全蛋小麻花的做法
然后两头拎起它就会自动转几圈就成了麻花状。7 、整好形状的小麻花排列好炸的时候会膨胀如果想要做出小麻花形状要比预想中的做得更小一点才行。8 、起火倒入食油油热后放入麻花最好一根根地放入免得粘连中火炸至麻花呈现黄色。9、炸至金黄色泽 。10 、捞起沥干油放凉
手工小麻花怎么做的
用料鸡蛋 4个糖 20克想吃甜口大的可以多加的盐少许面粉一小碗大约150克 克芝麻10克 克油3～4小勺 克手工小麻花的做法面粉加鸡蛋 、糖 、盐、芝麻和成面团保鲜膜盖好静止30分钟左右擀成薄片切成小条三个一组一手按着一头另一只手搓上劲搓上劲后两头和一起往反方向搓像搓
机器小麻花制作方法
1、将盐、糖 、水和鸡蛋充分搅拌均匀后倒入面粉中 。2 、揉成光滑的面团盖上保鲜膜静置醒发1520分钟。3、面板上撒上一层面粉把揉好的面团放置其上擀成长方形薄片并切成5mm左右的长条。4 、将切好的长条一条条全部搓圆 。5 、随后卷成麻花状 。6 、左手摁住一端右手轻轻地
鸡蛋小麻花的做法和配方
用手指套在面条上顺着面条缠绕的方向多绕几圈使面条进一步缠紧 。8、再次对折面条缠成四股铰链状麻花生坯的形状就出来了 。9 、将面条并拢的那一端捏紧以免炸的时候散开。依次做好所有的麻花生坯。10、锅里倒入足量的花生油 。中火烧至七成热以后放入麻花生坯炸到麻花变
怎么炸小麻花啊
炸麻花 原料配方成品约168只重约6公斤 面粉5公斤 砂糖粉05公斤 植物油0075公斤 奶粉0175公斤 碱粉0105公斤冬季01公斤 明矾01公 质量标准 颜色要求金黄或深黄外表糖粉无溶化现象。外形应瘦长均匀中段除两端在四绞以上。食感松脆无软韧现象 。含水量要求在10以
姥姥要炸小麻花问我怎么炸我怎么会嘛郁闷哦
小麻花是怎么做的
前言这个小麻花是看着君之的配方学做的以前也做过麻花炸过以后总感觉不是很脆看见君之这个方子说是脆麻花就抄下来学做了还不错材料主料水30g 、鸡蛋40g、面粉150g、糖16g 辅料小苏打125ml 、盐1g小麻花1所需所有原料2将面粉小苏打盐放入盆中混合3鸡蛋打到碗中加
家常小麻花如何制作
小麻花的做法 11 将面粉 、鸡蛋、白砂糖和植物油一起混合均匀和成面团盖上保鲜膜静置半小时。 22 取出面团再反复揉和3分钟使其揉透将揉好的面团分成等量的小块把每一个小块揉成粗细一致的细条 33 把面条对折后一端用手捏住两个面条头另一端用食指绕过面条的对折处