1 、新鲜的黄骨鱼给处理干净,然后放到一个盆里面倒入盐和料酒,腌制15分钟左右就可以了。 2、准备好的干辣椒切成段,姜洗干净然后切成丝,葱和蒜都洗干净,备用。 3 、在锅... 1 、把黄骨鱼杀死后洗干净,用酱油及料酒腌半小时,然后冲洗一下,晾干; 2、上锅加热,倒油,热至八成; 3 、逐条把黄骨鱼放入炸至八成熟; 4、留一点油在锅底,倒掉余油; ...
喜欢烹饪美食的话,建议去报个烹饪兴趣爱好班,这样就能满足你对美食的爱好了,也建议你可以发展成为一名美食大师,把自己喜欢的事情和事业结合起来也是不错的。 喜欢烹饪美食的话,建议去报个烹饪兴趣爱好班,这样就能满足你对美食的爱好了,也建议你可以发展成为一名美食大师,把自己喜欢的事情和事业结合起来也是不错的 。
锅中放入少许食用油,把适量的葱姜蒜,豆瓣酱放入锅中炒香,然后倒入清水,等水开后就可以放入黄骨鱼了,水量以不超过鱼身为好,慢慢炖5-10分钟,调味,加入生抽或者盐,起锅,这样做... 料酒1大匙 盐1/4小匙 生抽1大匙 老抽1/4小匙 白胡椒粉1/4小匙 鸡精1/4小匙 清水300ml 1.锅内冷油,放入姜,蒜爆香。 2.把姜蒜移开,放入鱼煎至两面金黄。 3.注入清水300ml,加... 2.把姜蒜移开,放入鱼煎至两面金黄。 3.注入清水300ml,加入所有调味料,大火烧开后转小火加盖焖煮 。 4.至汤剩1/2时,加入青红椒,再煮至汤剩1/3时即可。 买来一尾3斤重...
1昂刺鱼清洗干净,准备配料,葱、姜 、蒜、小葱 、蒜头 、生姜、适量的小米辣、两颗香菜 、一颗青椒。 2将生姜切成姜片,蒜头切成蒜片,小葱切成葱段,小米辣椒切圈 。 3香菜根... 1昂刺鱼清洗干净,准备配料,葱 、姜、蒜 、小葱、蒜头 、生姜 、适量的小米辣、两颗香菜、一颗青椒。 2将生姜切成姜片,蒜头切成蒜片,小葱切成葱段,小米辣椒切圈。 3香菜根... 2将生姜切成姜片,蒜头切成蒜片,小葱切成葱段,小米辣椒切圈 。 3香菜根部切下来,切成滚刀块备用。 4点火起锅,开大火将锅烧热,加入一勺菜籽油、一块猪油,五六成热的油... 3香菜根...
食材:黄骨鱼1条,盐8克,料酒1勺,干辣椒15克,姜4片,蒜4瓣,酱油1勺,生抽1勺,香菜少许 做法: 1、新鲜的黄骨鱼给处理干净,然后放到一个盆里面倒入盐和料酒,腌制15分... 将黄刺骨鱼清理干净之后,用厨房纸巾吸干水分,然后放入汤盆,再放入半茶匙食盐,放入2汤匙料酒,抓匀腌制一会备用,接着起锅加油烧热,将黄刺骨鱼放入锅中,煎至两面焦黄...
干黄尾鱼是一道美味的川菜,下面是一种常见的干锅黄尾鱼的做法: 所需材料: - 新鲜的黄尾鱼(也称黄鳍鱼) - 干辣椒 - 姜蒜切片 - 青椒切丝 - 干花椒粒 - 葱段 调料: -... 干黄尾鱼是一道美味的川菜,下面是一种常见的干锅黄尾鱼的做法: 所需材料: - 新鲜的黄尾鱼(也称黄鳍鱼) - 干辣椒 - 姜蒜切片 - 青椒切丝 - 干花椒粒 - 葱段 调料: - ...
用红薯淀粉 1、主料:黄骨鱼3条600g、洋葱半个 、蒜几粒、姜几片 、红椒一李锦记老抽半勺、耗油一勺 、盐一点点 、鸡粉小半 、水300毫升 、红薯淀粉3勺、葱花适量、红葱头4个 2、... 用红薯淀粉 1、主料:黄骨鱼3条600g 、洋葱半个 、蒜几粒、姜几片 、红椒一李锦记老抽半勺 、耗油一勺、盐一点点、鸡粉小半、水300毫升、红薯淀粉3勺 、葱花适量、红葱头4个 2 、... 1 、主料:黄骨鱼3条600g 、洋葱半个、蒜几粒、姜几片、红椒一李锦记老抽半勺 、耗油一勺、盐一点点 、鸡粉小半 、水300毫升、红薯淀粉3勺、葱花适量 、红葱头4个 2、准备...
干锅脆鱼是用鲜鱼制作的。干锅脆鱼是一道传统的川菜,通常使用鲜鱼作为主要食材。鲜鱼经过处理后,先用淀粉裹上一层薄薄的外衣,再用油炸至金黄酥脆 。然后将炸好的鱼块与各... 干锅脆鱼是用鲜鱼制作的。干锅脆鱼是一道传统的川菜,通常使用鲜鱼作为主要食材 。鲜鱼经过处理后,先用淀粉裹上一层薄薄的外衣,再用油炸至金黄酥脆。然后将炸好的鱼块与各...
