原料 more 五花肉 (350克) 茄子 (200克) 红尖椒 2个 青椒 1个 干辣椒 6个 花椒 1小把 蒜 3瓣 姜 1小块 白糖 5克 盐 适量 鸡精 1克 酱油 15毫升 食用油 40毫升 1/五花肉、茄... 2、加玉米淀粉,充分抓匀,不然不脆,起锅烧油,油温升高,锅边冒青烟,沿锅边下五花肉,五花肉定型,打散,去渣,放树椒段炸制微焦。加上芹菜段,好看又解腻,炸熟的五花... 5/将茄子洗净后切成5毫米左右厚,1厘米左右宽。7厘米左右长的条,放入少许盐腌制15分钟后,挤干水分 。 6/锅中放入食用油,放入姜片 、蒜片 、八角 、花椒、干辣椒,炒香。 7/... 7厘米...
煸五花肉的做法步骤 步骤 1 space 五花肉切片 步骤 2 space 准备葱蒜香菜 步骤 3 space 肉稍微腌一下,放入葱姜,一点花椒,一点盐,一点料酒,腌10分钟 步骤 4 space 锅里... 煸五花肉的做法步骤 步骤 1 space 五花肉切片 步骤 2 space 准备葱蒜香菜 步骤 3 space 肉稍微腌一下,放入葱姜,一点花椒,一点盐,一点料酒,腌10分钟 步骤 4 space 锅里...
干炒野猪肉是一道口感香酥、回味无穷的美味佳肴。首先将野猪肉切成薄片或者丝,用料酒、盐、生抽腌制入味。然后将葱姜蒜切成末备用。锅中放油烧热,放入腌制好的野猪肉快速... 干炒野猪肉是一道口感香酥、回味无穷的美味佳肴 。首先将野猪肉切成薄片或者丝,用料酒 、盐 、生抽腌制入味 。然后将葱姜蒜切成末备用 。锅中放油烧热,放入腌制好的野猪肉快速...
食材清单加: 猪肉 500克 、 长豆角200克 、 花椒10粒 、 干辣椒 3个 、 油 适量 、 盐 适量 、 味精 适量、 料酒 1勺、 老抽 1勺 、 面粉 适量、 生姜 1块、 大蒜3瓣 烹饪步骤... 2、将切好的肉片用少许料酒和生抽拌匀,姜切丝,辣椒面加少许花椒面搅匀; 3、炒锅加入食用油,下入姜丝和肉片煸炒出油,煸炒至肉片微卷盛出备用; 4、炒锅加入豆瓣酱,煸... 4、在锅里倒上少量的油(三层肉中有肥肉,会出油),油热后,把腌制好的三层肉倒入锅中大火翻炒。 5 、三层肉翻炒出香味后,把辣椒倒入锅中继续大火翻炒 。即可 3、把辣椒洗干净,切...
原料 more 洋葱适量,护心肉适量,青椒适量,小蘑菇适量,豆腐干适量,蒜末适量,干辣椒适量,大蒜适量,甜面酱适量,料酒适量,胡椒适量,酱油适量 1/将市场上购买的青椒... 原料 more 洋葱适量,护心肉适量,青椒适量,小蘑菇适量,豆腐干适量,蒜末适量,干辣椒适量,大蒜适量,甜面酱适量,料酒适量,胡椒适量,酱油适量 1/将市场上购买的青椒... more 洋葱适量,护心肉适量,青椒适量,小蘑菇适量,豆腐干适量,蒜末适量,干辣椒适量,大蒜适量,甜面酱适量,料酒适量,胡椒适量,酱油适量 1/将市场上购买的青椒、大蒜... 洋葱适量,护心肉适量,青...
干煸肉丝的制作材料:主料:猪肉350克,鲜冬笋50克 。干辣椒5克,葱10克,素油50克,料酒10克,盐3克,酱油10克,味精0.5克。干煸肉丝的特色:色泽棕红,干香酥软,咸鲜味浓 。教您干煸肉... 干辣椒5克,葱10克,素油50克,料酒10克,盐3克,酱油10克,味精0.5克 。干煸肉丝的特色:色泽棕红,干香酥软,咸鲜味浓 。教您干煸肉丝怎么做,如何做干煸肉丝才好吃猪肉切成长约6厘米... 干煸肉丝的特色:色泽棕红,干香酥软,咸鲜味浓 。教您干煸肉丝怎么做,如何做干煸肉丝才好吃猪肉切成长约6厘米的二组丝 。鲜笋切成长约5厘米的二粗丝。葱 、干辣椒分别...
主 料 猪瘦肉150克,花生米150克 。 调 料: 酱油8克 、料酒、醋各3克、盐2克、味精1克、糖10克 、辣椒25克、花椒10克、辣椒面1克 、淀粉3克、鸡蛋半个、葱5克 、姜4克、蒜... 白芝麻(适量) 具体做法步骤 步骤1 准备好所需食材 步骤2 猪肉切薄片,加入3勺生抽、1勺玉米油、1勺老抽 、1勺蚝油和1勺淀粉,拌匀腌制15分钟 。 步骤3 蒜头剁成蒜末,干辣... 主料:猪肉(500克) 辅料: 干辣椒(10个 ) 蒜头(3瓣) 生抽(3勺 ) 老抽(1勺 ) 蚝油(1勺 ) 玉米油(5勺 ) 淀粉(1勺) 辣椒粉(1勺 ) 孜然粉(1勺 ) 白芝麻(适... 辅料: 干辣椒(10个 ) 蒜...
