广式包子的做法步骤图广式包子怎么做好吃
用料 低粉250 酵母25 水125 糖20 盐1 猪肉馅 适量 猪油黄油 小许 广式包子做法 步骤 1 酵母溶于水放入10克糖静置10分钟。 步骤 2 面粉中放入剩余的糖与盐然后把酵母水倒入面粉中用筷子搞拌均匀。 步骤 3 将面粉揉成光滑的面团然后放入黄油再揉光滑。 步骤 4 盖上湿布发至两倍
怎么做包子详细步骤多谢
材料面粉酵母粉馅料 。做法1 、将5克干酵母粉倒入饭碗用适量的温水调匀2 、将酵母粉液倒入盆中加入300克面粉3、揉面15分钟使面团变得光滑再用盖子盖住发酵1小时4、将面团揉成条切小段压成圆饼状擀皮中间厚周边薄放馅角边对折反时针往前捏褶5 、将包好的包子用盖
用自发粉怎么做包子步骤
用料 自发粉 包子馅料 肉馅儿 虾皮 木耳 杏鲍菇 胡萝卜 豆干 葱 盐 味精 鸡精 胡椒粉 包子自发粉版的做法 根据食用人数来掌握自发粉的量 发面将30°左右的温水倒入自发粉中冬天需要温水夏天可以直接加冷水把面和匀这个时候不要太干。然后在锅里加水烧热至35°左右不能烫手
包子的做法 包子怎么做 包子的
步骤 1将细砂糖、酵母放碗内加入清水溶化静置5分钟。 2将静置好的酵母水倒入面粉内。 3再加入适量清水拌成絮状。 4再揉成光滑的面团 22再捏起来包成包子。 23依次做好全部。 24锅内加入凉水放入包子坯饧15分钟。 25最后开大火蒸12分钟关火不要打开盖子闷3分钟再打
怎么做包子
配料面粉 500克、酵母干 3克、精盐 1点、糖 1点、大葱 100克。烹饪步骤1、面粉酵母盐糖水一起放入盆里拌匀揉成面团醒发3小时以上 。 右手拇指捏着一边不动食指捏着边走皱。7 、这样最后封口就完成一个包子 。8 、然后依次包完放入蒸锅在醒发15分钟开大火烧开蒸15分钟就