怎么做最简单的巧克力脆皮雪糕

admin2024-10-12

原料蛋黄4个、牛奶、巧克力适量。做法1将4个蛋黄加4大勺糖顺时针打成乳白色大约用5到10分钟。2将奶倒进锅里放入巧克力偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力搅拌至巧克力煮化大约5分钟。3将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里边加入边搅拌要不蛋黄就熟啦。4

接下来开始做脆皮准备一个比较高的杯子宽度要能放进雪糕放入巧克力隔热水融化融化好的巧克力中加上椰子油搅拌均匀家里有坚果的还可以加上一些坚果碎然后将混合好的巧克力溶液室温下晾凉冷却至25度左右。4、雪糕冻好之后脱模放到晾凉的巧克力溶液中一次蘸到底不要

1、新鲜的草莓洗干净切块倒入锅中加冰糖、柠檬汁、清水小火粘稠晾凉后加一盒酸奶搅拌均匀倒入雪糕模具中放冰箱冷冻4小时。2、巧克力隔水融化加入坚果雪糕脱模后放入杯中取出冷却10秒脆皮雪糕就做好了。

食材香蕉1根约70克酸奶50克淡奶油40克蛋黄1个细砂糖20克牛奶60克花生碎适量巧克力适量。 1小锅里倒入蛋黄细砂糖牛奶搅拌均匀。 2放到火上慢慢加热不要煮沸快煮沸的时候立即离火放凉。 3小锅里倒入淡奶油搅拌均匀。 4香蕉捣成香蕉泥。 5小锅里倒入香蕉泥酸奶搅

与冷藏降温后的巧克力奶酪糊拌匀。第7步、倒入模具9分满轻震气泡。第8步、盖上盖子冰箱冷冻一晚最好24小时再脱模。第9步、脱模之前先把脆皮部分的椰油和巧克力放在一个碗里隔热水融化后搅拌均匀室温放凉到34度以下倒入硅胶杯硅胶杯的高度刚好超过雪糕的高度然后

即可拔出雪糕迅速将雪糕在制好的巧克力脆皮酱内蘸下如果巧克力酱比较热可能会使雪糕外层融化哦再迅速的在坚果碎里打个滚要迅速哟否则巧克力会凝固自制巧克力脆皮雪糕的做法2 将材料放入小锅不沾更好小火加热一小会儿即离火用刮刀搅拌手测巧克力酱温度比手温高

黑巧克力50克。2、准备所需材料。3、将蛋黄倒入牛奶中。4、再加入细砂糖。5、拌匀后坐炉子上小火加热。6、边加热边搅拌直至变浓稠然后关火。7、再加入巧克力。8、搅拌至巧克力完全溶化。9、然后坐凉水降温。10、淡奶油打发至流动性。11、将完全冷却的巧克力糊倒入打

脆皮食用植物油、白砂糖、可可粉、全脂乳粉、食用盐、乳化剂32476、食用香精奶油饮用水、白砂糖、全脂乳粉、食用植物油、麦芽糖、麦芽糊精、可可粉、食用大豆分离蛋白、咖啡粉、食用盐、乳化剂471、增稠剂46412、着色剂150c、食用香精蛋筒小麦粉、淀粉、鸡蛋

脆皮巧克力的做法用料鲜奶油 30g速溶咖啡粉 2g咖啡粉有防冻效果不能放多否则冻不硬牛奶 95g细砂糖 20g用料2 可可口味鲜奶油 40g可可粉 3g牛奶 90g细砂糖 1520g用料3 巧克力脆皮酱50以上黑巧克力 30g椰子油 17g我用黄油代替自制巧克力脆皮雪糕的做法1所有材料混合