三鲜打卤面的家常做法
下面的开始制作三鲜卤了炒锅放油12 、葱姜蒜炝锅放腌制好的肉片翻炒13、接下来放香菇木耳凤尾蘑继续炒然后加入酱油加到颜色好看就可以了14、加入泡香菇时留下的水15 、从炒锅中挪到汤锅中煮虾头的汤也放在里面。能看到虾油的红色16、锅开后确定香菇熟了香味出来了
三鲜卤面怎么做好吃
味精适量三鲜卤面1花菜和香菇用水泡然后花菜切段香菇切丝2五花肉洗净切片3虾仁去皮洗净4豆干洗净切片面筋切块5木耳泡好洗净撕小朵6葱炝锅倒肉煸炒7再把豆干和香菇倒里煸炒8倒面酱和酱油煸炒9再把木耳和花菜面筋等倒里煸炒10把香菇水倒里在倒水锅开煮3分钟11勾芡打鸡蛋
西红柿三鲜打卤面的做法步骤图怎么做好吃
用料 虾 6个 鸡肉 12条 西红柿 3个 鸡蛋 2个 香菇 若干 黄花菜 若干 木耳 若干 菠菜 若干 蒜 八角做法步骤步骤 1准备阶段 1 将虾去皮 、去黑线去头切成15厘米的块 2 将鸡肉切片 3 香菇泡发切片 4 黄花菜泡发切25厘米的段 5 木耳泡发撕成小块 6 西红柿用开水烫一下去皮切大块
老北京三鲜打卤面做法
黄花菜黑木耳用水抄一下。五花肉炒出油加葱姜花椒八角桂皮香叶小茴香放入黄花菜木耳翻炒入味 。加水末过中火炖。快出锅了加水淀粉勾芡。
三鲜打卤面的配菜有哪些
nsp猪肉切片大小随意放在小碗里撒一点儿淀粉一点儿水用手抓一抓。放置备用 。❷ 三个鸡蛋打在碗里用筷子或者别的工具打成蛋花❸ 热锅放油小火等油有一点冒泡的时候将打好的鸡蛋放入用铲子搅搅搅把鸡蛋搅成一块一块的看它成固体了就可以关火出锅 。倒回之前
打卤面做法
1 、准备食材五花肉黄花木耳鸡蛋葱花生抽老抽蚝油食盐白糖淀粉大料 。五花肉洗净后切片儿黄花菜提前半小时用热水泡一下。2 、热锅凉油油热以后下入切好的五花肉煸炒然后在肉片中放入适量的生抽爆香后再放入适量的蚝油 、老抽这里老抽可以先放一点点然后加入开水