原料:五花肉500克 、长豆角、土豆1个 、粉条。 调料:花椒、桂皮 、八角 、食盐 、生抽、老抽 、花雕酒 、生姜、大蒜 、油。 做法: 1、将五花肉切块,放入开水中,加入生姜片和花... 步骤 1 豆角的两端去头,然后掰成一段一段的,放在清水里洗净 步骤 2 豆角焯水,颜色变绿之后捞出控水 步骤 3 锅内放入油,油热之后放入豆角,小火煸炒,要用铲子来回翻,... 盐 少许 生抽 少许 白糖 一点 豆角 300克 葱 半根 老抽 少许 猪瘦肉 切成肉末备用 做法步骤 步骤 1 豆角的两端去头,然后掰成一段一段的,放在清水里洗净 步骤 ... 生抽...
末、绞肉 、虾米末... 1、四季豆摘除两面三刀头及筋,洗净沥干待用,虾米泡软剁两下; 2、锅中放入油,热后放入四季豆炸黄,再取出把油沥干; 3 、油加热后放入葱、姜末 、绞肉 、虾米末、榨菜末炒... 2 、锅中放入油,热后放入四季豆炸黄,再取出把油沥干; 3、油加热后放入葱 、姜末、绞肉、虾米末 、榨菜末炒翻,最后倒入炸过的四季豆干煸出香味,并淋下酱油、糖、精盐 、水... 3 、油加热后放入葱 、姜末 、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸过的四季豆干煸出香味,并淋下酱油、糖、精盐 、水 、香油 、味精 、醋,继续翻炒至汁干即可 。
做法步骤: 1、豆角清洗干净,用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分 。 2、掰成长段备用 。 3、炒锅放油,油量比平常炒菜的稍多一些 。把掰好的豆角放入,开中火 。 4 、煸至豆角... 做法步骤: 1、豆角清洗干净,用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分 。 2 、掰成长段备用 。 3、炒锅放油,油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入,开中火 。 4、煸至豆角... 1、豆角清洗干净,用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分 。 2 、掰成长段备用 。 3、炒锅放油,油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入,开中火。 4、煸至豆角发皱,表面......
主料:豆角适量 辅料:葱1个 、蒜4个、生姜半只、花椒半匙 、生抽半小勺、味极鲜半小勺、蚝油半小勺、盐半小勺 、十三香半小勺 做法步骤 1.直接省略前面切的步骤,切好后下锅... 主料:豆角适量 辅料:葱1个、蒜4个 、生姜半只 、花椒半匙、生抽半小勺 、味极鲜半小勺、蚝油半小勺 、盐半小勺、十三香半小勺 做法步骤 1.直接省略前面切的步骤,切好后下锅... 辅料:葱1个 、蒜4个 、生姜半只、花椒半匙 、生抽半小勺、味极鲜半小勺、蚝油半小勺、盐半小勺、十三香半小勺 做法步骤 1.直接省略前面切的步骤,切好后下锅用油炸 2.喜欢吃....
主料:豆角300g(四季豆) 辅料:食用油适量、干辣椒适量、小辣椒3个 、麻椒一小把 、姜丝适量、盐一小勺 、鸡精一小勺、白糖一小勺 、白酒两小勺 干煸豆角的做法步骤 1.豆角洗... 主料:豆角300g(四季豆) 辅料:食用油适量 、干辣椒适量、小辣椒3个、麻椒一小把 、姜丝适量、盐一小勺、鸡精一小勺、白糖一小勺 、白酒两小勺 干煸豆角的做法步骤 1.豆角洗...
不需要,具体做法如下: 主料:豆角、干辣椒、红萝卜 、姜、青花椒 调料:油4 汤匙、盐1/3汤匙、鸡粉1/2汤匙、酱油2汤匙 步骤: 1.豆角去头尾,撕去老筋,切成约4厘米长的段... 因为豆角中的草酸含量比较高,不焯水的话很容易做不熟 。不光光是干煸豆角,需要焯水再做干煸豇豆角的时候也需要焯水 。沾完水之后的豆角应该及时过一遍清水,这样的话才能... 不光光是干煸豆角,需要焯水再做干煸豇豆角的时候也需要焯水 。沾完水之后的豆角应该及时过一遍清水,这样的话才能够锁住豆角的香脆口感,做出来才会更美味。
可以 冻豆角是可以做干煸豆角的,但因为是冷冻过的,所以营养成分会有部分的流失,而且口感上也会稍差一些, 主料:豆角400克 辅料:肉末50克;芽菜20克;海米20克;红美人... 可以 冻豆角是可以做干煸豆角的,但因为是冷冻过的,所以营养成分会有部分的流失,而且口感上也会稍差一些, 主料:豆角400克 辅料:肉末50克;芽菜20克;海米20克;红美人... 冻豆角是可以做干煸豆角的,但因为是冷冻过的,所以营养成分会有部分的流失,而且口感上也会稍差一些, 主料:豆角400克 辅料:肉末50克;芽菜20克;海米20克;红美人椒一... 干煸豆角的做法...
