食材 玉米面: 200g;小麦面粉: 100g;西芹: 80g;白菜: 100g;香菇: 100g;鸡蛋: 2个;牛奶: 150g;油: 适量;盐: 适量;红辣椒: 1个;木耳: 适量;小葱: 适量;小苏打: 适... 制作步骤: 1、将韭菜洗净,切碎成末;虾皮用水漂洗净,挤去水分;水发粉条剁碎;精瘦猪肉洗净剁成肉泥。 2、将所用碎料全部混匀,浇上热猪油、香油,再拌匀即成。 3、将... 11 揉成长条,揪成小面剂子,擀薄皮,包大馅 12 上屉开锅蒸15分钟 烹饪技巧 1、玉米面和面粉的比例根据喜好,可适量配比,不喜欢粗粮多加面粉 。 10 取约3g左右小苏打兑温水化开,试着一点一点...
食材:玉米面300克,面粉200克,猪肉500克,提前泡好的香菇100克,大葱100克,切碎的姜末5克,盐6克,鸡精10克,白糖10克,十三香适量,生抽适量,蚝油适量,香油适量 。 1... 5.挤去水分的白菜重210克 。将白菜和油渣拌匀,加入适量的五香粉 、生姜蓉,3克香油拌均,加入5g一品鲜酱油,3g蚝油,3g甜面酱,2.5g盐搅拌均匀。 6.包前加入大葱碎20g拌匀... 混合加入盐 、十三香、油,搅拌均匀。 3饺子蒸15分钟,擀皮,包饺子;蒸笼刷一层油,放入饺子 。蒸锅开锅,蒸15分钟即可食用。 2准备好饺子馅拌匀,粉丝提前泡15钟左右,切段;鸡蛋炒好,用锅勺切碎...
食材:玉米面、面粉 、粉丝、鸡蛋、豆腐、盐 、香油 、十三香、水适量。 操作/步骤 1 和面成团醒15分钟,玉米粉用开水和面,和好后加入面粉,用温水和面成团,醒15分钟左右 。... 食材:玉米面、面粉 、粉丝、鸡蛋、豆腐 、盐、香油、十三香 、水适量。 操作/步骤 1 和面成团醒15分钟,玉米粉用开水和面,和好后加入面粉,用温水和面成团,醒15分钟左右。 ... 操作/步骤 1 和面成团醒15分钟,玉米粉用开水和面,和好后加入面粉,用温水和面成团,醒15分钟左右。 2准备好饺子馅拌匀,粉丝提前泡15钟左右,切段;鸡蛋炒好,用锅勺切... 1 和面成...
白菜馅蒸饺有荤素两种:猪肉和白菜;白菜,鸡蛋,木耳,胡萝卜,有个人喜欢的也可以加粉条 。 第一步,是和面,将一定份量的面,用四十度左右的温水揉成稍微软点的面... 白菜馅蒸饺有荤素两种:猪肉和白菜;白菜,鸡蛋,木耳,胡萝卜,有个人喜欢的也可以加粉条。 第一步,是和面,将一定份量的面,用四十度左右的温水揉成稍微软点的面... 第一步,是和面,将一定份量的面,用四十度左右的温水揉成稍微软点的面团,放在盆里醒着 。 第二步,将白菜洗净切碎撒上盐待用,然后绞五花肉,七瘦三肥最好... 第二步,将白菜洗净切碎撒上盐...
 13 把剂子揉圆按成饼  14 擀成饺子皮  15 在饺子皮上放入肉馅  16 包成饺子  17 放在帘子上  18 锅添水烧开  19 把蒸饺放入锅里  20 盖上盖,中火蒸二十... 8 放入食用油,香油,生抽  9 加入鸡精  10 放入切好的青椒,搅拌均匀  11 把面团揉匀  12 分成大小均匀的剂子  13 把剂子揉圆按成饼  14 擀成饺子皮  15 在...  9 加入鸡精  10 放入切好的青椒,搅拌均匀  11 把面团揉匀  12 分成大小均匀的剂子  13 把剂子揉圆按成饼  14 擀成饺子皮  15 在饺子皮上放入肉馅  1...
蒸饺其实就是用锅蒸的水饺,蒸饺和普通水饺的做法是相同的。只不过蒸饺中的面粉和淀粉的比例是1:1 。准备150个的普通面粉,150g的淀粉,淀粉的弹性大,做出来的蒸饺透亮 。倒入15... 只不过蒸饺中的面粉和淀粉的比例是1:1 。准备150个的普通面粉,150g的淀粉,淀粉的弹性大,做出来的蒸饺透亮 。倒入150ml到二百克的温水 。放入3g泡打粉,发酵好就能做了 。 蒸饺白面和淀粉的比例是1:1,我在家以前做过白菜,猪肉的蒸饺 。普通的面粉三百克,红薯,淀粉和马铃薯淀粉的重量是300g,放入三个鸡蛋,用筷子打匀鸡蛋后,倒在面粉中,鸡蛋为了让....
