怎么做干豆腐视频教程

admin2024-10-16

1、锅中放入清水烧开先放入1克小苏打再放入干豆腐丝燎烫这道菜关键就在这一步燎烫的时间短干豆腐偏硬不好吃时间太长干豆腐就易碎所以当放入干豆腐水开起来后要尝一尝口感滑嫩不软不硬说明燎好了起锅装盘备用。另起锅放入油。2、加入葱、姜、蒜末。放入鸡汁

干豆腐的制作方法前期和制作大豆腐一样。首先要洗豆腐包。所不同的是做干豆腐的是那种长长的粗纱白布大约半米宽几十米长。而做大豆腐的豆腐包则是很大很大的方形也是粗纱布边长大约要两米左右。把豆腐包洗净后晾干备用。黄豆经过浸泡上磨拉成豆浆放在很大的锅里

1、将辣椒洗净切块儿。2、将干豆腐洗净切块。3、猪肉切片备用。4、炒锅点火然后将葱花和猪肉入锅翻炒至肉变色。5、然后放入干豆腐翻炒2分钟。6、将辣椒放入锅中翻炒2分钟放入精盐味精调味出锅。经验步骤1将辣椒洗净切块儿。2将干豆腐洗净切块。3猪肉切片备用。4炒

豆腐干是江口县人民的传统食品之一色香味别具一格制作独特。其制作过程一般要经过泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆、上箱、过卤、切块、上扦、晾干等十道工序才能做成产品用棕叶每百穿成一串。江口豆腐干之所以有独特的风味主要是采取了三条措施一是选用纯净的井水二是

谁会做干豆腐啊帮帮忙吧不是做菜是吧黄豆做成干豆腐谢谢