麻薯怎么做
原料 糯米粉125g 、玉米淀粉50g、水200240g。 PS水的用量按自己的喜好调整用到240g成本的面团很软。 馅料 红豆沙适量。 做法 1、糯米粉淀粉混合加入水搅拌成粉浆 。 2、把粉浆蒸20分钟左右至熟出锅后再搅拌下盖保鲜膜冷却至室温 。 3 、戴一次性塑料手套手套上涂
做麻薯怎么老是做不好发不起来烤的像石头一样
迷你小红薯是怎么做的
1、用料红薯500克 、糯米粉120克、普通面粉80克 、糖40克2、迷你红薯的做法红薯切片上蒸锅蒸20分钟 。会有少量的水溢出水可倒掉只留红薯3 、取出用勺碾成泥状不加水直接压成泥就行。如果加水了后面的粉就得多加揉成面团的口感就差了不建议用料理机 。4、在红薯泥里
怎么简单做麻薯
低筋粉 150g 麻薯粉 370g 全蛋 100g 水 350g 牛油至尊粉 4g 细砂糖 70g 盐 10g 色拉油 230g 黑芝麻 适量 先鸡蛋、水、细砂糖、盐起称量混合慢速搅拌至白糖完全融化 再低粉 、麻薯粉、牛油至尊粉起称量混合现把所有粉类起倒入转速搅拌约8分钟用手摸面团有粘手状态即逐步边搅拌
特别Q外面裹层芝麻
简单又好吃的麻薯怎么做
1 、首先先把糯米粉细砂糖玉米淀粉放在大碗中用手动打蛋器混合均匀。 2 、加入140g的纯牛奶继续用手动打蛋器搅拌均匀搅拌到没有粉末颗粒状态就行了 。 3 、将做好的麻薯混合液倒入陶瓷碟中上锅蒸1520分钟蒸到液体变成固体状态。 4 、麻薯蒸好后取出趁热放入10g的黄油在
蔓越莓麻薯怎么做
食材明细麻薯粉、高粉、糖粉 、黄油 、蔓越莓干、鸡蛋、牛奶、奶粉、食盐。1 、准备好配方中食材 。「黄油提前隔热水融化开」2、除了黄油将所以食材搅拌均匀 。「也可以用面包机搅拌」3、可以用刮刀搅拌。4 、搅拌均匀后加入黄油 。5 、继续搅拌均匀这里我用手搅拌可以感觉到