尝一口黄骨鱼,仿佛置身于大海的怀抱,感受着那浓郁而鲜美的味道 。黄骨鱼肉质鲜嫩,口感细腻,入口即化,让人回味无穷。它的肉呈现出金黄色,散发出淡淡的海鲜香气,让人垂... 尝一口黄骨鱼,仿佛置身于大海的怀抱,感受着那浓郁而鲜美的味道 。黄骨鱼肉质鲜嫩,口感细腻,入口即化,让人回味无穷 。它的肉呈现出金黄色,散发出淡淡的海鲜香气,让人垂... 黄骨鱼肉质鲜嫩,口感细腻,入口即化,让人回味无穷。它的肉呈现出金黄色,散发出淡淡的海鲜香气,让人垂涎欲滴 。 黄骨鱼是一种珍贵的海产品,肉质鲜美且富含多种营养,如... 它的肉呈...
食材准备:黄骨鱼3条,酸菜1棵,盐水豆腐4块,姜1块,蒜头4瓣,料酒,蚝油,胡椒粉,盐,淀粉,花生油,一勺白糖,生抽,葱花等。 详细做法步骤如下: 第一步:先准备3条黄... 食材准备:黄骨鱼3条,酸菜1棵,盐水豆腐4块,姜1块,蒜头4瓣,料酒,蚝油,胡椒粉,盐,淀粉,花生油,一勺白糖,生抽,葱花等。 详细做法步骤如下: 第一步:先准备3条黄...
干锅黄骨鱼做法
1、主料黄骨鱼3条600g 、洋葱半个 、蒜几粒、姜几片 、红椒一李锦记老抽半勺 、耗油一勺、盐一点点 、鸡粉小半、水300毫升、淀粉3勺、葱花适量、红葱头4个2 、准备好食材 黄骨鱼超市给处理好的洋葱切条红辣椒切丁姜丝 蒜末红葱头没有就给葱白。3、黄骨鱼控干水分、裹一点
干锅黄骨鱼的做法
就可以把刚刚煎好的黄骨鱼再放入锅里面之后再放入盐 、酱油和生抽进行调味这样可以让黄骨鱼的味道变得更好 。5 、等到锅里面的蔬菜都炒均匀之后在锅里倒上清水然后再焖至两分钟左右就可以放到干锅里面了 。如果有喜欢吃香菜的朋友可以在上面放上一点香菜如果有的朋友不
黄骨鱼怎么做才好吃啊
干锅黄骨鱼原料1 、黄骨鱼 、葱一把、姜一大块 、蒜头8个 、干辣椒80g 、花椒粒10g 、八角三个 、食用油 、料酒 、酱油等若干。做法1 、把黄骨鱼杀死后洗干净用酱油及料酒腌半小时然后冲洗一下晾干2 、上锅加热倒油热至八成3、逐条把黄骨鱼放入炸至八成熟4、留一点油在锅底
骨鱼的做法步骤图干锅黄骨鱼怎么做好吃
干锅黄骨鱼用料1 、黄骨鱼小点的好不要太大的大概五六只左右一定要活的不要冷冻的2 、葱一把要嫩绿的3、姜一大块切成薄片4、蒜头8个用刀轻拍一下即可5 、干辣椒80g6、花椒粒10g不用粉末的7、八角三个8 、食用油9、料酒、酱油等若干制作方法1、把黄骨鱼杀死后洗
老杨干锅黄骨鱼做法
步骤 1黄骨鱼清理干净用料酒腌渍片刻步骤 2红辣椒切段胡萝卜切丁蒜瓣保留整颗步骤 3锅内倒入油烧至六成热倒入黄骨鱼 、蒜瓣炸一下捞出沥干油步骤 4锅内留底油放入生姜、红辣椒、豆瓣酱炒香倒入胡萝卜丁翻炒片刻步骤 5放入炸过的黄骨鱼、蒜瓣倒入白醋 、料酒 、少许清水
干锅黄骨鱼怎样做
干锅黄骨鱼 用料 1 、黄骨鱼小点的好不要太大的大概五六只左右一定要活的不要冷冻的 2、葱一把要嫩绿的 3、姜一大块切成薄片 4、蒜头8个用刀轻拍一下即可 5 、干辣椒80g 6 、花椒粒10g不用粉末的 7、八角三个 8、食用油 9、料酒、酱油等若干 制作方法 1 、把黄骨鱼杀
干锅黄骨鱼怎样做
干黄骨鱼的做法
热锅冷油将黄骨鱼下油锅两面煎黄出锅备用 。重新烧热油先放姜丝 、葱头和蒜籽爆香然后放干椒段一同炒香。放入煎好的黄骨鱼加盐、酱油和少许生抽调味轻轻拈锅翻匀 放适量清汤或清水焖两分钟后移至干锅放少许香菜在上面有紫苏的季节放上一点会更香 。
干锅黄古鱼怎么做
黄骨鱼500克调料食盐少许酱油少许葱少许蒜少许干辣椒少许生抽少许香菜少许植物油适量干锅黄骨鱼 的做法1新鲜的黄骨鱼处理干净后用少许盐和料酒腌制一刻钟2干辣椒切段 、姜切丝 、葱头和蒜籽洗干净备用3锅热油烧至六成热放黄骨鱼下锅两面煎黄出锅备用4重新烧热油先放
如何做干烧黄鱼
1 、主料黄鱼 。辅料草菇、冬笋、五花肉。调料豆瓣酱 、料酒、盐 、糖 、鸡精、老抽。2、冬笋洗净切丁五花肉切丁草菇切丁黄花鱼收拾干净用盐、料酒、葱姜水腌好。3 、锅中烧油油温要高些7成左右将黄鱼下锅煎煎的两面定型 。4、锅中再烧油炒葱 、姜 、蒜下五花肉丁炒熟。