拍青瓜怎样做才好吃
主料鲜嫩青瓜 佐料香油、花椒油 、干红辣椒、姜 、大蒜、生抽、保宁醋或者山西陈醋、盐、白糖、鸡精、芝麻、胡椒粉、葱花 1青瓜去掉毛刺洗净再用淡盐水浸泡两分钟滤干水抓住瓜尾转动着用刀轻轻地平扁三下滚刀法将其切成近似三角形的砣状〈不宜太小〉装盘后可用几条鲜
拍青瓜怎样做才好吃
nsp主料鲜嫩青瓜 nsp 佐料香油 、花椒油 、干红辣椒、姜、大蒜、生抽 、保宁醋或者山西陈醋 、盐 、白糖、鸡精 、芝麻、胡椒粉、葱花 nsp 1青瓜去掉毛刺洗净再用淡盐水浸泡两分钟滤干水抓住瓜尾转动着用刀轻轻地平扁三下滚刀法将其切成近似三角形的砣状〈不宜太
拍青瓜是怎么做的
前言清香爽脆的青瓜是我们家经常做的一道菜这个做法还是以前在酒店里面上班时学来的现在学以致用了。材料主料青瓜1根 辅料蒜3瓣、香油1勺、辣椒油2勺 、生抽2勺 、盐半勺 、糖少许、味精少许拍青瓜1准备原料 。2把青瓜洗净把青瓜表面的白色颗粒用刀挂一下然后对半切 。3
拍青瓜的做法
1、用料小红椒1个 、香油一匙、醋一匙 、盐一小勺、生抽适量、花椒油少量、蒜蓉少量 。2、把青瓜洗干净然后用刀背把青瓜拍破然后把拍好的青瓜切成小块后装碟。3 、加入适量蒜蓉到碟中在放入少量盐拌匀。4、腌3至5分钟左右然后将腌出来的水倒掉。5 、放入切好的小红椒 、香
拍青瓜的做法和材料
拍青瓜的做法1 、黄瓜反复洗净后用刀背将黄瓜拍裂开不要太碎顺着裂缝用刀将其划开。2、将黄瓜切成小块放在碗内 。3 、用生抽 、陈醋 、一点糖和蒜调成料汁。辣椒根据个人口味。4 、重要一步倒入麻油散发清香放入冰箱510分钟。5、放入冰箱510分钟完成 。材料黄瓜 、火麻油
青瓜怎么做好吃简单做法
展开全部 凉拌青瓜的做法 1 准备好所用食材 2 将青瓜洗净蒜瓣切碎备用 3 把青瓜对半切开拍扁再切断放入干净的碗中 4 加入蒜蓉辣椒酱盐白醋和青瓜搅拌匀让青瓜充分入味 5 拌好后放入冰箱冷藏20分钟即可
拍青瓜怎么做
简单拍一下拌上调料我自己都能吃这么一盘太好吃了虽然现在天开始凉了但是凉菜也是要照吃的好吃营养还不胖材料主料青瓜2根 辅料香油适量、盐适量 、生抽适量 、陈醋适量、白糖适量 、蒜适量 、香菜适量、白芝麻适量拍青瓜1青瓜洗净去头尾间隔着削去青瓜皮2然后用大刀