红烧蹄膀配什么吃不胖
醋
红烧鸡爪王刚
主料鸡爪适量辅料葱适量姜适量干辣椒适量配料八角适量盐适量冰糖适量米酒适量味精适量十三香适量1 鸡爪去指甲焯水捞出。2 炒糖色炒到鸡爪微黄。3 放入葱姜八角红辣椒炒出香味。4 老抽生抽一比一米酒一碗 。烧开 。5 放盐十三香烧开。6 中小火煮十五到二十分钟大火收
蔡江光虎皮蹄膀的做法
将猪蹄膀猪肘烙皮刮净毛污洗净放入沸水锅中焯水沥干2砂罐中倒入老卤汤2000毫升以旺火烧沸下入蹄膀焖八成熟时捞起沥干3炒锅置旺火上倒入花生油烧至八成热时将蹄膀放入油锅中走油待皮上有小汽泡、表面起酥时4将蹄膀肉的一面剖上花刀皮朝下放入碗中
周庄人怎么做红烧蹄膀
首先洗干净然后放入姜等配方高压锅煮熟然后将猪蹄放入独门配方的汤中红烧入味然后慢慢熬然后再放入秘密配方然后上桌。
鸡爪子和猪大肠能一起卤吗
鸡爪子和 猪大肠能一起卤 这些食物相宜。 它的口感味道都很不错。
红烧蹄膀做法
红烧蹄磅 原料 蹄磅1只 水发黑木耳 调料老抽酱油冰糖黄酒盐味精 制作方法蹄磅先出水沸水里要放黄酒和盐然后拿出放入冰水里冷却下油锅过油然后换锅放葱姜下蹄磅放酱油冰糖调色和味道少开后放入蒸笼蒸至酥烂但是不能失去本来的形状大约在15小时左右然后拿出上
贵州做法