怎么做干煸藕片

admin2024-10-16

食材明细莲藕、肉末、青尖椒、红尖椒、小葱、生姜、大蒜、老抽、生抽、香醋、盐、糖、淀粉。1、准备好材料。2、生姜和大蒜洗净切成末小葱洗净切成葱花小葱要靠近根部的部分就好了青红辣椒洗净切成辣椒圈我用的这个红尖椒是香辣味的不同于小米辣是寡辣的但味道还是

1、藕洗净去皮切细长条用清水洗净藕条上的淀粉之后准备一个大点的容器把藕条泡在水里加几滴白醋备用。2、姜和干红椒切丝蒜拍松。3、捞出藕条沥干水份均匀的撒入淀粉让每个藕条上都有薄薄的一层粉。4、炒锅倒油五成热下藕条炸散炸至藕条发干呈金黄色捞出。5、炒锅

食材莲藕 500g干辣椒 3跟淀粉适量芝麻适量蒜适量盐适量葱姜适量。1、姜洗干净切成丝干辣椒剪成段。芹菜洗干净切成段。莲藕去节洗干净去皮切成半个手指粗的大小。2、把藕段放在清水里浸泡10分钟把表面的淀粉泡掉。3、沥干水份后加1小勺盐腌制15分钟左右。控

1、莲藕300克小葱2根、干辣椒5克、盐5克、味精3克、花椒5克、淀粉20克、色拉油1000克实耗150克。2、莲藕去皮洗净切丝滚匀干淀粉。小葱切段干辣椒切丝。3、炒锅入油烧至七成热下藕丝炸至金黄捞出控油。4、炒锅内留少许底油调入盐、花椒、味精、葱段、辣椒丝煸香

干煸藕丝原料莲藕300克小葱2根、干辣椒5克、盐5克、味精3克、花椒5克、淀粉20克、色拉油1000克实耗150克。制法1、莲藕去皮洗净切丝滚匀干淀粉。小葱切段干辣椒切丝。 2、炒锅入油烧至七成热下藕丝炸至金黄捞出控油。 3、炒锅内留少许底油调入盐、花椒、味精、葱

用料1、净藕半斤2、干辣椒两个切段。3、葱两棵。4、盐、味精适量。做法1、藕切细丝葱切段。2、用清水把藕丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份。3、锅中放油用中火烧至六成热下干辣椒段稍炸后倒入藕丝改大火煸炒。4、煸炒约二分钟放葱段改中火继续煸炒约一分钟。5、放

1、主料莲藕400克。2、辅料食盐2克、干辣椒3个、白砂糖10克、生抽2勺、豆瓣酱1勺、姜片2片、蒜3瓣、小葱少许。3、将莲藕削皮后切片。4、煮沸后下藕片煮3至5分钟。5、倒出藕片用凉水冲洗。6、锅内烧热油后下姜蒜和豆瓣酱煸香。7、煸香酱料后下藕片将藕片炒至金黄。

1、莲藕洗净去皮切成03cM厚的片。葱和姜分别切碎。2、锅内烧热适量水水开后放藕片烫1分钟捞出沥干水分。3、将焯好的藕片放入淀粉里裹匀。4、炒锅内放多一些油6成热时下藕片炸到表面金黄出锅沥油。5、做1234料汁就是1汤匙料酒2汤匙生抽3汤匙白糖4汤匙米醋搅

今天给大家上的这道干煸藕丝它色泽金黄、酸甜咸鲜、微辣酥脆。不仅可以做菜吃还可以当做零食吃呢同时也是是滋阴、清热去燥的好食品。根据自己的口味习惯进行自由搭配让这道干煸藕丝最符合自己的口味。干煸藕丝的做法干煸藕丝的做法食材莲藕芹菜干辣椒、盐味精花

干拌藕片就是把藕切片之后焯水加入生姜沫蒜米小米辣香醋白糖红油麻椒油香油盐鸡粉拌匀加入香菜葱花即可