怎么做小酥

小酥牛肉蒸碗怎么做

食材主料牛肉500g生粉1大勺鸡蛋1个辣椒干2颗桂皮1小块香叶2片辅料盐适量姜适量葱段适量胡椒粉适量花椒粉适量啤酒适量茴香适量八角适量步骤1牛肉洗净。2姜切成片葱切成段放少许清水泡着。3把牛肉切成比较厚些的条如中指大小。4加入两大勺生粉。5打入鸡蛋生抽啤酒

酥是怎么做的

步骤如下1、将食用油加热若感觉到油已经烘热便可。取适量的面粉倒进热油中均匀地搅拌成糊状关火出锅了2、取适量的面粉加入植物油或动物油均匀地搅拌然后揉透得到酥面需要静置十五分钟3、做点心用的油酥用猪油和面粉买回猪油通过炸也可用无水的奶油加热以后再

小酥饼的做法

1、主料面粉200克。2
、辅料黄油60克、白糖100克、果珍粉10克、熟糯米粉、80克食用油、80克、水100克。3、先做馅料把黄油和白糖放入烧开的水中化开。4
、倒入糯米粉关火并用筷子迅速搅匀。5、晾凉后装入袋子放入冰箱冷冻30分钟。6、下面做水油面100克的面粉中放入

小酥肉如何做的

1、将肉切成小段或厚片放入料酒1小勺、花椒粉少许
、酱油1小勺、盐适量抓匀腌制15分钟。2、腌制肉之前先将淀粉放入大碗中放入清水搅成淀粉水然后静置令淀粉沉淀。3、将沉淀后的淀粉水上面的清水慢慢的倒出去将沉淀的淀粉用手抓匀成淀粉糊放入腌制好的肉中再和肉一起

小酥肉得做法

教您小酥肉怎么做如何做小酥肉才好吃1、将新鲜猪肉洗净、切成手指粗细一寸长。2、将盐、料酒、老抽适量拌入肉中拌匀腌3个小时。3
、打一颗鸡蛋拌匀撒入一些干淀粉使肉表面粘满淀粉。4、锅里倒入食用油油开后将拌好的肉条入锅炸至颜色稍稍变红捞出
。5、加入葱、姜、

小酥肉怎么做

1、美味的小酥肉做法猪前腿肉切成厚片放入碗中。2、加入料酒、糖、酱油、盐、花椒粉、姜片和鸡蛋搅拌均匀。3、加入淀粉搅拌均匀放置半小时。4
、锅中烧油炸至金黄捞出。5、将由再次升温复炸炸酥后捞出即可
。