小酥肉的做法
从老徐家带了些酥肉那可是我的最爱呀。做了酸汤酥肉挺多朋友喜欢呢那会儿缺一个酥肉的做法终于补上了心里也不用一直挂念啦 。纯属厨房新手瞎捣鼓如有错误请批评指正。材料主料瘦肉500g 辅料油适量 、盐3g、淀粉适量 、生抽10g、料酒10g、十三香3g小酥肉1准备好瘦肉
五花肉怎么做成小酥肉简单好吃外酥里嫩
材料姜 葱 五花肉 桂皮 砂糖 豆瓣酱 生抽 老抽做法1 、姜去皮切丝葱洗净切段五花肉洗净切小块。2 、开水入五花肉大火煮开10min撇去浮沫捞出 。3、五花肉入电饭煲中入洗干净的桂皮姜丝。4 、砂糖放小碗中加豆瓣酱、入生抽 、老抽、加清水拌匀入电饭锅中 。5 、盖盖按煮饭键
小酥肉怎么做
1 、美味的小酥肉做法猪前腿肉切成厚片放入碗中 。2 、加入料酒、糖 、酱油、盐、花椒粉 、姜片和鸡蛋搅拌均匀。3、加入淀粉搅拌均匀放置半小时 。4 、锅中烧油炸至金黄捞出。5 、将由再次升温复炸炸酥后捞出即可。