油炸小酥肉怎么做
小酥肉的做法一 菜谱配料 五花肉400g淀粉130g鸡蛋2枚老抽3汤匙45ml大葱1段姜1块大蒜3瓣花椒1茶匙5g盐1茶匙5g香菜1棵干木耳20g水发冬笋50g绍酒1汤匙15ml油500ml实耗30ml 。 制作方法 1五花肉切成1cm宽、4cm长的小片大葱切斜片姜和大蒜一同切薄片香菜
山西小酥肉怎么做
主料猪五花肉五百克。辅料盐二十克花椒面十克料酒适量葱姜五克面粉适量淀粉适量。做法1、猪肉去皮切成筷子八毫米左右的肉条2 、肉条里加少量盐适量花椒面料酒和葱姜拌匀入味腌制十五分钟3、面粉与淀粉比例大概四比一一点一点添加水顺一个方向不断搅匀4、取一点
吃不完的小酥肉怎么做
用料小酥肉木耳蒜末金辣酱米醋盐鸡精水水淀粉油葱。做法吃不完的酥肉木耳提前泡发去蒂。锅内倒油倒入金辣酱和蒜末炒香炒出好看的黄油 。加水。倒入小酥肉和木耳。大火煮开加盐调味 。淋入水淀粉勾芡 。加一点鸡精提提鲜 。最后加一点米醋提味。出锅撒上一点葱末。
炸好小酥肉怎么做好吃
主料五花肉125克、猪里脊肉125克 。调料淀粉100克、料酒2小勺 、花椒粉1小勺 、酱油3小勺、食盐2克、葱5克、姜3片、八角2个 、桂皮1小块、植物油适量。步骤1 、将肉切成小段放入料酒1小勺、花椒粉少许 、酱油1小勺、盐适量抓匀腌制15分钟。2 、腌制肉之前先将淀粉放入大
小酥肉汤怎么做
酥肉汤的做法材料猪肉后臀尖300克鸡蛋3个水淀粉45毫升盐10克啤酒30毫升葱2段姜5片八角2个桂皮1根酱油15毫升白糖8克白胡椒3克做法1猪肉洗净后切成3厘米大小的片肉片的厚度不要超过1厘米放入盐5克用手抓匀腌制10分钟 。鸡蛋放入碗中打散2油锅用中火加热到4成