王刚烤羊腿做法
所需原料羊后腿1 只芹菜200 克番茄酱1000 克番茄250 克精盐30 克花椒水1000 克桂皮5 克八角10 克草果2 个姜20 克葱头500 克羊肉汤500 克制作步骤1将羊腿冲洗干净用铁钎子均匀地遍戳小孔置容器里加精盐 、花椒水腌4～6 小时。2烤盘内加桂皮 、八角、草果、姜、番茄酱和羊
烤羊腿做法
羊腿整理干净在肉厚的地方划几刀要刀刀都划到骨头。然后用料酒擦一遍。 将辣椒粉 、花椒粉 、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起均匀地擦抹在羊腿上腌制20分钟 。 用面粉和鸡蛋拌一个面糊将蛋糊均匀地抹在羊腿上。 烤盘铺上锡纸锡纸上刷油放入羊腿烤箱220度中上层烤25分钟
长春吊炉烤羊腿做法
烤羊腿做法主料羊腿1只香菇3朵洋葱50g辅料盐适量葱适量姜适量花椒适量小茴香适量老抽适量孜然粉适量孜然粒适量黑胡椒粉适量豆瓣酱适量生抽适量辣椒适量步骤1将羊腿洗净2放入锅中大火煮沸后撇去浮沫。放入大葱姜片和花椒八角小茴香调入酱油和盐倒入高压锅中煮15分
碳烤羊腿制作方法
碳烤羊腿制作方法2384
烤羊腿的做法
1、准备好一根羊腿前腿后腿都可以葱姜蒜2、葱切段姜切片蒜拍扁洋葱切块或条3、撒烧烤料 盐 十三香淋入料酒 生抽 腐乳汁 郫县豆瓣酱最后再倒点油锁住肉的水分4 、带上一次性手套用手将所有料汁浇到羊腿上所有地方都抹到多按摩几次最后保鲜膜盖住放冰箱冷藏腌制一宿
碳火考羊腿怎么做
nsp步骤1把羊腿用刀剖开然后放入调料腌制根据客人口味放入盐 、辣椒 、茴香 、花椒等这个时候不能放入孜然 。这些料要充分混合后抹入肉的表层然后用密封器具密封让肉充分腌制去味时间3小时最好 。步骤2准备大蒜泥 、小粉糊混合搅匀带烤肉时使用。目的是让羊肉烤的外
我想学碳火考羊腿怎么做