材料:五花肉40克,豆角6根 配料:姜,蒜,干辣椒、花椒 、白芝麻适量 做法: 1.豆角洗净切成小段,晾干表面水分(用厨房纸擦干也可以,不然等会炸的时候溅油),五花肉剁成肉... 材料:五花肉40克,豆角6根 配料:姜,蒜,干辣椒、花椒 、白芝麻适量 做法: 1.豆角洗净切成小段,晾干表面水分(用厨房纸擦干也可以,不然等会炸的时候溅油),五花肉剁成肉... 配料:姜,蒜,干辣椒 、花椒、白芝麻适量 做法: 1.豆角洗净切成小段,晾干表面水分(用厨房纸擦干也可以,不然等会炸的时候溅油),五花肉剁成肉沫,姜蒜切片,干辣椒切段 2.... 做法: 1.豆角...
干煸豆角是四川地区的传统特色菜之一,口感鲜香脆爽,色香味俱佳。下面提供最简单的做法: 所需材料: 豆角:500克 姜、蒜:适量 小米辣:适量 盐:适量 食用油:适量 步骤... 干煸豆角是四川地区的传统特色菜之一,口感鲜香脆爽,色香味俱佳 。下面提供最简单的做法: 所需材料: 豆角:500克 姜 、蒜:适量 小米辣:适量 盐:适量 食用油:适量 步骤...
步骤/方式1 250克豆角洗净,切段备用 步骤/方式2 150克五花肉切成末,适量姜和大蒜切成末,干辣椒剪成段 。 步骤/方式3 锅内加入油烧热,下入豆角不断煸炒,中小火煸炒,翻... 下入花椒和干辣椒段,煸炒出麻香味,再下入姜末和蒜末爆香。 步骤/方式6 淋入1勺生抽和1勺老抽,1勺料酒,翻炒几下,把肉末炒上色 。 步骤/方式7 下入炒好的豆角,加入适量... 步骤/方式4 炸好的样子 步骤/方式5 锅中留底油,放葱姜蒜和干辣子和花椒爆香; 步骤/方式6 放入炸好的豆角炒匀 步骤/方式7 盛出装盘 豆角放入油锅中炸出水分炸蔫巴了,一定要熟; 步...
干煸豆角怎么做好吃
干煸豆角主料豆角400克 。调料食盐2分之1茶匙味精少许姜2片蒜1头花椒30粒干辣椒5个植物油2汤匙虾籽酱油2茶匙 。做法1 、准备好用料。2、豆角先不要摘直接在清水中浸泡7至8分钟换水清洗干净然后再摘6至7厘米同样大小的小段。3、锅里倒入比平时炒菜多一些的油丢入
干煸豆角怎么做
菜系及功效家常菜谱 干煸豆角的制作材料 主料四季豆500克绞肉300克虾米25克榨菜末20克葱末酱油姜末各5克糖7克精盐10克香油醋各3克味精1克水油各50克。 教您干煸豆角怎么做如何做干煸豆角才好吃 参考做法一 1 、四季豆摘除两面三刀头及筋洗净沥干待用虾米泡
干煸豆角怎么做
干煸豆角、 原料 豆角一斤、猪肉三两 、榨菜粒 、虾米、葱粒各一汤匙 、姜茸一茶匙 、酒一汤匙、调味料盐14茶匙 、糖一茶匙、生抽半汤匙、麻油半茶匙 、清水半杯。 制作过程 一 、猪肉洗净剁碎虾米浸软切碎 。 二 、豆角撕去筋洗净滴干水分 。放入油中炸片刻盛起滴
干煸豆角怎么做
1、准备好用料。主料豆角400克 。调料食盐12茶匙味精少许姜2片蒜1头花椒30粒干辣椒5个植物油2汤匙虾籽酱油2茶匙 。2 、豆角先不要摘直接在清水中浸泡7至8分钟换水清洗干净然后再摘6至7厘米同样大小的小段。3、锅里倒入比平时炒菜多一些的油丢入花椒粒爆香 。4、捞