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怎么做包子馒头又软又好吃窍门

admin2024-10-14

豆沙馅馒头怎么做又软又好吃

包成包子。11、底朝下翻过来。12、用刀背划几道。13、中间用手指按个窝。14、做好的豆沙包放盘子上醒发20分钟。15、凉水下锅蒸20分钟蒸好后不要马上开盖关火焖3分钟 。16、豆沙馅馒头软糯香甜好吃。

怎么做包子才松软好吃

做出来的包子馒头就越白越松软 。 6 揉面的姿势是用腿、腰 、肘部的力量来带动手臂用力不能光用双手去揉那样力度不够 。半天都揉不好也 很柔嫩的感觉 。就可以开火蒸了。 14 大火开锅后蒸12分钟包子就蒸好了。再过5分钟揭盖子。看又大又白的豆沙包很松软真的很好吃哦。

包子馒头各种花样详细做法怎么做好吃

主料 面粉500g 水或牛奶250g 糖100g依个人喜欢即可 辅料 酵母3~5g 泡打粉5~8g 酵母伴侣可要可不要5~8g 包子馒头各种花样详细做法的做法步骤 1 食材大合照面粉糖酵母伴侣泡打粉酵母和温水或牛奶大家也可以用椰奶245g的内种椰树椰汁做出来的非常香 2 我是用量

包子馒头怎么做才能好吃

白面和水的比例1比6一斤面六两水加白糖少许干酵母泡打粉和好面拿湿毛巾盖住醒十分钟然后揉、搓、扎。再醒一会就好了。这样的包子筋道也白。主要看你比例对了没有。望采纳

鉴于本人非常喜欢吃包子就有了自己想做的念头经常在外面吃的包子很软和而且又白可是自己做的怎么擦据就这么大在和面的时候我也把面和的很软可是蒸出来的就不理想刚刚出锅的时候也是很白也很软和可等一会就不行了 有点微黄而且还有点硬。 所以想在这里请教一下 和面的时候应该注意什么应该加些什么东西并且人家外面卖的包子吃起来很柔软我做的 吃起来就有点硬 希望大师们 给点意见怎么样才能把包子蒸出来 又白又软和而且吃起来不会硬感谢了。

发面包子怎么做又软又香

放入冰箱冷藏更好包 。4、面团发好后揪扯成一个个小面团搓圆压扁 。5 、用擀面棍擀成周边薄中间厚的饼。6、把炒好的大葱馅放在饼皮中间左手不动右手拇指捏着一边不动食指捏着边走皱。7、最后封口就完成一个包子。8、然后依次包完放入蒸锅在醒发15分钟开大火烧开蒸15