拍青瓜的做法凉拌窍门
把一根青瓜放到砧板上拿一把刀干脆利落的拍下去力道自己掌控之后倒香油与花生可以滴一点醋吃起来会更脆。
拍青瓜怎么做
1、准备好材料青瓜、蒜、芝麻酱、盐。2、将青瓜洗净用刀在青瓜正中间切一刀将青瓜切成两层。3、将刀平放在青瓜上面用刀背用力拍青瓜可以用刀的上方拍青瓜这样更省力。4、将青瓜拍扁后将刀斜放在青瓜右端开始切青瓜。5、将青瓜切成均匀的厚片放入盘子中。6、再将蒜
拍青瓜怎么做的
主料青瓜250克。辅料蒜蓉适量、红油辣子适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量、盐适量、芝麻油适量、香菜适量。做法1、准备黄瓜一条洗净切掉两头。2、刀放平用刀板拍碎切断。3、放入碗内加入蒜蓉红油辣子酱油醋鸡精盐。4、盖上保鲜膜端着上下摇拌数下可防止弄脏衣
拍青瓜怎么做
1、黄瓜1根2人份、盐3克、白醋5克、生抽3克、辣椒油适量、蒜末5克、辣椒末适量、芝麻适量2、黄瓜一根洗净拍扁。3、斜切成段。4、加盐、白醋、生抽、辣椒油、辣椒末、蒜末搅拌均匀。5、撒上适量白芝麻。
拍青瓜的做法
1、用料小红椒1个、香油一匙、醋一匙、盐一小勺、生抽适量、花椒油少量、蒜蓉少量。2、把青瓜洗干净然后用刀背把青瓜拍破然后把拍好的青瓜切成小块后装碟。3、加入适量蒜蓉到碟中在放入少量盐拌匀。4、腌3至5分钟左右然后将腌出来的水倒掉。5、放入切好的小红椒、香
如何做好醋拍青瓜
青瓜洗干净用刀背拍 拍青瓜切块 切青瓜放少量盐腌 腌5钟左右余水倒 放入蒜蓉切红椒香油抽凉拌汁醋 搅拌均匀放入冰箱十五钟拿吃
如何做生拍青瓜
材料小红椒1个香油一匙醋一匙盐一小勺生抽少量凉拌汁少量蒜蓉少量 做法 把青瓜洗干净用刀背拍 把拍好的青瓜切成小块 切好的青瓜放少量盐腌 腌5分钟左右把多余的水倒出来 放入蒜蓉切好的小红椒香油生抽凉拌汁醋 搅拌均匀放入冰箱过十五分钟拿出来吃 小诀窍 青瓜最