苗苗鱼火锅的吃法
鱼买回来洗干净切成小块备用把石锅拿过来放煤气灶上面锅烧肉放油放姜葱蒜干辣椒爆香倒开水烧开把腌制好的鱼放进去煮十分钟之后调味出锅装盘
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材料 主料鲫鱼400克 辅料猪里脊肉100克冬笋20克鲜香菇15克 调料料酒10克大葱10克姜5克盐3克味精2克胡椒粉2克鸡精2克花生油20克 做法 1将鱼刮洗干净改刀。里脊肉切成片香菇一开为二笋切成薄片葱姜切成大段 。 2将鱼入热水中氽一下加少许料酒去腥味待锅中浮沫变
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回家吃饭怱烧鲫鱼王磊看视屏
用厨房用纸吸干水分然后用刀稍微扎几下 3油锅里放入姜片和盐防止粘锅下入鲫鱼进行煎制捞出 4放入小葱煎制一会不翻动然后放入煎制好的鲫鱼 5加入料酒、老抽、生抽 、适量水 、胡椒粉、白糖烧制10分钟 6起锅前加入少许水淀粉和花生油将鱼翻面大火收汁即可 7用苦苣 、
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材料 小鲫鱼2条白萝卜50克豆腐100克枸杞适量大葱1段小葱香菜姜3克猪油白胡椒粉少量盐鸡精 做法 1萝卜切成丝豆腐切片枸杞用温水浸泡一会儿大葱切片小葱香菜切花姜切片 2净锅用生姜抹一下入猪油烧五成热下入擦干水分的鲫鱼煎制 。煎的过程中火力不能小要中火 、
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老华子鱼和老板鱼
华子鱼瓦氏雅罗鱼的俗称 即 瓦氏雅罗鱼 。瓦氏雅罗鱼学名Leuciscus waleckii隶属雅罗属俗称华子鱼滑鱼白鱼 。唇薄无角质边缘无须。眼较大鳞中等大侧线完全微向腹面弯下向后延至尾柄正中轴 。背鳍无硬刺。要分布于黑龙江流域各水系其中以黑龙江水系为多。此外黄河下
锅巴鲫鱼
这是我非常喜欢的一道菜现在把做法分享给大家希望可以帮助到您。
回家吃饭孔雀开屏蒸鱼
回家吃饭 孔雀开屏鱼 材料罗非鱼 番茄干 紫苏叶 秋葵 柠檬 小葱 姜 小米辣 料酒 鲜贝露 陈皮 盐 胡椒粉 花椒 淀粉 做法 1将鱼的鳍和鳞去掉在鱼鳃处割一刀不用太深拉出鱼的内脏 2将鱼身每隔半公分左右切一刀肚子部分连着 3将提前泡好40分钟的陈皮切成丝再切碎小葱切段姜
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