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怎么做干煸牛肉干

admin2024-10-15

干煸牛肉怎么做

制作方法 原料牛肉、食用油、白糖、花椒、八角、桂皮、尖辣椒、食盐、味精 做法 1买两斤牛墩部位上好牛肉放入锅里浸出血水。 2然后将油烧7成热 、然后放一勺子糖最好是红糖 干煸牛肉由有关图片19张 炒至金黄色后加水水里放花椒、八角、桂皮、尖辣椒、盐、味精烧开后

熟牛肉干煸怎么做好吃

1牛腱子肉放在清水中浸泡1个小时泡出血水2锅中倒入清水烧开放入牛腱子、大葱段、姜片料酒煮开约5分钟看那些血沫子3捞出牛腱放入冷水中浸泡一热一冷可让牛肉紧缩4浸泡的牛腱肉冲净血沫捞出备用5锅中倒少许油把桂皮、草果、肉蔻、丁香、八角、香叶稍炒下我觉

如何做牛肉干

牛肉1公斤 辣椒粉60克 花椒粉20克 白糖30克 老抽2汤匙 盐2茶匙 味精少许 熟白芝麻1汤匙 香料花椒1小把、八角2粒、小茴香少许、桂皮1块、香叶2片、草果1粒、丁香4粒 、肉蔻1粒、陈皮1块、 秘制麻辣牛肉干 作法 1、烧一锅沸水放入清洗过的牛肉煮出血沫后捞出浸入凉水倒

怎么做牛肉干

牛肉1公斤 辣椒粉60克 花椒粉20克 白糖30克 老抽2汤匙 盐2茶匙 味精少许 熟白芝麻1汤匙 香料花椒1小把、八角2粒、小茴香少许、桂皮1块、香叶2片、草果1粒、丁香4粒、肉蔻1粒、陈皮1块、 秘制麻辣牛肉干 作法 1、烧一锅沸水放入清洗过的牛肉煮出血沫后捞出浸入凉水倒掉

干煸牛肉丝怎么做

主料牛里脊辅料芹菜调料姜花椒干辣椒郫县豆瓣酱黄酒白糖植物油1准备好主要食材牛肉切04厘米左右的片片最好是长方形的然后排列好2再切04厘米左右宽的丝长度最好在810厘米最好3芹菜芯切成和牛肉差不多的丝干辣椒先去籽然后也切成细丝备用姜切细丝备用4花椒在

干煸牛肉怎么做好吃

前言材料主料牛里脊肉400克、香菜200克、青尖椒1个 辅料葱适量、蒜适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、海鲜酱油适量干煸牛肉1第一步牛里脊肉切丝加蛋清加少许淀粉淹置十分钟备用香菜切段青尖椒切丝备用2第二步起锅加食用油加热待油达到高点下入切好的牛肉丝炸至微黄

干煸牛肉是怎么做的

前言老公最喜欢我做这道菜图片还是上次给他做的宵夜。材料主料 辅料干煸牛肉11将卤牛肉切成条干辣椒剪成丝或者切成几段。姜切成丝大蒜拍碎备用。22锅里倒油至七成热放入花椒倒入牛肉不断翻炒至牛肉变色将牛肉拨一边把干辣椒放入锅里煸辣椒上放盐将豆瓣酱放入放

怎么做牛肉干

倒入白糖小火炒出糖色儿后放入牛肉一起翻炒1分钟后倒入老抽炒匀。6、一直用小火翻炒至牛肉较干以后放入辣椒粉和花椒粉翻炒均匀最后起锅前倒入白芝麻和少许味精炒匀即可 。7、将炒好的牛肉干倒入干净的盘内或锅内即可。

牛肉做牛肉干怎么做

1、原料牛肉700克、盐3克、糖5克、生抽15克、老抽5克、姜2片、料酒3克、橄榄油5克 、五香粉10克2、牛肉事先在水里浸泡20分钟左右去血水切成长条形注意肉不要太细3 、所有调料加入牛肉中调制均匀4、放入保鲜袋中腌制两小时以上时间越长越入味5、烤箱180度预热5分