干锅牛肉怎么做才好吃
主料牛肉1000克辅料磨芋豆腐土豆0步骤1腌制牛肉放耗油孜然盐花椒十三香腌10分钟2放干大蒜豆瓣酱干辣椒粉爆炒牛肉5分钟3加磨芋豆腐土豆翻炒加味精老抽薄荷叶芹菜2分钟即可出锅4用火加热吃更美味喜欢吃辣的可以加小米辣炒～
贵州干锅牛肉怎么做好吃
干锅牛肉的做法1牛肉和牛肚各一斤牛肚先用水煮熟后切丝不然先切丝牛肚会自然卷曲2牛肉飞水3姜蒜花椒辣椒爆香后下牛肉牛肚炒炒加少量豆瓣酱、盐、加水漫过牛肉即可大火烧开小火焖到水干即可
干锅牛肉怎么做
非常好吃的一道菜1 、牛肉烫尽毛洗净入锅内煮至断生捞出切成4厘米长25厘米宽05厘米厚的片待用。2、尖红椒去蒂切成1厘米长的段蒜 整干椒、姜片待用 。4、净锅置旺火上放入红油下蒜籽、红椒圈煸香将牛肉带汁一块倒入锅内再收浓汤汁出锅盛入垫有白萝卜的干锅内即可
熟牛肉干锅怎么做
牛肉洗干净切丝感觉切丝更入味加入嫩肉粉、料酒、生抽搅拌放置准备锅底菜 1 、土豆去皮切成拇指粗细的条状茄子也切成土豆条的形状芹菜去叶切成节洋葱切碎香菇切成两半。 2、热锅烧油油量刚好没过菜将以上蔬菜分别炸熟捞起沥油 。 3 、最后锅里留炒菜的油加入几粒花椒
川味干锅牛肉怎么做
非常好吃的一道菜1 、牛肉烫尽毛洗净入锅内煮至断生捞出切成4厘米长25厘米宽05厘米厚的片待用。2、尖红椒去蒂切成1厘米长的段蒜 整干椒 、姜片待用。4、净锅置旺火上放入红油下蒜籽 、红椒圈煸香将牛肉带汁一块倒入锅内再收浓汤汁出锅盛入垫有白萝卜的干锅内即可
干锅手撕牛肉怎么做
香辣手撕牛肉丝的做法1将新鲜牛肉用水泡1个小时去血水 。在此期间准备其他材料如图2顺着牛肉纹路切厚片 。用盐抹匀肉身并将其它材料一并放入一个大碗内用保鲜膜密封腌制12个小时 。放入锅中炖煮直到熟透为止 。也可根据个人口味炖煮时间长一些 。牛肉煮好以后晾凉后装