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怎么做干锅花菜最好吃

admin2024-10-15

干锅花菜怎么做

食材用料 花菜500克相克食物 胡萝卜适量相克食物 五花肉200克 姜适量相克食物 花椒少许 醋适量相克食物 蒜3瓣 生抽适量 味精适量相克食物 鲜红辣椒2个 开水少许 豆瓣酱适量相克食物 蚝油适量 花生油适量 菜谱做法 1花菜洗干净切成片粗一点的片备用。如图所示 2肉切

干锅花菜的家常美味做法

1、原料菜花半个、红辣椒5、6根、腊肉一块、郫县豆瓣酱一勺、永川豆豉一勺 、生抽5ml、蒜7、8瓣、青蒜半根。2、菜花洗净用小苏打泡一下去除农药掰小块3、烧一锅热水放几滴油和一勺盐水开后倒入菜花2分钟后捞出立即放入冰水里换水两次直到浸泡菜花的水是凉的才行然

干锅花菜的家常做法

1、花菜掰成小块五花肉切片蒜苗切段洋葱切成条取一个干锅锅底抹少许油洋葱铺在锅底换炒锅炒锅里倒油放五花肉煸炒五花肉炒至变色放蒜片 、青红椒炒出香味倒老抽翻炒倒菜花炒匀加少许盐蒜苗放锅中翻炒再加少许鸡精关火淋上香油炒匀装入干锅点一块固体酒精即可。

干锅花菜的家常做法

1、花菜掰成小块五花肉切片蒜苗切段洋葱切成条取一个干锅锅底抹少许油洋葱铺在锅底换炒锅炒锅里倒油放五花肉煸炒五花肉炒至变色放蒜片 、青红椒炒出香味倒老抽翻炒倒菜花炒匀加少许盐蒜苗放锅中翻炒再加少许鸡精关火淋上香油炒匀装入干锅点一块固体酒精即可。

干锅花菜的做法

1、将整颗花菜花朵朝下放入淡盐水中浸泡15分钟然后洗净掰成小朵 。2、五花肉洗净切成薄片青蒜切段朝天椒切段大蒜切成片。3、烧一锅沸水放入花菜加入少许盐氽烫1分钟捞出沥水。4、炒锅烧热放入猪油和植物油放入五花肉片煸至焦香盛出。5、放入辣椒段、蒜片炒出香味。