干白菜做咸菜怎么做好吃
干白菜洗净切碎放入切碎的辣椒姜末蒜末和盐腌制4个小时。然后锅中烧油把白干子洗净切成小块放到锅中炒加入生抽盐找到白干子变色把腌好的咸白菜放到锅中炒加少许味精炒五分钟即可出锅。
白菜咸菜的家常做法
1 、主料大白菜250g左右糖适量食盐适量剁椒适量 。2、先准备好大白菜用水洗净。3、然后把白菜切成丝放在装菜的盆子中 。4 、再加入适量的食盐和白糖还有剁椒进行均匀的搅拌把佐料混合一起腌制半小时杀出大量水分 。5 、最后把杀出水分的白菜丝放入瓶中摁紧并把它盖上
小白菜烩火烧怎么做好吃
前言烩火烧是潍坊地区的很家常的小吃和炒面一样配菜可以随自己喜好添加现在正是小白菜上市的季节早餐就来一个小白菜烩火烧吧。材料主料火烧2个 、小白菜100g 辅料油适量、盐适量 、葱末适量 、骨头汤适量、咸菜丝适量小白菜烩火烧1杠子头火烧切成小条状 。2昨天炒的咸菜
怎样腌制小白菜
怎样腌制青菜 1买青菜2斤洗净。 2将青菜帮自取下备用。就是用刀或剪刀将叶子去掉。叶子可以单独炒或做汤 。 3将取下的青菜帮切条08越 我们在家里腌制咸菜时只要掌握科学方法就能避免腌制过程中产生过多的亚硝酸盐致癌物。腌制时间2天以内或20天以上 。科学测定咸菜在开
早餐店的白菜小咸菜怎么做的
1 、准备适量白菜帮。2、切成小块 。3 、平铺在帘子上面放在阳台上晒出大约一半水分晒两天就差不多了 。4 、晒好的白菜表皮发皱就可以了 。5 、放在水中清洗干净 。6 、攥干水分放入容器中 。7 、加姜蒜末。8、加盐辣椒粉辣椒油。9、拌匀完成盖保鲜膜放置一夜就可以吃了。
干白菜怎么做咸菜
哈哈这是我爱吃的咸菜 当然我是会做的是和一位正中的鲜族阿姨学的我就教你做法牛肉不爱烂先煮7分熟把里面血水腥味煮没然后捞出切条地瓜梗要是干的就得用开水泡好了是鲜的就直接切段切点葱姜蒜和辣椒段把锅烧热加点油就像平时炒菜那么多油就可以然后把红辣椒放里闻到
用白菜做咸菜的方法窍门
1、首先选择新鲜且没有外伤的白菜。2 、制作咸菜的方法白菜洗干净切丝备用加入盐、糖以及根据个人口味加入的辣椒充分搅拌后腌制半到1小时排出白菜中多余的水分后放入备用的容器中密封保存即可。3、做好的咸菜应放在阴凉的环境保存 。
家常小咸菜怎么做
1 、胡萝卜洗净去皮切丝。2、白菜要白菜心部分洗净切成丝。3、香菜洗净切丝备用。4、将胡萝卜白菜放入盐搅拌均匀腌制20分钟挤出水分。5、放入生抽白糖老醋味素香菜辣椒油拌匀又脆又好吃的小咸菜就做好了 。