里脊肉 、 肉 切丝 、 干辣椒 、 花椒粒 、 八角 少 、 姜丝,蒜末 适 、 芝麻 、 水淀粉 、 油,盐,糖,味精 1.肉切丝 2.肉加料酒,盐,五香粉,腌制(5-10分钟)。... 里脊肉 、 肉 切丝 、 干辣椒 、 花椒粒 、 八角 少 、 姜丝,蒜末 适 、 芝麻 、 水淀粉 、 油,盐,糖,味精 1.肉切丝 2.肉加料酒,盐,五香粉,腌制(5-10分钟) 。 ... 1.肉切丝 2.肉加料酒,盐,五香粉,腌制(5-10分钟) 。 3.干辣椒洗净剪开 。 4.锅中加油炸肉两次。 5.炸成焦黄上色。 6.炒锅放油,放入花椒炒香,放入姜,蒜,干椒炒变色,... 2.肉加料酒,盐,五香粉,腌...
主料:黑木耳10克,扇贝300克 辅料:芹菜1根 调料:食盐3克,酱油1茶匙,鸡精1克,蒜6瓣,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉5克,白砂糖3克,水4汤匙 做法:1 、准备好所有食材,... 主料:黑木耳10克,扇贝300克 辅料:芹菜1根 调料:食盐3克,酱油1茶匙,鸡精1克,蒜6瓣,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉5克,白砂糖3克,水4汤匙 做法:1、准备好所有食材,... 辅料:芹菜1根 调料:食盐3克,酱油1茶匙,鸡精1克,蒜6瓣,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉5克,白砂糖3克,水4汤匙 做法:1 、准备好所有食材,先将白背木耳丝用冷水浸泡1小时... 调料:食盐3克,酱油1茶匙,鸡精1...
干煸护心肉是一道传统的中式菜肴,主要原料是猪的心脏部分的肉,即护心肉 。这道菜的特点是肉质鲜嫩,口感独特。以下是一个简单的干煸护心肉的做法: ### 材料: - 护心肉:... 干煸护心肉是一道传统的中式菜肴,主要原料是猪的心脏部分的肉,即护心肉。这道菜的特点是肉质鲜嫩,口感独特。以下是一个简单的干煸护心肉的做法: ### 材料: - 护心肉:...
干煸回锅肉怎么做的
做回锅肉关键在精细二字越简单的就要越用心 1选肉要精 要当天宰杀的鲜猪肉后腿二刀肥四瘦六宽三指太肥则腻太瘦则焦太宽太窄都难成型 。 2煮肉要调味 清水煮肉难出肉香因此水滚开以后要先放入生姜用刀拍开 、大葱节 、大蒜、花椒吊汤等汤气香浓再放入洗净的猪肉
不要川味的哦
干煸回锅肉怎么做的
做回锅肉关键在精细二字越简单的就要越用心 1选肉要精 要当天宰杀的鲜猪肉后腿二刀肥四瘦六宽三指太肥则腻太瘦则焦太宽太窄都难成型 。 2煮肉要调味 清水煮肉难出肉香因此水滚开以后要先放入生姜用刀拍开、大葱节 、大蒜 、花椒吊汤等汤气香浓再放入洗净的猪肉六
不要川味的哦
干煸兔子肉怎么做好吃
材料兔肉适量青椒适量泡椒少许姜一小块蒜一个盐少许。做法1、把兔肉切好焯水放凉后加入适量料酒和盐腌半小时 。2、把小青椒切成颗粒状撒上几颗盐放在一边 。3、姜蒜切片泡椒切碎放在一个小碗中并挤入豆瓣 。4、锅热加入稍多一点油油热后倒入兔肉煸炒。5 、变色后
干煸里脊肉丁怎么做
主料里脊肉一磅 、淀粉两汤勺 、鸡蛋清1个、料酒一汤勺 、面粉一汤勺 、盐一茶勺。 做法 1把里脊肉切成1厘米宽、2厘米长的条状 2取一大碗将鸡蛋去黄留清加入淀粉、面粉、盐 、料酒搅匀成糊 3再将里脊肉条放进面糊里挂上薄薄的一层糊 4起油锅放入菜油烧至八成热的时候将里
干煸肉怎么做好吃干煸肉的家常做法
主料 五花肉 1000g 尖青椒 2根 大葱 2根 辅料 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 步骤 1五花肉洗净切块 2直接放入锅子中火翻炒 3翻炒至五花肉出油 4将五花肉的油脂都炸出后盛出 5将青椒切段大葱切粒 6锅中不用放油直接放入五花肉青椒和葱粒翻炒 7淋入适量的酱油翻炒 8再
干煸蘑菇肉怎么做好吃
冰箱有点肉 。材料主料肉200克 、蘑菇200克 辅料油适量 、盐适量、料酒适量、葱3根、姜少许、蒜少许、糖适量、干辣椒2根 、自制辣酱少许、酱油少许干煸蘑菇肉1准备食材蘑菇五花肉蘑菇提前用温水泡开五花肉下开水锅炒2分钟2姜蒜切小片。干辣椒切成小段 。葱切碎自制辣酱
干煸回锅肉怎么做的
将煮熟的猪肉切成薄片锅热放油烧开用蒜爆香放入煮熟的肉片干煸五分钟煸出香味儿干锅回锅肉就做好了味道特别香放点葱姜蒜出锅即可。
不放肉的干煸豆角怎么做
不放肉的干煸豆角制作方法将姜、葱 、蒜切好备用。将豆角洗净摘掉老筋 。将豆角随意掰成大小差不多的段。锅中放适量油放入豆角用中火煸炒 。煸炒至豆角皮呈虎皮状。将煸好的豆角盛出用锅中的余油煸香干红椒和花椒。将豆角与花椒与干红椒混合。加入少许酱油 、食盐调味即