怎么做拍黄瓜调料

admin2024-10-15

前言打开冰箱还有两根黄瓜夏天最常吃的一道凉拌菜省事爽口清淡喜欢口味重一点的可以多放点盐直接当成咸菜吃材料主料黄瓜2根辅料香油适量、盐适量、味精适量、大蒜2瓣、醋适量、香菜适量、辣椒油适量拍黄瓜1黄瓜洗净2去皮不要全部去掉要留一点这样口感会更好3将

原料两根黄瓜两瓣蒜两个干辣椒皮根据个人口味而定调料麻油、醋最好是白醋颜色会更清爽些、盐、味精、糖。制作1、黄瓜洗净用多用刀刨成花皮切成小片或者用刀拍碎或者将黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤切成10厘米长、筷子粗的长条放入碗中用盐腌二十分钟左右。 2、

具体做法如下食材步骤小贴士1黄瓜用刀拍裂自然裂开的黄瓜比直接切段的黄瓜更容易入味口感更好2黄瓜段用盐先腌制可以将多余的黄瓜汁排出使黄瓜更加清脆3黄瓜选顶部有花身上毛刺多的这样的黄瓜更新鲜4先用混合调料为黄瓜入味再用热油激香这样做出来的刀拍黄瓜更

不过生手都会把黄瓜拍飞还有一个就是把黄瓜竖着切成两半再拍。三、拍完黄瓜后用刀刀韧与菜板之间成45度角把黄瓜斜切成几段。盛放在容器中。四、配料可以自己选择一般可以黄瓜配拉皮黄瓜配蜇头黄瓜配猪头肉。也可就是黄瓜。五、拍黄瓜少不了两样必须的佐料大蒜

爽脆拍黄瓜的做法步骤33三啪下来黄瓜就散碎了。爽脆拍黄瓜的做法步骤44将啪散的黄瓜装入盘里用少许盐腌制片刻。爽脆拍黄瓜的做法步骤55准备李锦记辣椒酱麻油香醋蒜米和少许白糖盐。爽脆拍黄瓜的做法步骤66各取适量的调料拌均匀按个人喜欢的味道咸淡来调爽脆拍

前言拍黄瓜是一道家常凉菜主料是黄瓜用各种调料拌制而成。清凉爽口适合夏季食用。材料主料黄瓜1根辅料油适量、盐适量、酱油适量拍黄瓜1黄瓜一根2把黄瓜切碎3准备调料4用各种调料凉拌5搅拌均匀就好了小贴士黄瓜要选用比较嫩

拍黄瓜怎么做才好吃首先把黄瓜拍开然后用刀切成小块然后加入各种调料汁搅拌均匀加入花生香菜拌匀即可。

前言自己种的黄瓜味道和市面上卖的黄瓜味道不一样生吃的话令口感散发清香的甜美凉拌的话非常增进食欲这款简单的拍黄瓜是粥的好伴侣。材料主料黄瓜300g 辅料香油适量、盐适量、蒜泥适量、香菜适量、醋适量拍黄瓜1黄瓜洗净。2拍扁切段。3码盘撒香菜。4撒蒜泥加香油