海里的鱼什么鱼最好吃
海里的鱼大多无刺又常见价格不一定有高有低 。但是真正吃鱼的鲜还是应该吃那些如鲫鱼汪刺鱼还有小河沟里常见的石板鱼 。黑鱼这种刺少的鱼但是真的吃不出鱼的味道 。还有我听老杭州说每个月吃什么鱼都是有讲究的过了时节的鱼口感不好鲜味不足。以上都是个人经验。话说
什么鱼最好吃
其实不同的鱼有不同的肉质特点 。因此决定它们是否好吃大部分取决合适的烹饪方法。如要吃刺身的话就应选用河豚、三文鱼、木叶蝶之类的海水鱼因为其鲜甜 、腥味较小。而吃鱼头当然是中国内河的白鲢鱼因为它鱼头够大够肥美而要溜鱼片就离不开肉质紧实的乌鱼哈 。可见什