6放入盆中加少许盐腌制片刻。 7炒锅倒油放入虾皮炒香关火备用 。 8再把香菇和竹笋倒入翻炒均匀关火。 9白菜挤干水分放入大碗中。 10再把炒好的馅料加入,再放入盐,糖,鸡... 步骤 4 将馅料包在饺子皮中,四周沾上少许清水捏紧 。蒸锅中加入水烧开,在蒸屉上抹上少许油,放入饺子大火蒸8-10分钟,直到用手触摸饺子皮不会粘手即可 在搅打好的肉馅中加入盐、白糖、香油拌匀,然后再放入白菜末拌匀即成饺子馅 步骤 4 将馅料包在饺子皮中,四周沾上少许清水捏紧 。蒸锅中加入水烧开,在蒸屉上抹上少许油,放... 步骤 3 在搅打好的肉馅...
你好,材料: 1.小白菜叶子 200克 2.猪肉馅 200克 3.葱末 适量 4.姜末 适量 5.盐 适量 6.鸡精 适量 7.料酒 适量 8.麻油 适量 9.水饺皮 适量 做法: 1.将小白菜叶子洗净,切... 饺子皮 750~1000g 做法: 第1步.将姜末 、酱油 、十三香放入肉馅内,再将一小碗水分4次加入肉馅中顺时针搅拌至粘稠状,加盐(总量的一半)搅拌均匀 。 第2步.加入香油 、食用油... 2.蒸饺子时,要用大火蒸10分钟,这样可以保证饺子熟透 。 3.可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者醋,增加口感 。 食材和调料: 猪肉馅 500g 小白菜 750g 姜末 、葱末 少许 酱油...
可以放香菇。香菇的鲜香味可以与白菜相互融合,给饺子带来特殊的口感 。香菇是营养丰富,口感鲜美的低脂肪食品,与白菜搭配成为素馅也是不错的选择。 可以放香菇。香菇的鲜香味可以与白菜相互融合,给饺子带来特殊的口感 。香菇是营养丰富,口感鲜美的低脂肪食品,与白菜搭配成为素馅也是不错的选择 。
木耳 一把 鸡蛋 二个 面粉 500克 开水 250克 葱 一段 色拉油 五勺 芝麻油 二勺 盐 适量 做法步骤 1 、先泡发木耳,然后和面。开水缓慢倒入面粉中,边用筷子搅拌成絮状 2、等... 4 、面团做成比饺子皮稍大一点的剂子 5 、托上适量馅料 6、捏成饺子,这是柳叶饺 7、还有普通的月牙饺子 8、冷水上锅蒸,上汽后蒸12分钟关火焖5分钟再开锅 。 3 、小白菜焯熟后挤出水份切碎,炒两个鸡蛋放入,葱切碎放入,木耳切碎放入,放色拉油,芝麻油,盐,拌匀调味 。 4、面团做成比饺子皮稍大一点的剂子 5、托上适量馅料 6 、捏... 2、等凉一下和成光...
玉米面烫面蒸饺怎么做
12把醒好的玉米面团拿出来放到案板上搓成条状然后揪成相等的面剂子 。 13把面剂子擀成饺子皮。 14饺子皮上放入内馅包好。 15把包好的饺子整齐的码放到蒸连上蒸连底部抹油防粘。 16锅中放入足够的水大火烧开水开后放入玉米面蒸饺13分钟之后关火等2分钟以后在揭锅。
白菜馅蒸饺的家常做法
前言这个季节白菜就好吃了 。喜欢白菜的同学快来吃吧材料主料白菜半颗 、面粉500g 辅料油适量 、盐适量白菜馅蒸饺1面粉和面2发面半个小时3白菜剁碎加入油盐搅拌均匀4擀皮5包好大饺子放到蒸笼里半个小时后就可以了小贴士冬天面要多发一会
羊肉青萝卜玉米面蒸饺的做法有哪些
前言材料主料羊肉适量 、青萝卜一根、玉米面适量 、白面适量 辅料五花肉适量 、花椒面少许 、精盐少许、鸡精少许、花生油少许 、香油少许 、葱适量 、姜少许羊肉青萝卜玉米面蒸饺1羊肉五花肉剁馅放姜碎备用2萝卜擦丝放少许盐备用3白面和玉米面加开水烫面和成面团4肉馅里依次
玉米面蒸饺的做法
玉米面蒸饺的制作材料主料玉米面黄500克韭菜300克粉丝100克辅料虾皮40克调料猪油炼制50克香油50克小麦面粉100克甜面酱10克盐5克味精2克花椒粉3克玉米面蒸饺的做法1韭菜摘洗干净切成碎末虾皮用清水漂洗干净挤去水分粉条用水发好剁碎。2将粉条、虾皮放入
玉米面蒸饺的做法
玉米面蒸饺的做法有什么诀窍
玉米面素馅蒸饺的做法1玉米面粉、小麦面粉 、牛奶加适量的水和成面团自然发酵我通常是第一天晚上发面第二天上午蒸2备好各种食材3各种食材洗净去皮木耳泡发西芹 、香菇过水焯一下所有食材全部切碎白菜切碎后用盐杀一下攥去水分4鸡蛋煎熟切碎各种食材放入盆内5加入
玉米面蒸饺
这是我非常喜欢的一道菜现在把做法分享给大家希望可以帮助到您。