个鸡蛋 。4、搅拌均匀倒入面粉中把面粉揉成面团 。5 、把面团放入盆中醒2个小时再把面团切成长条两个叠在
家庭自制油条做法大全
放进冰箱冷藏室搁置半天时间 。4、取出面团拉成长条状。5、把面团切成等份长条状。6、把2块面团条叠放一起用筷子按压使它们黏在一起。7、油锅烧热6分热的时候把油条放进油锅炸制 。8 、边炸边翻转油条防止受热不均。9 、炸好的油条捞出放在厨房纸巾上吸油减少油腻这样
油条可以现做现吃
可以工具材料面粉、盐、小苏打、泡打粉、食用油 。操作方法01面粉 、小苏打、泡打粉、盐倒入盆里进行混合再加入少许食用油和适量的清水 。油条的做法和配方02把盘里的面粉混合物用棍子进行搅拌然后在揉成光滑的面团 。油条的做法和配方03把揉好的面团。放入盆里蒙上保鲜
小油条香酥蓬松的做法
然后把一条面胚上抹点水再哪一条面胚放上面5、用筷子在面胚中间轻轻的按压然后捏起面胚的两头轻轻的把面胚拉长一点6、一次做好后锅中放入适量的油带油烧至7成热7、把面胚放入油锅中筷子翻动着油锅中的面胚炸至金黄的时候就可以捞出了就这样香酥小油条就做好了
家庭油条的制作方法
将面取出翻放到撒有面粉的案上面上也撒上大量的面粉4 、将面轻轻地拉长切成若干小条5、取一条翻面放到另一条上中间用筷子用力压一下再将两头捏搓在一起揪掉多余的面团6、丢一块面团入油锅立即浮起用筷子反复翻油锅中的油条让其受热均匀迅速膨胀浮起炸到金黄时捞
在家做油条需要什么材料
做油条的主要材料有面粉、酵母、食用碱等辅料有水、糖 、盐等 。油条油条又称馃子是一种古老的中式面食长条形中空的油炸食品口感松脆有韧劲中国传统的早点之一。油条的由来据宋史记载宋朝时秦桧迫害岳飞民间通过炸制一种类似油条的面制食品来表达愤怒。而类似的