正宗茴香馅包子制作视频茴香馅包子怎么做视频教程
煮包子的做法教程
1 、蒸包子最重要的一点就是发面 。蒸包子的面水比例为21就可以用温水和面用手背试一下水温不烫手就行这样酵母的活性最大面发的比较快揉光后盖上盖子醒发至两倍大如果面没有完全发好千万不能着急做包子一定要醒发到面团中间充满蜂窝状的小孔。2 、肉馅剁碎加入葱花
牛肉馅包子教程
1、面粉300g 、牛肉250g、食盐适量 、酱油适量、葱适量 、姜适量 、料酒适量 、芝麻油适量、胡椒粉适量 、面酱适量 、酵母干3g。2、牛肉馅包子的做法姜切碎 、葱切碎 。牛肉馅中放入适量水顺着一个方向搅打上劲。放入姜 、料酒 、胡椒粉 、 面酱、 酱油、盐继续搅打最后放入葱、
怎样做包子 包子的做法讲解
将面团拿到面板上揉至面团光滑细腻 。3、将面团用保鲜膜盖上发酵12小时。将发好的面团放到面板上再次揉面至光滑 。将面团一分为二取一份揉成长条切成小份 。再用把小面团搓成长条 。4 、左手拿包子皮右手放馅。用右手拇指 、食指将皮一层层顺手指向前叠。包子完成后蒸熟即可
怎么学做包子
1 、往面粉中加入酵母水进行搅拌将其揉成面团进行醒面 。2、将豆腐下锅进行油炸加入香菇翻炒备用。3、将青菜放到炒好的臊子里放入调味品进行搅拌。将面切成小块擀饺子皮将馅料包入其中。放入蒸锅中即可 。