梅干菜怎么做好吃
1、将收获后的鲜菜整理清洗后晾晒5天左右放在荫凉通风处堆放4—5天 。2 、待菜叶成黄绿色叶子变软时将干菜叶切成丝 。3 、将干菜丝放进盆里撒上盐用手揉搓等渗出一些菜汁时便装入陶罐 。4 、将装满菜丝后的陶罐封严放在荫凉处存放 。5、腌制半过月后即可找开陶罐的封盖
棒菜做干菜怎么做好吃
棒菜要多煮 耙一点我个人觉得更好吃一点 。因为有放豆瓣 所以根据情况放盐我没有放 但是咸度合适。duang～出锅了小贴士1 。没有辣酱的可以改成放鸡精、放了辣酱的可以不放鸡精2。建议用煮干笋的水闷 这样闷出来别具风味 时间适量 这个不好描述 反正你尝着好了 好吃了就可以
上海青干菜怎么做好吃
食材食谱热量126大卡主料上海青500g方法步骤把上海青掰成一叶一叶的清洗干净后放在盘中。在锅中加入500ml左右的水把火调到大火挡。在锅中的水烧滚后把上海青倒入锅中在锅中的水再次烧滚后把上海青捞起放在盘中 。然后把煮上海青的水倒掉在锅中加入5ml左右的油
怎么做干豆角丝好吃
加些干菜、其它肉味道很好营养也会更丰富2 、和排骨一起炖来吃味道也很好 。做之前要准备好材料适量的排骨、干豆角丝、木耳、酱油、料酒等 。然后把豆角放在水里泡一下当它变软后把它捞出来沥干水分。在泡的过程中要经常给它换水一个小时一次比较好做出来口感会更好
干菜种怎么做好吃
1 、梅干菜用温水泡发一晚上然后冲洗干净撰干水分。2 、卤水豆腐切块五花肉2两切片3、油锅烧热葱姜蒜 、花椒 、大料炝锅。4、加入五花肉煸炒炒出油脂再放入梅干菜煸炒 。5、加入温水没过肉大火烧开转小火炖煮10分钟。6 、加入豆腐再炖20分钟 。最后加入鸡精梅干菜炖豆腐