干竹笋怎么做好吃
1 、准备干竹笋300克猪前腿肉300克青辣椒1个生姜1块。2、把干竹笋用清水泡30分钟洗净。 把猪前腿肉切成薄块青椒切宽丝生姜切片 。3、锅加热放入油油5成热时放入生姜片 。加入猪肉中火煎炒 。4、在猪肉煎出油两面金黄时加入竹笋加1勺盐翻炒。5 、加两碗水盖住菜为宜
干竹笋怎么做好吃
1 、准备干竹笋300克猪前腿肉300克青辣椒1个生姜1块 。2、把干竹笋用清水泡30分钟洗净。把猪前腿肉切成薄块青椒切宽丝生姜切片 。3 、锅加热放入油油5成热时放入生姜片。加入猪肉中火煎炒。4 、在猪肉煎出油两面金黄时加入竹笋加1勺盐翻炒。5、加两碗水盖住菜为宜盖
干竹笋烧肉怎么做好吃
小诀窍竹笋在我国自古被当作“菜中珍品”在营养上过去有不少人认为竹笋味道虽然鲜美但是没有什么营养有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油” 。这种认识是不准确的 。其实竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸 、脂肪 、糖类 、钙、磷、铁、胡萝卜素 、维生素B1 、B2 、C 。每100g鲜
干竹笋炒肉怎么做好吃
用料主料猪肉200g 、食盐适量、调和油适量、柿子椒34个 。做法1、干笋提前泡发。2、泡发的干笋横切成条状备用 。3 、猪肉洗净切成丝。4 、青椒切条。5 、肥肉下锅煸炒出油大蒜 、生姜下锅煸香瘦肉下锅和调料一起翻炒 。6 、肉炒出香味后放干竹笋翻炒加适量盐 、酱油调色加水
干竹笋炒肉的做法干竹笋炒肉怎么做好吃干
这样做出才会美味4准备好大蒜生姜青椒切条干辣椒备用 下锅的时候煸炒出香味调料在这个工程中功不可没51先将肥肉下锅煸炒出油 2在将大蒜生姜下锅煸香 3将瘦肉下锅和调料一起翻炒 6将肉炒出香味后放入干竹笋一起翻炒加入适量的盐酱油调色增加美味放点水稍微煮
晒干的竹笋怎么做比较好吃
干竹笋烧五花肉 1五花肉洗净切块 2干竹笋用开水浸泡8小时 3油锅烧热加入五花肉翻炒 4炒出香味加竹笋 5翻炒加糖和盐 6加酱油翻炒 7加水烧开 8盖上盖子小火烧一个小时左右 笋干烧鸡块 材料 笋干鸡腿2个青、红椒各半个酱油料酒盐葱姜花椒八角 做法 1 、鸡腿切小块笋干
干竹笋怎么做好吃
干竹笋一定要和荤菜一起烧 。最经典的是干笋烧肉全国各地凡是盛产竹笋的山区都会这么烧 。做法很简单笋干泡软最好配上带皮五花肉酱油 、糖 、料酒 、味精 、葱姜、八角加水至基本平齐菜品大火烧开小火慢炖12小时收汁 。
干竹笋猪脚怎么做好吃
主料 4人份 猪蹄2只 、笋干100克 辅料 料酒3汤匙 、生抽4汤匙 、老抽4汤匙 、冰糖一小把、葱姜适量、精盐适量 、八角1粒 笋干焖猪脚步骤1 笋干提前泡一个晚上。用水煮十分钟捞出沥干 步骤2 猪脚焯水最好先焯水再切块避免猪皮遇热收缩 步骤3 洗干净切块 步骤4 炒锅底油适量冰